Σε 74,76 δισ. ευρώ ανέρχεται, σύμφωνα με μελέτη που δημοσίευσε χθες η Κομισιόν, η αξία των πωλήσεων γεωργικών τροφίμων και ποτών των οποίων οι ονομασίες προστατεύονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ). Πάνω από το ένα πέμπτο του...
Η αλήθεια είναι ότι την περιμέναμε νωρίτερα, κι όχι 4-5 εβδομάδες μετά την έξαρση της πανδημίας Covid-19, όμως έστω και τώρα η παρέμβαση των ευρωπαϊκών βιομηχανιών επεξεργασίας κρέατος έχει μερικά κρίσιμα ζητήματα να αναδείξει. Συγκεκριμένα, σε ανακοίνωση που εξέδωσε ο...
Αντιμέτωποι με τις τεράστιες δυσκολίες που αντιμετωπίζει η αγορά λόγω της κρίσης του COVID-19, βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι και οι συνεταιρισμοί τους σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. Είναι περισσότερο από προφανές ότι αυτές τις ημέρες ανατρέπονται όλοι οι σχεδιασμοί που έκαναν...
Δύο Κανονισμοί και μια Οδηγία θα αποτελούν τη μεταρρύθμιση που προωθεί για τον τομέα οδικών μεταφορών η Ευρωπαϊκή Ένωση. Πρόκειται για μια δέσμη μέτρων που είναι γνωστή ως δέσμη μέτρων για την κινητικότητα. Αποτελείται από: - έναν Κανονισμό που διέπει...
Η αποδιοργάνωση που επέφερε στη ζήτηση τροφίμων το κλείσιμο εστιατορίων, ξενοδοχείων και άλλων σχετικών εγκαταστάσεων εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού ανάγκασε τους πληττόμενους κλάδους να σκεφθούν πώς μπορούν να προσαρμοστούν προκειμένου να διατηρήσουν, έστω εν μέρει, τη δραστηριότητά τους. Στην...
Έξι αεροπλάνα με περισσότερους από 4.000 χοίρους αναπαραγωγής προέλευσης Γαλλίας έφτασαν μέχρι στιγμής φέτος στην Κίνα. Είναι τα πρώτα από τα δεκάδες φορτία που αναμένονται τους επόμενους μήνες, καθώς η Κίνα προσπαθεί να αποκαταστήσει το αποδεκατισμένο ζωικό κεφάλαιο χοίρων. Όπως...
Παρότι μέχρι σήμερα δεν έχει εμφανιστεί κάποιο σημαντικό πρόβλημα, εν τούτοις ο προβληματισμός είναι εντεινόμενος: Πόσο θα διαρκέσει η παγκόσμια υγειονομική κρίση του COVID-19; Και αν κρατήσει πολύ ακόμη, μήπως θέσει σε πραγματική δοκιμασία την παγκόσμια προσφορά τροφίμων; Τελικά, πόσο...
Μειωμένες ήταν τον Μάρτιο οι τιμές του κρέατος παγκοσμίως. Ο Δείκτης, τον οποίο καταρτίζει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ ήταν τον Μάρτιο στις 176,0 μονάδες, μειωμένος κατά 0,6% σε σχέση με τον Φεβρουάριο. Πρόκειται για τον τρίτο συνεχόμενο...
Μια κοινή αγωνία μοιράζονται εν μέσω πανδημίας ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (ΠΟΕ): το πώς θα μετριαστούν οι επιπτώσεις του COVID-19 στο εμπόριο και στις αγορές τροφίμων....
Κοινή ανακοίνωση σχετικά με τη δράση του αγροδιατροφικού κλάδου στη διάρκεια της υγειονομικής κρίσης του κορωνοϊού που ταλανίζει την ανθρωπότητα, εξέδωσαν οι φορείς που εκπροσωπούν πανευρωπαϊκά την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων. Πιο συγκεκριμένα, μιλώντας εκ μέρους των αγροτών και των αγροτικών...
Αφότου ξεκίνησε η έξαρση του κοροναϊού, ο αγροδιατροφικός τομέας της Ευρωπαϊκής Ένωσης επιδεικνύει ανθεκτικότητα και εξακολουθεί να παρέχει στους Ευρωπαίους ασφαλή τρόφιμα υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, οι γεωργοί και οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν δυσκολίες και αυξανόμενη πίεση. Η διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Πώς επηρέασε ο κορωνοϊός τις διατροφικές συνήθειες των Κινέζων – Στροφή στο βόειο κρέας
15.04.2020 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΚατά 11% αυξήθηκε το 2019 η κατανάλωση βόειου κρέατος στην Κίνα φθάνοντας στα 8,33 εκατομμύρια τόνους, με την κατά κεφαλή κατανάλωση να κάνει ένα άλμα από τα 4,88 κιλά το 2016 στα 5,95 κιλά το 2019. Τα στοιχεία δείχνουν επίσης...
Read Full Article