ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Βρέθηκαν ίχνη κρέατος αλόγου και στην Ελλάδα

Βρέθηκαν ίχνη κρέατος αλόγου και στην Ελλάδα

28.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την παρουσία DNA αλόγου σε δείγματα τροφίμων που εξέτασε ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ. Σύμφωνα με την ανακοίνωση από 26 δείγματα τροφίμων που αναλύθηκαν βρέθηκαν δυο θετικά. Συνολικά ο ΕΦΕΤ έχει στείλει στα εργαστήρια 76 δείγματα που ελήφθησαν από έλεγχους σε παραγωγικές...

Read Full Article
Η διεπαγγελματική κρέατος είναι γεγονός

Η διεπαγγελματική κρέατος είναι γεγονός

28.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Άλλη μια συνάντηση την Κυριακή 17/2 στην Θεσσαλονίκη μεταξύ των φορέων του κρέατος έφερε την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος ένα βήμα πριν την επισημοποίηση. Η συνάντηση, που φιλοξενήθηκε στα γραφεία της Ένωσης Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων Μακεδονίας, Θράκης &...

Read Full Article
Υπουργική Απόφαση για επενδύσεις βιοαερίου

Υπουργική Απόφαση για επενδύσεις βιοαερίου

26.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με απόφαση του υπουργού Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής, Ευ. Λιβιεράτου αποσαφηνίζεται η περιβαλλοντική αδειοδότηση των μονάδων παραγωγής βιοαερίου. Συγκεκριμένα με Υπουργική Απόφαση που υπογράφηκε χθες 25/2 καθορίζεται το περιεχόμενο των Μελετών Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων και των Αποφάσεων Έγκρισης Περιβαλλοντικών Όρων...

Read Full Article
Συνεχίζονται οι ανησυχίες από το κρέας του αλόγου

Συνεχίζονται οι ανησυχίες από το κρέας του αλόγου

21.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η είσοδος του αλογίσιου κρέατος στην τροφική αλυσίδα μέσω τυποποιημένων προϊόντων, τα οποία περιείχαν κρέας επισημασμένο με την ένδειξη βόειο, συνιστά μια πολύ σημαντική διαταραχή στο σύστημα ελέγχου των τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η αρμόδια ευρωπαϊκή Αρχή για την ασφάλεια...

Read Full Article
Η Bovillage πάντα στο πλευρό των πελατών της

Η Bovillage πάντα στο πλευρό των πελατών της

20.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η μάρκα γαλλικού κρέατος Bovillage βρίσκεται πάντα στο πλευρό των πελατών της. Αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας και είναι αποτέλεσμα παραδοσιακής εκτροφής και υψηλής τεχνογνωσίας. Με ηγετική θέση στην Ελλάδα, η Γαλλία βρίσκεται στην κορυφή της προτίμησης των Ελλήνων επαγγελματιών του...

Read Full Article
Σεμινάρια MEAT TIPS από τον ΣΕΒΕΚ

Σεμινάρια MEAT TIPS από τον ΣΕΒΕΚ

20.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα «Ζυμούμενα Προϊόντα Κρέατος: Αρχές μικροβιολογίας, διαχείριση της ασφάλειας και εφαρμογή καινοτομιών» διοργανώνουν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη η Ένωση Ελλήνων Χημικών (ΕΕΧ) και ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), στο πλαίσιο του διακρατικού κοινοτικού έργου «Improving...

Read Full Article
Έτοιμη η νέα ηγεσία του ΕΛΓΟ Δήμητρα

Έτοιμη η νέα ηγεσία του ΕΛΓΟ Δήμητρα

18.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έτοιμη είναι σύμφωνα με πληροφορίες του Meat News η νέα ηγεσία του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού "Δήμητρα". Συγκεκριμένα για πρόεδρος στον οργανισμό προαλείφεται ο καθηγητής Χημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Σέρκος Χαρουτουνιάν, ενώ ως διευθύνων σύμβουλος έχει επιλεγεί ο δασολόγος- περιβαντολλόγος Κώστας...

Read Full Article
Πρόσκληση ενδιαφέροντος για μίσθωση καταστημάτων στην ΚΑΘ

Πρόσκληση ενδιαφέροντος για μίσθωση καταστημάτων στην ΚΑΘ

14.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Παρατείνεται μέχρι 8 Μαρτίου η εκδήλωση ενδιαφέροντος για τρία καταστήματα στην Κρεαταγορά της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με την υπ' αριθμ. 407/2/13-2-2013 απόφαση του Δ.Σ. της ΚΑΘ η υποβολή αιτήσεων για την εκμίσθωση των καταστημάτων Κ-5, Κ-17 και Κ-22 της...

Read Full Article
Οι κρεοπώλες του Πειραιά αντιδρούν στη λιανική πώληση στον ΟΚΑΑ

Οι κρεοπώλες του Πειραιά αντιδρούν στη λιανική πώληση στον ΟΚΑΑ

13.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αντίθετοι στην "σταδιακή μετατροπή του χώρου του ΟΚΑΑ σε χώρο λιανικής πώλησης", όπως χαρακτηριστικά λένε, είναι οι κρεοπώλες του Πειραιά. Η απόφαση του Οργανισμού της Κεντρικής Αγοράς στο Ρέντη να φτιάξει μια πτέρυγα που να απευθύνεται σε καταναλωτές έχει ξεσηκώσει...

Read Full Article
Μεγάλη συμμετοχή στην Zootechnia

Μεγάλη συμμετοχή στην Zootechnia

11.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με μεγάλη συμμετοχή ολοκληρώθηκε η φετινή Zootechnia, η οποία συγκέντρωσε το ενδιαφέρον χιλιάδων επισκεπτών από όλη την Ελλάδα. Ο τομέας της κτηνοτροφίας, αν και αρκετά συρρικνωμένος τα τελευταία χρόνια, δείχνει σημάδια αντοχών, αλλά και αξιοσημείωτες περιπτώσεις ανάπτυξης, δείγματα των οποίων...

Read Full Article
Το Meat News στην έκθεση Zootechnia

Το Meat News στην έκθεση Zootechnia

10.02.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Εκατοντάδες επισκέπτες της Zootechnia από τις 7 έως τις 10 Φεβρουαρίου γνώρισαν το περιοδικό Meat News, το οποίο συμμετείχε στην έκθεση με το δικό του stand και ένα ιδιαίτερο τεύχος- αφιέρωμα στις δυνατότητες της ελληνικής κτηνοτροφίας. Πολλοί επισκέπτες μίλησαν με...

Read Full Article