Μικρές χοιροτροφικές φάρμες κλείνουν σε ολόκληρη τη Σερβία καθώς οι αγρότες δεν τα βγάζουν πέρα εν μέσω του αυξανόμενου κόστους παραγωγής και των ανώτατων ορίων τιμών στις αγορές χοιρινού κρέατος και πουλερικών, που εισήγαγε η κυβέρνηση τον Ιούλιο. Εν τω...
Ο Yuri Kovalev, πρόεδρος της Ένωσης παραγωγών χοιρινού κρέατος της Ρωσίας, παραχώρησε συνέντευξη στο ρωσικό περιοδικό Agroinvestor, αναφέροντας πως η Ρωσία είναι πιθανό να αυξήσει την παραγωγή το 2022 κατά 200.000 τόνους, ενώ επιπλέον 50.000 τόνοι προβλέπεται να προστεθούν στην...
Σύμφωνα με έρευνα του ΠανεπιστήμιουWageningen (WUR) της Ολλανδίας, το οποίο ειδικεύεται στις βιοεπιστήμες, η γρίπη των πτηνών συνεχίζει να επηρεάζει τις ολλανδικές επιχειρήσεις πουλερικών. Την περασμένη εβδομάδα τρεις φάρμες βρέθηκαν θετικές στον Η5Ν1. Ένα κοπάδι 5.000 ορνίθων ωοπαραγωγής στο Lunteren...
Το παράδειγμα της Ολλανδίας ακολουθεί, όπως δείχνουν τα πράγματα και η Ιρλανδία. Η συμφωνία μεταξύ του υπουργού Περιβάλλοντος, Eamon Ryan και του υπουργού Γεωργίας, Charlie McConalogue της Ιρλανδίας, φαίνεται να μη δίνει στους αγρότες άλλη επιλογή από το να σφάξουν...
Η Ολλανδία ζει τον τελευταίο καιρό μεγάλες αναταραχές εξαιτίας των μέτρων που έχει αποφασίσει να λάβει η κυβέρνηση, τα οποία θίγουν σημαντικό αριθμό παραγωγών. Η αντίσταση των Ολλανδών γεωργών και κτηνοτρόφων που θα αναγκαστούν να μειώσουν ή και να εγκαταλείψουν...
Φαίνεται να υπάρχει μια ελαφρά πτωτική τάση στην κρεατοφαγία, αλλά παρ’ όλα αυτά τα ποσοστά παραμένουν υψηλά. Μια έκθεση από πέρυσι έδειξε ότι οι Βρετανοί μείωσαν την κατανάλωση κρέατος κατά 17% την τελευταία δεκαετία (αν και η μελέτη βασίζεται στο...
Το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ προβλέπει ότι τα βοοειδή θα γίνουν ακριβότερα το επόμενο έτος και η παραγωγή βοείου κρέατος θα μειωθεί, καθώς η ξηρασία μειώνει το μέγεθος των κοπαδιών. Οι παραγωγοί στέλνουν περισσότερα ζώα στη σφαγή, αντί να τα...
Το πρώτο εξάμηνο του 2022 η Γερμανία παρήγαγε σχεδόν 3,5 εκατομμύρια τόνους κρέατος. Όπως ανέφερε η Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία (Destatis), το ποσοστό αυτό ήταν κατά 7,9% χαμηλότερο από ό,τι την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους. Συνολικά 25,8 εκατομμύρια χοίροι, βοοειδή,...
Οι αυξήσεις στα σιτηρά, τα πετρέλαια, την ενέργεια κ.λπ. έχουν επηρεάσει την κτηνοτροφία της Κύπρου και όπως ανακοίνωσε ο Παγκύπριος Οργανισμός Αγελαδοτρόφων, από τις 16 Αυγούστου οι τιμές χονδρικής στο μοσχαρίσιο και βοδινό κρέας αυξάνονται κατά 30%. Η αύξηση αυτή...
Η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην Ε.Ε. ανήλθε σε 1,9 εκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 1,3% τον Μάιο, σε σύγκριση με ένα χρόνο νωρίτερα, σύμφωνα με την AHDB. Η αύξηση προήλθε κυρίως από τη Γαλλία, την Ισπανία και τη Δανία, όπου η...
Η International Food and Technology Expo (INFTEXPO) είναι μια νέα έκθεση που αφορά τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, η μεγαλύτερη της Μέσης Ανατολής. Θα πραγματοποιηθεί από τις 17 έως τις 20 Αυγούστου στο Αμάν, την πρωτεύουσα της Ιορδανίας, και αναμένεται...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Ευέλικτη και υγιεινή τροφή το κοτόπουλο για τους Αμερικανούς
24.08.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤο Εθνικό Συμβούλιο Κοτόπουλου (NCC) των ΗΠΑ και η WATT Global Media παρουσίασαν τα αποτελέσματα μιας μελέτης που αφορά τις αγορές των καταναλωτών στις ΗΠΑ και συγκεκριμένα το φρέσκο κοτόπουλο. Η μελέτη ανατέθηκε από το NCC και διεξήχθη διαδικτυακά από...
Read Full Article