H Danone Romania, σε πρόσφατή έρευνά της στη Ρουμανία, διαπίστωσε πως το κρέας παραμένει ένα απαραίτητο προϊόν στο τραπέζι των Ρουμάνων πολιτών. Μάλιστα, το 56% καταναλώνει κρέας σχεδόν καθημερινά και το 31% 1-2 φορές την εβδομάδα. Όμως, ταυτόχρονα, υπάρχει αυξανόμενο...
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 159,3 μονάδες τον Μάρτιο του 2022, αυξημένος κατά 17,9 μονάδες (12,6%) σε σχέση με τον Φεβρουάριο. Κάνει έτσι ένα τεράστιο άλμα και φτάνει στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών...
Τις εκτιμήσεις της για την πορεία της αγοράς αγροτικών προϊόντων στην Ε.Ε. το 2022 έδωσε στη δημοσιότητα η Κομισιόν, λαμβάνοντας φυσικά υπόψη όλες τις εξελίξεις όπως έχουν διαμορφωθεί μετά την ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, αλλά και τις συνθήκες αστάθειας που...
Η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία και η επιβολή κυρώσεων στη Ρωσία από τον δυτικό κόσμο συνεχίζουν να δημιουργούν αναταράξεις στην παραγωγή και διακίνηση προϊόντων, ενώ και η διεθνής οικονομία εξακολουθεί να κινείται σε περιβάλλον υψηλού πληθωρισμού, τονίζει το Ενημερωτικό Δελτίο...
Νέες προκλήσεις για την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα φέρνουν οι πολεμικές εξελίξεις στην Ουκρανία και είναι προφανές ότι δημιουργεί πολύ μεγάλες ανησυχίες για τις συνέπειες που θα δούμε βραχυπρόθεσμα, αλλά και μεσοπρόθεσμα. Εκείνο για το οποίο μιλούν πρώτα οι αναλυτές είναι...
Η αγορά κρέατος και πουλερικών στην Ε.Ε. θα βαίνει μειούμενη με μέσο ετήσιο ρυθμό -0,4% την επόμενη δεκαετία. Η πτώση της κατανάλωσης θα οφείλεται αφενός στην αλλαγή καταναλωτικών συνηθειών με μείωση του κρέατος στη διατροφή, και αφετέρου στη μειωμένη παραγωγή...
Η παραγωγή βουτύρου, τυριού και χοιρινού κρέατος στην Ευρ. Ένωση αναμένεται να μειωθεί, εάν η συνολική κατανάλωση λιπαρών στην Ε.Ε. μειωθεί στο επίπεδο που συνιστά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Επιπλέον, εάν η Κίνα επιτύχει αυτάρκεια σε κρέας και γαλακτοκομικά,...
Όσοι ελπίζουν ότι το 2022 θα φέρει ηρεμία μετά από πολλαπλές διαταραχές της αγοράς ζωικής πρωτεΐνης θα πρέπει να το ξανασκεφθούν, ειδάλλως πιθανότατα τους περιμένει απογοήτευση. Αυτό είναι λίγο-πολύ το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγουν οι αναλυτές της τράπεζας Rabobank, στην...
Μειωμένος κατά 0,7% σε σύγκριση με τον αναθεωρημένο Δείκτη του Σεπτεμβρίου ήταν τον Οκτώβριο 2021 ο Δείκτης Τιμών Κρέατος που καταρτίζει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO). Συγκεκριμένα, διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 112,1 μονάδες τον Οκτώβριο. Βέβαια, εξακολουθεί να...
Οι τιμές των χοίρων στην Ευρ. Ένωση είναι σήμερα 24% κάτω από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Αυτό οφείλεται στον μεγαλύτερο αριθμό σφαγών των υπεράριθμων χοίρων και στην ταυτόχρονη ασθενέστερη ζήτηση τόσο στην ευρωπαϊκή όσο και στις εξαγωγικές αγορές....
Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, οι προκλήσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα, το υψηλό ενεργειακό κόστος και το κόστος των πρώτων υλών πιθανώς θα συνεχίσουν να ευνοούν τις ανοδικές τιμές, σύμφωνα με τις αναφορές του Μηνιαίου Ενημερωτικού Δελτίου Τιμών Αγροτικών Προϊόντων της...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Η αύξηση του κόκκινου κρέατος στη Σκοτία δίνει επάρκεια στο Ηνωμένο Βασίλειο
04.07.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΗ εύλογη ανησυχία των χωρών σχετικά με την επισιτιστική κρίση, οδήγησε σε μια νέα ανάλυση της βιομηχανίας κόκκινου κρέατος στη Σκοτία. Η ανάλυση αναδεικνύει τη σημαντική συμβολή του κτηνοτροφικού τομέα της Σκοτίας και στην ανάκαμψη των εξαγωγών, παρά τις προκλήσεις...
Read Full Article