Καταγγελίες δέχεται ο ΕΦΕΤ για άτομα που επικαλούνται εργασιακή σχέση με τον ελεγκτικό φορέα και επισκέπτονται επιχειρήσεις τροφίμων. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ, υπάρχει αυξητική τάση σε τέτοια κρούσματα αντιποίησης αρχής από άτομα που προσπαθούν να εξαπατήσουν τις επιχειρήσεις και...
Την συναίνεση όλων των ενδιαφερομένων μερών αναζητά η Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών για να προχωρήσει η επικαιροποίηση του υπάρχοντος οδηγού ορθής πρακτικής για τα κρεοπωλεία του ΕΦΕΤ. Ως μέρος της διαδικασίας έκδοσης του οδηγού είναι και η ανοικτή πρόσκληση που απευθύνει μέσω...
Ημερίδα με τίτλο "ΕΦΕΤ - Καταναλωτής - Επιχειρήσεις Τροφίμων" διοργανώνει την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου στο πλαίσιο της 80ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης ο ΕΦΕΤ. Τα θέματα των εισηγήσεων της ημερίδας, που θα παρουσιαστούν από στελέχη της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, αφορούν...
Την κατάσχεση φορτίου βόειου κρέατος χωρίς ενδείξεις ανακοίνωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης του ΕΦΕΤ. Σύμφωνα με την ανακοίνωση φορτηγό ψυγείο με πολωνικές πινακίδες μετέφερε νωπά αποστεωμένα κρέατα, συσκευασμένα αναερόβια και σε λευκά χαρτοκιβώτια με πλήρη έλλειψη ενδείξεων,...
Ανακλήθηκε από τον ΕΦΕΤ προϊόν από την κυκλοφορία, μετά τη διαπίστωση ύπαρξης του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Το κρούσμα διαπιστώθηκε στο πλαίσιο δειγματοληπτικού ελέγχου που εντάσσσεται στο πρόγραμμα "Επίσημος έλεγχος μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων". Το προϊόν το οποίο ανακλήθηκε φέρει...
Για νεοφιλελεύθερες πολιτικές και απαξίωση των γεωτεχνικών υπηρεσιών του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης κατηγορούν οι ενώσεις των γεωτεχνικών υπαλλήλων του Δημοσίου τον υπουργό Βαγγέλη Αποστόλου. Σε κοινή ανακοίνωσή τους η ΠΟΓΕΔΥ, η ΠΕΓΔΥ και η ΠΕΚΔΥ επιτίθενται στον υπουργό για τις...
Για «ενοποίηση όλων των διαδικασιών ελέγχου για τα αγροδιατροφικά προϊόντα από τον σταύλο και το χωράφι ως το πιάτο του καταναλωτή» μίλησε ο αναπληρωτής υπουργός Παραγωγικής Ανασυγκρότησης Βαγγέλης Αποστόλου μετά την επίσκεψή του στα γραφεία του ΕΦΕΤ, όπου συμμετείχε στη συνεδρίαση...
Σαλμονέλα εντοπίστηκε σε δείγμα κατεψυγμένου κοτόπουλου από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης του ΕΦΕΤ , στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί. Το δείγμα εξετάστηκε στο Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας και αφορά παρασκεύασμα από κατεψυγμένο μπούτι τεμαχισμένου κοτόπουλου. Συγκεκριμένα,...
Σοβαρό έλλειμμα γνώσης των Ελλήνων καταναλωτών ως προς τα τρανς λιαπρά και τον αντίκτυπό τους στη δημόσια υγεία ανέδειξε πανελλαδική έρευνα που πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία του ΕΦΕΤ. Τα τρανς λιπαρά έχουν δυσμενείς επιδράσεις στην υγεία του ανθρώπου και, σύμφωνα με...
Τον πρώτο εγκεκριμένο Οδηγό Ορθής Παραγωγικής Πρακτικής για τα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα έχει εκδώσει ο ΕΦΕΤ και τον θέτει στη διάθεση όλων των ενδιαφερομένων. Το κείμενο αυτό προέκυψε μετά από πενταετή συνεργασία...
Με μια λιτή ανακοίνωση η καθηγήτρια Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Φωτεινή Αθανασοπούλου απέσυρε την υποψηφιότητά της για τη θέση του αντιπροέδρου του ΕΦΕΤ. Όπως αναφέρει στη δήλωσή της: «Παρουσίασα την υποψηφιότητά μου με βάση το βιογραφικό μου που θεωρώ ότι...
Μια ενδιαφέρουσα συζήτηση για το σύγχρονο κρεοπωλείο θα γίνει στο πλαίσιο του Συνεδρίου Το κρέας και τα Προϊόντα του «από το στάβλο στο πιάτο». Στη συζήτηση θα λάβουν μέρος εκπρόσωποι του κλάδου και των αρμόδιων υπηρεσιών. Συγκεκριμένα σε στρογγυλό τραπέζι...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
