Ε.Ε.: Χαμηλή σε βοδινό και πουλερικά, υψηλή στο χοιρινό η μεταβλητότητα στις τιμές 15ετίας
Χαμηλή αλλά σταθερή άνοδο στις τιμές του βόειου, έντονη διακύμανση στο χοίρειο και ανοδική τάση στο κρέας πουλερικών διαπιστώνουν οι υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ύστερα από έρευνα στοιχείων της περιόδου 2000-2016. Για την ίδια περίοδο, όσον αφορά την ανταγωνιστικότητα, διαπιστώνει...
Προσοχή στην ασιατική αγορά κρέατος συστήνει ο οργανισμός FAIRR
17.08.2017 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΓια καιρό η ασιατική αγορά κρέατος αντιμετωπιζόταν με ενθουσιασμό από τη Δυτική βιομηχανία κρέατος και από τους επενδυτές. Το τεράστιο μέγεθός της και η αυξανόμενη ζήτηση από την ανερχόμενη μεσαία τάξη χωρών όπως η Κίνα, δημιουργούσαν μεγάλες ευκαιρίες κερδοφορίας. Αυτό...
Read Full Article