To κρέας χήνας είναι ιδιαίτερα αγαπητό στη Γαλλία αλλά και στη χώρα μας αρκετοί καταναλωτές το προτιμούν, αφού θεωρείται γκουρμέ, κερδίζοντας τις εντυπώσεις σε ένα τραπέζι. Οι τιμές για το κρέας χήνας Γαλλίας έχουν αλλάξει με την πάροδο του χρόνου....
Η κατανάλωση και η παραγωγή χοιρινού κρέατος θα αρχίσουν να μειώνονται τα επόμενα δέκα χρόνια λόγω ανησυχιών για την υγεία, το περιβάλλον και την κοινωνία. Η κατανάλωση χοιρείου κρέατος στην Ε.Ε. προβλέπεται να μειωθεί κατά 0,4% ετησίως, από 32,4 kg...
Με τον πληθωρισμό να υπερβαίνει τους μισθούς, οι παραγωγοί χοιρινού κρέατος υπολογίζουν περισσότερο την προσφορά παρά την τρέχουσα ζήτηση για προϊόντα χοιρινού κρέατος, σύμφωνα με την έκθεση RaboResearch του τέταρτου τριμήνου της Rabobank. Ωστόσο, οι παραγωγοί έχουν δημιουργήσει αποθέματα για...
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO (FFPI) ήταν κατά μέσο όρο 136,3 μονάδες τον Σεπτέμβριο του 2022, σημειώνοντας πτώση 1,5 μονάδας (1,1 τοις εκατό) από τον Αύγουστο, σημειώνοντας την έκτη μηνιαία πτώση στη σειρά. Η πτώση του FFPI τον Σεπτέμβριο...
Αν και ο δείκτης τιμών κρέατος του FAO δείχνει να μειώνεται από μήνα σε μήνα, εντούτοις οι τιμές για το χοιρινό κρέας αυξήθηκαν και ο λόγος είναι η συνεχιζόμενη χαμηλή προσφοράς χοίρων που προορίζονται για σφαγή. Ο δείκτης τιμών κρέατος...
Η νέα έκθεση που δημοσιεύτηκε στις 2/9/2022 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) αναφέρει μείωση σε βασικά προϊόντα διατροφής, για πέμπτο συνεχόμενο μήνα τον Αύγουστο. Ο δείκτης τιμών τροφίμων FAO διαμορφώθηκε, κατά μέσο όρο, στις 138,0...
Όπως έχουμε πολλές φορές γράψει στο MeatNews, το αυξημένο κόστος παραγωγής εξαιτίας της ακριβής ενέργειας έχει προκαλέσει αναταραχή όχι μόνο στις τιμές αλλά και στην επιβίωση των επιχειρήσεων των παραγωγών-κτηνοτρόφων, στην Ελλάδα αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο. Οι ζωοτροφές είναι...
Η οργή των Ολλανδών αγροτών προς στην κυβέρνηση συνεχίζεται με αμείωτο ρυθμό, με τους γαλακτοπαραγωγούς να προστίθενται στις ομάδες γεωργών και κτηνοτρόφων. Η κυβέρνηση έχει ανακοινώσει σχέδια για μείωση κατά 50% των εκπομπών αζώτου έως το 2030, σύμφωνα με τις...
Αν και οι τιμές του χοιρείου κρέατος στην Ε.Ε. από τον Φεβρουάριο του 2022 έχουν ήδη ανακάμψει, παρ’ όλα αυτά υπάρχουν έντονες ανησυχίες για την παραγωγή κι αυτές οφείλονται σε τρέχοντα ζητήματα όπως οι μειωμένες εξαγωγικές προοπτικές, το υψηλό κόστος...
Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) η Ε.Ε. θα είναι και φέτος ο βασικός εξαγωγέας χοιρινού κρέατος, σε ολόκληρο τον κόσμο, παρ’ ότι τόσο στην Ευρώπη όσο και στην Αμερική η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 2%. Οι...
Αυξήσεις των τιμών πρώτων υλών, του ενεργειακού και του μεταφορικού κόστους, συνθέτουν πλέον ένα ιδιαιτέρως δύσκολο τοπίο για τις επιχειρήσεις. Αυτό δείχνει για το β’ εξάμηνο 2021 η εικόνα του δείκτη Trade Confidence Index – TCI, που κατάρτισε ο Σύνδεσμος...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
AHDB: Αύξηση στο εμπόριο χοιρινού κρέατος για το Ηνωμένο Βασίλειο
27.01.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣύμφωνα με την AHDB oι εισαγωγές χοιρινού κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο έφτασαν συνολικά σε 70.200 τόνους τον Νοέμβριο, μηνιαία αύξηση 2.600 τόνων (3,8%) και ετήσια αύξηση 922 τόνων (1,3%). Οι συνολικές αποστολές από την Ε.Ε. αυξήθηκαν τον Νοέμβριο, με τη...
Read Full Article