Στις ΗΠΑ, οι τιμές σε χοιρινό και βοδινό κρέας αναμένεται να πέσουν περισσότερο από 10% στα επόμενα εννιά χρόνια, όπως τουλάχιστον εκτιμούν οι υπηρεσίες του Υπουργείου Γεωργίας της χώρας, που περιμένουν ότι η παραγωγή βοδινού και χοιρινού θα αυξάνεται σταθερά...
Όπως αναμενόταν, η Ρωσία αποφάσισε να ασκήσει έφεση εναντίον της πρόσφατης καταδίκης της από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου – ΠΟΕ, ο οποίος απεφάνθη ότι η απαγόρευση εισαγωγών ευρωπαϊκού χοιρινού κρέατος είναι παράνομη. Για το θέμα είχε από καιρό ενημερώσει το...
Έχει σχεδόν καλυφθεί (κατά 98,9%) το Πρόγραμμα Περιορισμού της Παραγωγής Γάλακτος. Αυτό ανακοίνωσαν οι υπηρεσίες της Κομισιόν χθες, Τρίτη 27/9, για το αποτέλεσμα των μέτρων ύψους 150 εκατ. ευρώ, που είχαν αποφασιστεί από τον περασμένο Ιούλιο στο πλαίσιο της ενίσχυσης...
Την υψηλότερη μηνιαία αύξηση σε αξία εξαγωγών κατέγραψε για άλλη μία φορά το χοιρινό κρέας τον Ιούλιο, σύμφωνα με την αναφορά που δημοσίευσε χθες η Κομισιόν για τα στοιχεία εξαγωγών του ευρωπαϊκού αγροδιατροφικού τομέα. Συγκεκριμένα, αναλύοντας τα στοιχεία για το...
Η αυστραλιανή εταιρία παραγωγής βοδινού Jack’s Creek διατήρησε τον τίτλο και φέτος στον διαγωνισμό για την καλύτερη μπριζόλα του κόσμου, που διοργανώνεται στην Αγγλία. Φέτος ο διαγωνισμός διεξήχθη στις 22 Σεπτεμβρίου στο Χάιντ Παρκ του Λονδίνου και η μπριζόλα που...
«Αυτό είναι ένα σπουδαίο νέο!». Έτσι αντέδρασε η Εθνική Ένωση Παραγωγών Βόειου Κρέατος των ΗΠΑ, στο άκουσμα της είδησης ότι η κινεζική κυβέρνηση ήρε τον περιορισμό στις εισαγωγές αμερικανικού βοδινού. Ο περιορισμός ίσχυε τα 13 τελευταία χρόνια και η άρση...
Για μια υποχρεωτική διαδικασία επισήμανσης των προϊόντων κρέατος και γάλακτος έκανε προ ημερών λόγο η Βρετανική Κτηνιατρική Εταιρία (BVA), που θεωρεί ότι μετά την έξοδο της Βρετανίας από την Ε.Ε., ο τομέας τροφίμων θα έχει το πλεονέκτημα να προσφέρει στο...
Σε μια μακροπρόθεσμη συνεργασία έχουν εισέλθει η σουηδική Hälsingestintan με τη SAS Boeuf Ethique της Γαλλίας. Αντικείμενο, η εισαγωγή του κινητού σφαγείου (για ενήλικα βοοειδή) της σουηδικής εταιρίας στη Γαλλία, εντός του 2017. Με βάση τη συμφωνία, η σουηδική εταιρία...
Απειλητικές διαστάσεις αρχίζει να παίρνει για τη Ρωσία η κρίση αφρικανικής πανώλης των χοίρων, καθώς δημιουργεί σοβαρό πλέον θέμα με τις εξαγωγές χοιρινού κρέατος στην Κίνα. Ακόμη και ο Ρώσος Πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν παρενέβη στο ζήτημα όταν, κατά τη διάρκεια...
Την υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης για το γάλα και το κρέας σε μεταποιημένα προϊόντα ζητούν με επιστολή τους στην υπουργό Γεωργίας της Βρετανίας, τα συνδικάτα κτηνοτρόφων της Αγγλίας, της Ουαλίας και της Σκωτίας, αλλά και η Εθνική Ένωση Χοιροτρόφων. Οι...
Μπροστά σε αλλαγές στο διεθνές εμπόριο βρίσκεται ο κλάδος του κρέατος πουλερικών, καθώς μειώνεται σημαντικά η παραγωγή της Κίνας φέρνοντας καλά νέα σε μια σειρά εξαγωγέων κρέατος πουλερικών. Όπως αναφέρουν διεθνείς αναλυτές, η παραγωγή κρέατος πουλερικών στην Κίνα φαίνεται ότι...
Οι διαδικασίες διεθνοποίησης τα τελευταία χρόνια έχουν συντελέσει σε σημαντικές δομικές αλλαγές στην εφοδιαστική αλυσίδα των τροφίμων που είχαν ως αποτέλεσμα να καταστήσουν τους αγρότες τον πιο αδύναμο κρίκο της αλυσίδας, με τη χαμηλότερη διαπραγματευτική δύναμη. Οι εξελίξεις έχουν εκθέσει...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
