«Σε εξαιρετικό πνεύμα συνεργασίας» πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ συνάντηση μεταξύ της πολιτικής ηγεσίας του Υπουργείου και του Διοικητικού Συμβουλίου της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης του Τομέα του Κρέατος και της Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ), όπως τονίζει η Διεπαγγελματική σε δελτίο τύπου της. Στην συνάντηση έλαβαν...
Οι τιμές-ρεκόρ των χοίρων θα μπορούσαν να είναι κίνητρο για να επεκτείνουν οι αγρότες τις φάρμες του, όπως π.χ. η Carole Joliff, στη Γαλλία. Παρ’ όλα αυτά, το μεγάλο κόστος, οι εξάπλωση της νόσου των χοίρων, οι αλλαγές στους κανονισμούς...
Με πολλούς καταναλωτές να βρίσκονται ακόμα στην έρευνα αγοράς και παραγωγούς και κρεοπώλες να συνεχίζουν τις διαμαρτυρίες τους για τον τρόπο που χειρίστηκε το υπουργείο Ανάπτυξης το θέμα με τη διάθεση του παραδοσιακού οβελία, υπάρχει μια ακόμα παράμετρος που καθορίζει...
Στην τελική ευθεία για το Πάσχα και οι συζητήσεις για την επάρκεια των αμνοεριφίων αλλά και τις τιμές που θα κυμανθούν βρίσκονται στο επίκεντρο. Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Καστοριάς των Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων του νομού και αντιπρόεδρος του...
Επιβεβαιωμένο κρούσμα σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας (ΣΕΒ) σε βοοειδή εντοπίστηκε στη Βραζιλία, στα τέλη Φεβρουαρίου, με αποτέλεσμα η αμερικανική ένωση National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) να αναστείλει τις εισαγωγές βόειου κρέατος από τη Βραζιλία, επ’ αόριστον. Μάλιστα, σε επιστολή προς τον υπουργό...
Το 2022, για την Ολλανδία, ήταν μια επιτυχημένη χρονιά για τις εξαγωγές βόειου κρέατος. Όμως, μια νέα έκθεση της Rabobank προβλέπει ότι το 2023 θα υπάρξει άμβλυνση του καταναλωτικού κλίματος καθώς και μειωμένες τιμές βόειου κρέατος. Η Global Beef Quarterly...
Aύξηση παρατηρήθηκε στις εξαγωγές κρέατος στη Ρουμανία, με τις υψηλότερες εξαγωγές να έχουν καταγραφεί τον Απρίλιο του 2022, αντίστοιχα 50,9 εκατ. ευρώ, και οι χαμηλότερες τον Ιανουάριο (34,5 εκατ. ευρώ). Όσον αφορά τις εισαγωγές κρέατος και αλλαντικών, αυξήθηκαν κατά 31,9%...
Η οικονομική αβεβαιότητα που υπάρχει παγκοσμίως, επηρεάζει άμεσα την πρωτογενή παραγωγή επιφέροντας διαφοροποιήσεις σε όλους τους κλάδους της. Έτσι, με την προοπτική της μειωμένης κατανάλωσης, το παγκόσμιο εμπόριο χοιρινού κρέατος θα περιοριστεί, ενώ από την πλευρά της ζήτησης, ο αυξανόμενος...
Σύμφωνα με την AHDB oι εισαγωγές χοιρινού κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο έφτασαν συνολικά σε 70.200 τόνους τον Νοέμβριο, μηνιαία αύξηση 2.600 τόνων (3,8%) και ετήσια αύξηση 922 τόνων (1,3%). Οι συνολικές αποστολές από την Ε.Ε. αυξήθηκαν τον Νοέμβριο, με τη...
To κρέας χήνας είναι ιδιαίτερα αγαπητό στη Γαλλία αλλά και στη χώρα μας αρκετοί καταναλωτές το προτιμούν, αφού θεωρείται γκουρμέ, κερδίζοντας τις εντυπώσεις σε ένα τραπέζι. Οι τιμές για το κρέας χήνας Γαλλίας έχουν αλλάξει με την πάροδο του χρόνου....
Η κατανάλωση και η παραγωγή χοιρινού κρέατος θα αρχίσουν να μειώνονται τα επόμενα δέκα χρόνια λόγω ανησυχιών για την υγεία, το περιβάλλον και την κοινωνία. Η κατανάλωση χοιρείου κρέατος στην Ε.Ε. προβλέπεται να μειωθεί κατά 0,4% ετησίως, από 32,4 kg...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
AHDB: Οι προκλήσεις στη χοιροτροφία συνεχίζονται και επεκτείνονται στις χώρες-μέλη της Ε.Ε.
13.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι χοιροτροφία στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως μας ενημερώνει η AHDB. Από τη μια υπάρχει το υψηλό κόστος παραγωγής (ενέργεια και ζωοτροφές) και από την άλλη η απειλή της αφρικανικής πανώλης των χοίρων που συνεχίζει να...
Read Full Article