Μπίφσι αντί για σούσι…
Μια πρωτοποριακή και εκ πρώτης όψεως παράδοξη έμπνευση έρχεται από τις ΗΠΑ. Σούσι με βοδινό κρέας! Πρόκειται για την ιδέα που είχε η Τζάνετ Ράιλι, από το Ινστιτούτο Κρέατος Βόρειας Αμερικής, να αντικαταστήσει το ψάρι με βοδινό και να λανσάρει...










Ποια εικόνα θα δείξει το ευρωπαϊκό κρέας την επόμενη διετία
07.04.2018 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤην επισκόπηση της ευρωπαϊκής αγοράς αγροτικών προϊόντων στη διετία 2018-2019 δημοσίευσε χθες η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η ανάλυση Short-term Outlook (Spring 2018) περιλαμβάνει τις εκτιμήσεις της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης και αποτελεί μια χρήσιμη και επικαιροποιημένη ανάλυση για τις...
Read Full Article