Ανακάμπτει η συνολική εγχώρια κατανάλωση κρέατος το 2022, με τις θετικές επιπτώσεις να γίνονται περισσότερο αισθητές στο επαγγελματικό κανάλι, μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης. Σε αυτό το βασικό συμπέρασμα καταλήγει η μελέτη...
Τη διενέργεια 2042 ελέγχων στην αγορά κρέατος, συντονισμένα από όλες τις αρμόδιες υπηρεσίες «για πρώτη φορά» κατά τη διάρκεια των εορτών, ανακοίνωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Οι έλεγχοι κάλυψαν όλην την αλυσίδα διακίνησης κρέατος, το διάστημα από 15/12/2021...
«Σαρωτικοί» ήταν οι έλεγχοι που πραγματοποιήθηκαν τη φετινή εορταστική περίοδο στην αγορά κρέατος, σύμφωνα με τα στοιχεία που λάβανε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Οι έλεγχοι αυτή τη φορά εκτυλίχθηκαν συντονισμένα από τις περιφερειακές κτηνιατρικές αρχές (ΔΑΟΚ), τον...
Την έντονη διαφωνία της για την προβολή των τιμών πώλησης του κρέατος στη λιανική, όπως αυτή παρουσιάζεται στα κανάλια και τις φετινές γιορτές, εκφράζει με σημερινή της ανακοίνωση η Ομοσπονδία των Κρεοπωλών. Η ΠΟΚΚ μάλιστα κάνει λόγο για «απαράδεκτο και...
Όσοι ελπίζουν ότι το 2022 θα φέρει ηρεμία μετά από πολλαπλές διαταραχές της αγοράς ζωικής πρωτεΐνης θα πρέπει να το ξανασκεφθούν, ειδάλλως πιθανότατα τους περιμένει απογοήτευση. Αυτό είναι λίγο-πολύ το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγουν οι αναλυτές της τράπεζας Rabobank, στην...
Το Ηνωμένο Βασίλειο προειδοποίησε τους παραγωγούς τροφίμων να προετοιμαστούν για αύξηση έως και 400% των τιμών του διοξειδίου του άνθρακα, όπως αναφέρει το Reuters. Η εξέλιξη αυτή αναμένεται μετά την επέκταση της έκτακτης κρατικής στήριξης που αποφασίστηκε, καθώς το αυξανόμενο...
Η κατάσταση που έχει δημιουργηθεί στην ευρωπαϊκή αγορά αγροτικών προϊόντων είναι ένα από τα θέματα που θα απασχολήσουν τη σύνοδο των Υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε., η οποία λαμβάνει χώρα στις 28 και 29 Ιουνίου. Το θέμα κρίθηκε ότι πρέπει να...
Ο κατάλογος των θυμάτων των κυβερνοπειρατών μακραίνει: η αμερικανική θυγατρική της βραζιλιάνικης εταιρείας JBS, ενός από τους κολοσσούς στην αγορά κρεάτων παγκοσμίως, ανέφερε ότι μπήκε στο στόχαστρο μιας «οργανωμένης κυβερνοεπίθεσης» η οποία επηρεάζει άμεσα τη λειτουργία της στην Αυστραλία και...
Το βόειο κρέας ήταν, μεταξύ των ειδών κρέατος, εκείνο που επηρεάστηκε περισσότερο από την επέλαση της πανδημίας Covid-19 στην Ευρ. Ένωση. Συγκεκριμένα, το 2020 η παραγωγή βόειου (-6%), το ενδοκοινοτικό εμπόριο (-7%) και οι εξαγωγές σε Τρίτες Χώρες (-3%) μειώθηκαν...
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η υγειονομική κρίση που βιώνουμε, με όλη τη διαταραχή που έχει επιφέρει στην παραγωγή και την κατανάλωση, έπαιξε τον κύριο ρόλο για τον τρόπο με τον οποίο εξελίχθηκαν το 2020 οι εισαγωγές κρέατος στη χώρα μας....
Τις προτεραιότητες της ΕΔΟΚ για την επόμενη τριετία, περιγράφει ανακοίνωση της Οργάνωσης που εκδόθηκε μετά την εκλογή του νέου Διοικητικού Συμβουλίου της. Όπως σημειώνεται στην ανακοίνωση, η νέα Διοίκηση ξεκινά τη θητεία της με «φορτωμένη» ατζέντα, η οποία αφορά όλο...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Πόσο θα μειωθεί η αγορά κρέατος της Ε.Ε. λόγω νέων καταναλωτικών τάσεων και αειφορίας
24.02.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΗ αγορά κρέατος και πουλερικών στην Ε.Ε. θα βαίνει μειούμενη με μέσο ετήσιο ρυθμό -0,4% την επόμενη δεκαετία. Η πτώση της κατανάλωσης θα οφείλεται αφενός στην αλλαγή καταναλωτικών συνηθειών με μείωση του κρέατος στη διατροφή, και αφετέρου στη μειωμένη παραγωγή...
Read Full Article