Το σχέδιο, αλλά και τα βήματα προς τη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης στρατηγικής για τον τομέα του ελληνικού κρέατος περιγράφει ο Λευτέρης Γίτσας στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News. Ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ μιλά επίσης για τη νέα «αρχιτεκτονική» της...
Τα βήματα με τα οποία μπορούν να μπουν τα θεμέλια για ένα μέλλον ανάπτυξης για την ελληνική χοιροτροφία περιγράφει ο πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας, στη συνέντευξη που παραχώρησε στο τεύχος Ιανουαρίου 2019 του Meat News. O Γιάννης...
Η παρουσία του Juan Jose Gurruchaga, εμπορικού διευθυντή της ULMA, με την ευκαιρία της επίδειξης ενός πρωτοποριακού μηχανήματος της ULMA για πρώτη φορά στη χώρα μας, μας έδωσε την ευκαιρία μιας σύντομης συζήτησης. Η τεχνολογία του Flow-Vac έχει μια πολύ...
Μια ξεχωριστή εμπειρία έζησε ο πρόεδρος της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας, Βασίλης Ντεληφιλιππίδης. Βρέθηκε για δυο μήνες στη Σύμη, εκπαιδεύοντας στο χώρο του ένα νέο επαγγελματία και βοηθώντας τον να οργανώσει ένα σύγχρονο κρεοπωλείο. Ζητήσαμε από τον Βασίλη Ντεληφιλιππίδη να μας...
Τη θέση του προέδρου του Συνδέσμου Παραδοσιακών Κρεοπωλών Πειραιά και Νήσων κατέλαβε στα μέσα Σεπτεμβρίου ο Χρήστος Βικάτος, μετά την παραίτηση του Νίκου Παπαλαμπόπουλου. Έμπειρος συνδικαλιστής ο ίδιος, αφού συμμετέχει στη διοίκηση του Συνδέσμου εδώ και χρόνια, ενώ είναι και...
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων «οφείλει να επιμένει και να ελέγξει την εφαρμογή του νόμου» για την υποχρέωση αναγραφής προέλευσης του κρέατος στην ταμειακή μηχανή. Αυτό δηλώνει στη συνέντευξη που παραχώρησε στο τεύχος Οκτωβρίου του Meat News η νέα...
Μια εφ΄όλης της ύλης συνέντευξη του νέου προέδρου του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος, Εμμανουήλ Δομαζάκη, προέδρου της εταιρείας CRETA FARMS ΑΒΕΕ, δημοσίευσε το περιοδικό Meta News στο τεύχος Ιουλίου - Αυγούστου που κυκλοφορεί. Ο νέος πρόεδρος του ΣΕΒΕΚ παρουσιάζει...
Εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα από τη λειτουργία του Συντονιστικού Κέντρου Εποπτείας της Αγοράς και Αντιμετώπισης του Παρεμπορίου, σύμφωνα με τον νέο Γενικό Γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή Δημήτρη Αυλωνίτη. Σύμφωνα με στοιχεία που δίνει στο Meat News, στη συνέντευξη...
Τη σημασία της ελληνικής αγοράς για τη γαλλική βιομηχανία κρέατος υπογραμμίζει ο κ. Marc Feunteun, στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News. Συναντήσαμε τον διευθυντή εξαγωγών της SVA Jean Roze, στο περίπτερο της εταιρείας Ναυπλιώτης στην έκθεση Food Expo και...
Μια εφ’ όλης της ύλης συζήτηση πραγματοποιήσαμε με τη διευθύνουσα σύμβουλο του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, για τις δραστηριότητες του ΟΚΑΑ, τις διεθνείς του σχέσεις και την αυξανόμενη δραστηριοποίησή του σε δυο τομείς: την παρουσία σε εκθέσεις στο εσωτερικό...
«Αξίζει να επενδύσεις σε καλύτερη τεχνολογία στη συσκευασία ώστε να αποφύγεις τη σπατάλη τροφίμων» υποστηρίζει ο Λούκα Τσεράνι, που κατέχει στη γνωστή εταιρία Sealed Air τη θέση του Αντιπροέδρου Μάρκετινγκ υπεύθυνου για την περιοχή Ευρώπης, Μ. Ανατολής, Αφρικής. Ο κ....
Στο 13% κυμαίνεται η παραβατικότητα στις επιχειρήσεις κρέατος, σύμφωνα με τα στοιχεία των αρμόδιων υπηρεσιών της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, που παρουσίασε ο γενικός γραμματέας Αντώνης Παπαδεράκης, στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News. Ο κ. Παπαδεράκης μιλά...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
