Η αυστραλιανή εταιρία παραγωγής βοδινού Jack’s Creek διατήρησε τον τίτλο και φέτος στον διαγωνισμό για την καλύτερη μπριζόλα του κόσμου, που διοργανώνεται στην Αγγλία. Φέτος ο διαγωνισμός διεξήχθη στις 22 Σεπτεμβρίου στο Χάιντ Παρκ του Λονδίνου και η μπριζόλα που...
«Αυτό είναι ένα σπουδαίο νέο!». Έτσι αντέδρασε η Εθνική Ένωση Παραγωγών Βόειου Κρέατος των ΗΠΑ, στο άκουσμα της είδησης ότι η κινεζική κυβέρνηση ήρε τον περιορισμό στις εισαγωγές αμερικανικού βοδινού. Ο περιορισμός ίσχυε τα 13 τελευταία χρόνια και η άρση...
Για μια υποχρεωτική διαδικασία επισήμανσης των προϊόντων κρέατος και γάλακτος έκανε προ ημερών λόγο η Βρετανική Κτηνιατρική Εταιρία (BVA), που θεωρεί ότι μετά την έξοδο της Βρετανίας από την Ε.Ε., ο τομέας τροφίμων θα έχει το πλεονέκτημα να προσφέρει στο...
Σε μια μακροπρόθεσμη συνεργασία έχουν εισέλθει η σουηδική Hälsingestintan με τη SAS Boeuf Ethique της Γαλλίας. Αντικείμενο, η εισαγωγή του κινητού σφαγείου (για ενήλικα βοοειδή) της σουηδικής εταιρίας στη Γαλλία, εντός του 2017. Με βάση τη συμφωνία, η σουηδική εταιρία...
Απειλητικές διαστάσεις αρχίζει να παίρνει για τη Ρωσία η κρίση αφρικανικής πανώλης των χοίρων, καθώς δημιουργεί σοβαρό πλέον θέμα με τις εξαγωγές χοιρινού κρέατος στην Κίνα. Ακόμη και ο Ρώσος Πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν παρενέβη στο ζήτημα όταν, κατά τη διάρκεια...
Την υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης για το γάλα και το κρέας σε μεταποιημένα προϊόντα ζητούν με επιστολή τους στην υπουργό Γεωργίας της Βρετανίας, τα συνδικάτα κτηνοτρόφων της Αγγλίας, της Ουαλίας και της Σκωτίας, αλλά και η Εθνική Ένωση Χοιροτρόφων. Οι...
Μπροστά σε αλλαγές στο διεθνές εμπόριο βρίσκεται ο κλάδος του κρέατος πουλερικών, καθώς μειώνεται σημαντικά η παραγωγή της Κίνας φέρνοντας καλά νέα σε μια σειρά εξαγωγέων κρέατος πουλερικών. Όπως αναφέρουν διεθνείς αναλυτές, η παραγωγή κρέατος πουλερικών στην Κίνα φαίνεται ότι...
Οι διαδικασίες διεθνοποίησης τα τελευταία χρόνια έχουν συντελέσει σε σημαντικές δομικές αλλαγές στην εφοδιαστική αλυσίδα των τροφίμων που είχαν ως αποτέλεσμα να καταστήσουν τους αγρότες τον πιο αδύναμο κρίκο της αλυσίδας, με τη χαμηλότερη διαπραγματευτική δύναμη. Οι εξελίξεις έχουν εκθέσει...
Με την ατζέντα να επικεντρώνεται στην «Ενδυνάμωση της θέσης των αγροτών στην εφοδιαστική αλυσίδα των τροφίμων», ολοκληρώνεται αύριο η άτυπη σύνοδος των υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. Της συνόδου, η οποία διεξάγεται στην Μπρατισλάβα και στην οποία λαμβάνουν μέρος εκπρόσωποι της...
Δημοσιεύθηκαν στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως είχε ανακοινωθεί από ημερών, οι 7 διαφορετικοί Κανονισμοί που σχετίζονται με το πακέτο βοήθειας 500 εκατ. ευρώ το οποίο είχε αναγγείλει για τα γαλακτοκομικά και άλλους τομείς της κτηνοτροφίας, ο Επίτροπος Φιλ...
Με μια νέα Διακήρυξη των περίπου 300 συμμετεχόντων έληξε χθες η διήμερη 2η Διάσκεψη του Κορκ, η οποία ασχολήθηκε με τις προκλήσεις που έχει να αντιμετωπίσει η αγροτική ανάπτυξη τον 21ο αιώνα. 20 χρόνια μετά την 1η Διάσκεψη και την...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Σε ανοδική τροχιά η βιομηχανία κρέατος του Ιράν
09.09.2016 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜια σημαντική έκθεση για το κρέας και τα προϊόντα του θα γίνει τον Νοέμβριο στο Ιράν, της οποίας η αξία τονίζεται και από το γεγονός ότι έρχεται σε μια στιγμή που η μεγάλη αυτή χώρα, με ρόλο στη γύρω περιοχή,...
Read Full Article