Κατά 3,7% μειωμένη –συγκριτικά με πέρσι– την παραγωγή πρόβειου κρέατος, βρίσκει την Ε.Ε. το πρώτο τρίμηνο του 2022, με την Ελλάδα και την Ιρλανδία να σώζουν την κατάσταση, μια που είναι οι βασικές παραγωγές χώρες με αυξημένη παραγωγή πρόβειου κρέατος...
Το αυξανόμενο κόστος των ζωοτροφών, πανευρωπαϊκά, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής όλων των ζωϊκών εκμεταλλεύσεων. Στη Γερμανία οι χοιροτρόφοι έρχονται αντιμέτωποι και με το φυσικό αέριο και με την ενέργεια, ενώ η αύξηση των τιμών χονδρικής αντισταθμίζει μόνο...
Ο πληθωρισμός στην Ελλάδα καλπάζει με ανοδικές τάσεις, αλλά και στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με το ONS, ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) σε εστιατόρια και καφετέριες έφτασε το 7,5% έως τον Ιούλιο του 2022, με αποτέλεσμα το 52% σχεδιάζει να...
Περιστατικά νόσου των χοίρων επεκτείνονται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες και ήδη η Έκθεση Παγκόσμιας Επιτήρησης της Νόσου των Χοίρων αναφέρει πως τον Αύγουστο η Λετονία, η Λιθουανία, η Μολδαβία, η Βόρεια Μακεδονία, η Ρουμανία, η Ρωσία και η Ουκρανία έχουν...
Αν και τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης κυκλοφορούν εδώ και καιρό στην αγορά, εν τούτοις η κατηγορία έχει μεγάλη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Grand View Research, το 2019 η παγκόσμια αγορά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος αποτιμήθηκε ήδη στα...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ήρε προσωρινά τους δασμούς (Ιούνιο) στην Ουκρανία έτσι ώστε να βοηθήσει τη χώρα που μαστίζεται από τον πόλεμο. Ανέστειλε τις ποσοστώσεις ουκρανικών γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων και 70.000 τόνους ουκρανικών πουλερικών ετησίως, σύμφωνα με το Reuters. Μετά την...
Τα δωρεάν διαδικτυακά σεμινάρια (16 Σεπτεμβρίου - 2 Δεκεμβρίου) έχουν σχεδιαστεί για φοιτητές ή νέους επαγγελματίες που ακολουθούν καριέρα στην επιστήμη των ζώων. Τα διαδικτυακά σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν τις Παρασκευές στη 1 μ.μ., ενώ κάθε συνεδρία θα διαρκεί 90 λεπτά....
Η μεταφορά παραγωγικών ζώων το καλοκαίρι είναι ένα σοβαρό θέμα που έχει απασχολήσει το διεθνές εμπόριο, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες αποβαίνουν επικίνδυνες για την επιβίωση των ζώων, με δεδομένο πως τα οχήματα μεταφοράς δεν πληρούν τις προδιαγραφές αφενός και αφετέρου...
Αν και ο δείκτης τιμών κρέατος του FAO δείχνει να μειώνεται από μήνα σε μήνα, εντούτοις οι τιμές για το χοιρινό κρέας αυξήθηκαν και ο λόγος είναι η συνεχιζόμενη χαμηλή προσφοράς χοίρων που προορίζονται για σφαγή. Ο δείκτης τιμών κρέατος...
Οι διμερείς εμπορικές συμφωνίες των χωρών συχνά αμφισβητούνται από τις παραγωγικές δυνάμεις των δύο μερών, οι οποίες υποστηρίζουν πως οι συμφωνίες έχουν μόνον πολιτική χροιά και δεν συνάπτονται προς το πραγματικό όφελος των χωρών, μια που σημαντικές παράμετροι δεν λαμβάνονται...
Ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών Κύπρου δεν κρύβει την ανησυχία του σχετικά με τις αυξήσεις στο βοδινό κρέας, οι οποίες όπως αναφέρει θα επηρεάσουν έντονα τις πωλήσεις της λιανικής. Εν τω μεταξύ, ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Κρεοπωλών έχει ήδη ενημερώσει τις αρμόδιες Αρχές...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Το κρέας στην κορυφή των ανατιμήσεων
19.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣτα προβλήματα της παγκόσμιας οικονομίας μετά τα δύο χρόνια της πανδημίας, έρχονται να προστεθούν και οι ελλείψεις σε βασικές πρώτες ύλες από τον πόλεμο στην Ουκρανία. Η κατακόρυφη αύξηση των τιμών σε ουσιαστικά είδη διατροφής, θα αυξήσει τον πληθωρισμό, όπου...
Read Full Article