Θέτοντας το στόχο της ανάπτυξης νέων προϊόντων με ελαιόλαδο και στην αγορά της Ισπανίας, η εταιρεία αλλαντικών Creta Farms ανακοίνωσε μια νέα στρατηγική συμμαχία. Η συμφωνία στηρίζεται στην εφαρμογή του ήδη δοκιμασμένου και επιτυχημένου στην αγορά της Αυστραλίας, Licensing Agreement,...
Την αξιοποίηση των ωφέλιμων μικροβίων, δηλαδή των προβιοτικών μικροοργανισμών, σε τροφές όπως το λευκό τυρί και τα λουκάνικα προκειμένου να ενισχύσουν τόσο τη διατροφική τους αξία όσο και τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής τους, ερεύνησε και ενσωμάτωσε το εργαστήριο Μικροβιολογίας-Βιοτεχνολογίας-Υγιεινής, του...
Με μια λακωνική ανακοίνωση επισημοποιήθηκε χθες το διαζύγιο μεταξύ των Chipita Α.Ε. και Impala Invest B.V. των δύο εταίρων που είχαν συμφωνήσει να αποτελέσουν τη διάδοχη κατάσταση στην Π.Γ. Νίκας ΑΒΕΕ. Αιτία, η ασυμφωνία χαρακτήρων σε σχέση με το μοντέλο και τα...
Η Creta Farms είναι από τις λίγες ελληνικές επιχειρήσεις που έχει καταφέρει να εντυπωσιάζει με τις κινήσεις, την τεχνογνωσία, το λανσάρισμα νέων προϊόντων και βεβαίως την εξωστρέφειά της. Μπαίνοντας σε μια νέα εποχή, η Creta Farms μετατρέπεται από αμιγώς εταιρεία αλλαντικών...
Όπως ανακοίνωσε η εταιρεία Π.Γ. NIKAΣ ΑΒΕΕ βρέθηκε το επενδυτικό σχήμα που θα αναλάβει τον έλεγχό της, ύστερα από συμφωνία με τις δυο βασικές δανείστριες τράπεζες, την Alpha Bank και την Eurobank. Πρόκειται για τους Ομίλους Θεοδωρόπουλου - Chipita και...
Νέα από έναν παλιό γνώριμο του Meat News είχαμε τη χαρά να ακούσουμε την προηγούμενη εβδομάδα. Ο Charles Baughan, γενικός διευθυντής της αγγλικής Westaway Sausages προσπάθησε αρκετά για να φέρει το προϊόν του, τα βρετανικά χοιρινά λουκάνικα, στην Ελλάδα. Η...
"Πολλές φορές νομίζω ότι οι Έλληνες δεν πουλάνε την Ελλάδα αρκετά καλά", λέει ο Charles Baughan, ένας Άγγλος σπεσιαλίστας στα λουκάνικα μιλώντας στο Meat News. Βρέθηκε στη χώρα μας για να λάβει μέρος σε μια έκθεση και βρήκαμε την ευκαιρία...
Όταν η Χέρτα Χόιβερ ανακάλυπτε στο Βερολίνο το 1949 τη συνταγή που θα ρίζωνε στη γερμανική διατροφική παράδοση με το όνομα currywurst (κάριβουρστ), σίγουρα δεν ήξερε ότι θα γίνει γνωστή σε όλη τη χώρα για την ανακάλυψή της. Σίγουρα επίσης...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
