Τη χρήση ρυθμιστικού διαλύματος ξιδιού (Ε 267) ως ρυθμιστή οξύτητας σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων, μεταξύ των οποίων και τα παρασκευάσματα κρέατος, ρυθμίζει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2023/2086 της Επιτροπής, ο οποίος εκδόθηκε στις 28 Σεπτεμβρίου. Με τον Κανονισμό αυτό τροποποιείται το...
Νέο κανονισμό (Καν.(ΕΕ) 2023/915) εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 25 Απριλίου 2023 σχετικά με τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα. Ο νέος κανονισμός, ο οποίος είναι δεσμευτικός και ισχύει άμεσα σε όλα τα κράτη...
Στο πλαίσιο της καταπολέμησης της μικροβιακής αντοχής, εφαρμόζεται από σήμερα στην ΕΕ αναθεωρημένη νομοθεσία για τα κτηνιατρικά φάρμακα. Η νομοθεσία αυτή, η οποία εγκρίθηκε πριν από τρία χρόνια, αποτελεί πλέον ακρογωνιαίο λίθο για τη στήριξη της επίτευξης των στόχων που...
Με εφαρμογή από την 28η Οκτωβρίου, δημοσιε΄ύτηκε τροποποίηση στον Κανονισμό 853/2004 για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Συγκεκριμένα, τροποποιείται το άρθρο 1 παράγραφος 3 του Κανονισμού το οποίο εξαιρεί από την εφαρμογή του εν λόγω...
Εκδόθηκε από την κομισιόν ο Κανονισμός (ΕΕ) 2021/382 (της 3ης ΜΑΡΤΙΟΥ 2021) για την τροποποίηση των παραρτημάτων του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 για την υγιεινή των τροφίμων, όσον αφορά τη διαχείριση των αλλεργιογόνων τροφίμων, την αναδιανομή των τροφίμων και τη...
Τις αλλαγές που επιφέρει ο νέος κανονισμός 2017/625 για τους επίσημους ελέγχους στα προϊόντα ζωικής προέλευσης ανέδειξε η 2η επιμορφωτική ημερίδα της ΕΔΟΚ στη Θεσσαλονίκη, ενώ ταυτόχρονα αποτυπώθηκαν τα προβλήματα στην υφιστάμενη λειτουργία της αγοράς κρέατος στη χώρα μας. Παρουσιάστηκαν,...
Τη Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου 2020 πραγματοποιείται η επιμορφωτική ημερίδα για το νέο τοπίο στους επίσημους ελέγχους στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, την οποία διοργανώνει στη Θεσσαλονίκη η ΕΔΟΚ σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σημειώνεται ότι είναι η...
Τη 2η επιμορφωτική ημερίδα (αυτή τη φορά στη Θεσσαλονίκη) για το νέο καθεστώς που εγκαθιστά στους ελέγχους των τροφίμων ζωικής προέλευσης ο Κανονισμός 2017/625, διοργανώνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ. Η ημερίδα διοργανώνεται σε συνεργασία με το ΥΠΑΑΤ,...
Έφτασε ο καιρός για την εφαρμογή των νέων προβλέψεων που έφερε στο τοπίο των επίσημων ελέγχων ο Κανονισμός 625/2017 του Ευρωπαϊκού κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. [εδώ η σχετική ανάρτηση του meatnews.gr προ διετίας] Ο Κανονισμός, που ξεκινά να εφαρμόζεται από...
Στην κατεύθυνση ενός πιο ολοκληρωμένου νομικού πλαισίου για την αναπαραγωγή ζώων κινείται η Ευρωπαϊκή Ένωση. Προσπαθώντας να συστηματοποιήσει όλους τους υφιστάμενους κανόνες και να λάβει υπόψη τις υπερσύγχρονες μεθόδους εκτροφής ζώων, αλλά και διαφυλάσσοντας παράλληλα τους πολύτιμους ζωικούς γενετικούς πόρους,...
Από την 1η Δεκεμβρίου θα ξεκινήσει να εφαρμόζεται το νέο καθεστώς που αφορά τις ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης γεωργικών προϊόντων στην ευρωενωσιακή αγορά και σε Τρίτες Χώρες. Για το θέμα αυτό οι αναγνώστες του meatnews.gr έχουν ήδη ενημερωθεί εδώ και...
Μετά την πρόσφατη επίσημη έγκρισή του από τα κράτη-μέλη και το Ευρωκοινοβούλιο, ο νέος Κανονισμός για την προώθηση γεωργικών προϊόντων δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η νέα πολιτική προώθησης των γεωργικών προϊόντων φιλοδοξεί ν' αποτελέσει εργαλείο για άνοιγμα...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
