Από το νέο έτος αυξήσεις τιμής στα προϊόντα κρέατος
Μια καλύτερη χρονιά, από την άποψη των πωλήσεων, θα είναι το 2021 σε σχέση με το 2020 για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, καθώς οι εκτιμήσεις λένε ότι το τρέχον έτος θα κλείσει με αύξηση. Η αύξηση αυτή ασφαλώς οφείλεται στον...
Παραπλανητική η ορολογία προϊόντων εναλλακτικού κρέατος
13.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΑν και τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης κυκλοφορούν εδώ και καιρό στην αγορά, εν τούτοις η κατηγορία έχει μεγάλη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Grand View Research, το 2019 η παγκόσμια αγορά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος αποτιμήθηκε ήδη στα...
Read Full Article