Η 34η Παγκόσμια Έκθεση Χοιρινού Κρέατος έγινε στην πολιτεία Αϊόβα των ΗΠΑ, στις 8-10 Ιουνίου, με περισσότερους από 10.000 παραγωγούς και επαγγελματίες του κλάδου να συμμετέχουν. Η World Pork Expο, που πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Εθνικού Συμβουλίου Παραγωγών Χοιρινού...
Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) η Ε.Ε. θα είναι και φέτος ο βασικός εξαγωγέας χοιρινού κρέατος, σε ολόκληρο τον κόσμο, παρ’ ότι τόσο στην Ευρώπη όσο και στην Αμερική η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 2%. Οι...
Τις τελευταίες δύο εβδομάδες παρατηρείται στασιμότητα στην αύξηση της τιμής των χοίρων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με στοιχεία που εμφάνισε η PolPig. H Ισπανία, η Αυστρία, η Γαλλία και η Δανία παρέμειναν σταθερές στις τιμές τους, ενώ η Ιταλία σημείωσε...
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 159,3 μονάδες τον Μάρτιο του 2022, αυξημένος κατά 17,9 μονάδες (12,6%) σε σχέση με τον Φεβρουάριο. Κάνει έτσι ένα τεράστιο άλμα και φτάνει στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών...
Τις εκτιμήσεις της για την πορεία της αγοράς αγροτικών προϊόντων στην Ε.Ε. το 2022 έδωσε στη δημοσιότητα η Κομισιόν, λαμβάνοντας φυσικά υπόψη όλες τις εξελίξεις όπως έχουν διαμορφωθεί μετά την ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, αλλά και τις συνθήκες αστάθειας που...
Τον Εκτελεστικό Κανονισμό 2022/470 δημοσίευσε η Επίσημη Εφημερίδα της Ευρ. Ένωσης. Πρόκειται για τον Κανονισμό που ορίζει τη διαδικασία και τα χρονικά περιθώρια για την ενίσχυση ιδιωτικής αποθεματοποίησης στο χοιρινό κρέας. Υπενθυμίζουμε ότι από την προηγούμενη εβδομάδα η συζήτηση για...
Το Χονγκ Κονγκ συνεχίζει να πραγματοποιεί τυχαία τεστ για COVID-19 στις εισαγωγές τροφίμων και στη συσκευασία τους. Τα πιο πρόσφατα ευρήματα συνδέονταν με τη συσκευασία κατεψυγμένων κρεάτων από τη Βραζιλία και την Πολωνία τον Φεβρουάριο του 2022. Σημειώνεται ότι το...
Αυξημένος κατά 1,2 μονάδες (1,1%) έκλεισε τον Φεβρουάριο (σε σύγκριση με τον Ιανουάριο) ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO. Επιπλέον, ήταν και κατά 15,0 μονάδες (15,3%) υψηλότερα από το επίπεδο του περσινού Φεβρουαρίου. Πιο αναλυτικά, τον Φεβρουάριο οι διεθνείς τιμές...
Ενώ το πρόβλημα είναι από καιρό γνωστό· ενώ οι πάντες στην Ε.Ε. μιλάνε γι’ αυτό με ένταση και απαισιοδοξία· και ενώ η κατάσταση έχει φτάσει στο μη περαιτέρω για πολλούς παραγωγούς, η Κομισιόν μόλις χθες κατάφερε να... ανακοινώσει τη συγκρότηση...
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία για το ενωσιακό εμπόριο αγροδιατροφικών προϊόντων, τα οποία δημοσιεύτηκαν πρόσφατα, η συνολική του αξία (εξαγωγές συν εισαγωγές) στο διάστημα Ιανουάριος-Οκτώβριος 2021 ανήλθε σε 268,1 δισ. ευρώ, αυξημένη κατά 6% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο...
Τα περιθώρια κέρδους στον τομέα του χοιρινού κρέατος βρίσκονται σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα · Εάν εξελιχθεί η κρίση στον τομέα μπορεί να έχει και περιβαλλοντικές συνέπειες · Τα εθνικά μέτρα και οι κρατικές ενισχύσεις δεν επαρκούν για την αντιμετώπιση της...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής χοιρινού κρέατος κατά 17% την επόμενη δεκαετία
15.07.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤα επόμενα δέκα χρόνια προβλέπεται να αυξηθεί η παγκόσμια κατανάλωση χοιρινού κρέατος, έτσι ώστε θα αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο της συνολικής αύξησης της κατανάλωσης κρέατος. Αν και οι αλλαγές στη διατροφή αλλά και η γενικότερη οικονομική κατάσταση θα ευνοήσει τα...
Read Full Article