Ευρωπαϊκός Κανονισμός ορίζει τα εγκεκριμένα πρόσθετα στο γύρο, το σουτζουκάκι, το κεμπάπ και τη σεφταλιά Γράφει ο Γιώργος Κατερίνης Δημοσιεύτηκε στο Meat News, τ. 19, Σεπτέμβριος 2014 Νέος τροποποιημένος ενωσιακός κατάλογος για τα πρόσθετα που θεωρούνται εγκεκριμένα προς...
Μικρή αύξηση στην παραγωγή κρέατος καταγράφει η Ελληνική Στατιστική Αρχή στην ετήσια γεωργική στατιστική έρευνα για το έτος 2012, που ανακοίνωσε πρόσφατα. Σύμφωνα με τα προσωρινά αποτελέσματα που έδωσε στη δημοσιότητα το 2012 παρήχθησαν 441,5 χιλ. τόνοι κρέατος, καταγράφοντας αύξηση...
Μικρή υποχώρηση κατά 1,4% της εγχώριας κατανάλωσης το 2013 σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά καταγράφει μελέτη της ICAP που κυκλοφόρησε πρόσφατα. Σύμφωνα με αυτή η μείωση του διαθέσιμου εισοδήματος των νοικοκυριών επηρέασε την κατανάλωση και στον τομέα των αλλαντικών,...
Καμπάνια με τίτλο «Από πού προέρχεται το κρέας που τρώω;» ξεκίνησαν καταναλωτικές οργανώσεις στην Ευρώπη για να πείσουν τα όργανα της Ευρωπαϊκής Ένωσης να νομοθετήσουν την σήμανση προέλευσης του επεξεργασμένου κρέατος. Όπως γράφει η σχετική ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Ενώσεων...
Με ένα εκτενές αφιέρωμα στα παρασκευαστήρια των κρεοπωλείων κυκλοφορεί σύντομα το τεύχος Σεπτεμβρίου του Meat News. Δημοσιεύεται το κείμενο της νέας υπουργικής απόφασης, οι αλλαγές και οι δυνατότητες που δίνει και ορισμένες προτάσεις εξοπλισμού. Ακόμα το περιοδικό πραγματοποίησε ένα οδοιπορικό...
260 εκατομμύρια ευρώ ανακοίνωσε ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ότι θα δοθούν φέτος στους κτηνοτρόφους για την εξισωτική αποζημίωση. Κι αυτό αθροίζοντας την αποζημίωση του 2013 και του 2014, την οποία εκτιμά ότι "θα καταφέρει" να εκταμιευθεί το...
Και νέα ερώτηση κατατέθηκε στη Βουλή για την αντιμετώπιση του καταρροϊκού πυρετού στα πρόβατα. Αυτή τη φορά την ερώτηση κατέθεσαν οι ανεξάρτητοι βουλευτές Πάρις Μουτσινάς, Κωνσταντίνος Γιοβανόπουλος και Γιώργος Κασαπίδης και ζητούν από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων τη...
Περιεχόμενα: ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Παρασκευαστήριο των κρεοπωλείων. Το κείμενο της νέας υπουργικής απόφασης, οι αλλαγές, προτάσεις εξοπλισμού. Θηλυκά... μυαλά στο συνδικαλισμό των κρεοπωλών. Μιλούν οι: Κατερίνα Βενιζέλου, Διαλεχτή Παυλάκη, Σοφία Κιλιγκαρίδου Οδοιπορικό στο Ηράκλειο. Το παραδοσιακό κρεοπωλείο μετεξελίσσεται Ρωσικό εμπάργκο στο Δυτικό...
«Καταργείται η ενιαία υπηρεσιακή δομή της κτηνιατρικής για τη χώρα μας» με τον νέο Οργανισμό του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Αυτό καταγγέλλει η Πανελλήνια Ένωση Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων με αφορμή την έκδοση του νέου οργανογράμματος. Όπως τονίζει «στη θέση...
Μάχη για τη διεκδίκηση μιας αγοράς 5 δισεκατομμυρίων ευρώ δίνουν ευρωπαϊκές και άλλες επιχειρήσεις κρέατος. Πρόκειται για την ρωσική αγορά κρέατος, η οποία μετά το εμπάργκο που επέβαλε για ένα έτος η Ρωσία στα αγροτικά προϊόντα που προέρχονται από την...
Κοινές θέσεις προωθούν στην κυβέρνηση τέσσερις φορείς που καλύπτουν δεκάδες επαγγελματικούς κλάδους μπροστά στο αδιέξοδο που βιώνουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Συγκεκριμένα σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν σήμερα (28/8) οι εκπρόσωποι της ΓΣΕΒΕΕ, της ΕΣΕΕ, της Ομοσπονδίας και του Συνδικάτου των...
Το θέμα του ΕΝΦΙΑ και γενικότερα της φορολόγησης των αγροτών - κτηνοτρόφων έθεσαν σε χθεσινή (27/8) συνάντηση εκπρόσωποι του κλάδου στη γενική γραμματέα Εσόδων του Υπουργείου Οικονομικών Κατερίνα Σαββαΐδου. Συγκεκριμένα εκπρόσωποι του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, της ΠΑΣΕΓΕΣ, της Πτηνοτροφικής και...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
