Τρεις βιτρίνες ανέδειξε στο τεύχος Μαΐου το περιοδικό Meat News στο διαγωνισμό που συνεχίζεται κάθε μήνα. Στην πρώτη θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα του κρεοπωλείου του κ. Μίλτου Τύπου, από την Πτολεμαΐδα (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η Μπουτίκ Κρεάτων Ψαρρής,...
Νέα εμφάνιση απέκτησε η ιστοσελίδα του περιοδικού μας, την οποία σας καλούμε να επισκεφτείτε και να αξιολογήσετε, αλλά και να χρησιμοποιήσετε, αφού διαθέτει αρκετές και χρήσιμες πληροφορίες. Από την αρχή της εκδοτικής μας προσπάθειας, έχουμε θέσει ως στόχο τη συνεχή...
Μετά από ένα διάστημα αδράνειας, το Σωματείο Κρεοπωλών Ιωαννίνων βρίσκεται και πάλι στην ενεργό δράση. Η διοίκηση που προέκυψε από τις εκλογές που πραγματοποιήθηκαν στις 10 Δεκεμβρίου 2014 έχει βαλθεί να καλύψει το κενό ενημέρωσης και δραστηριοποίησης του κλάδου. Είναι...
Να απευθύνονται στα σωματεία τους συμβουλεύει τους επαγγελματίες του κλάδου ο Κώστας Σαγιάς για να έχουν την απαραίτητη και υπεύθυνη πληροφόρηση που χρειάζεται. Στη συνέντευξη που παραχώρησε στο περιοδικό μας επιβεβαιώνει ότι υπάρχει μια τάση εκσυγχρονισμού των κρεοπωλείων, θεωρώντας ότι...
Αυξημένες δυνατότητες στους επαγγελματίες για την επέκταση των δραστηριοτήτων τους και την ανάπτυξη των καταστημάτων τους δίνουν αφενός η υπουργική απόφαση για τα παρασκευαστήρια, αφετέρου οι υγειονομικές διατάξεις. Το ευνοϊκό περιβάλλον όμως μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνο αν δεν τηρηθούν ορισμένοι...
Το άγχος αυξάνει τις πιθανότητες των χοίρων να υποφέρουν από μια ομάδα ασθενειών που ονομάζονται Porcine Circo Associated Diseases (PCVAD). Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγουν επιστήμονες του βρετανικού Royal Veterinary College (RVC), οι οποίοι διεξάγουν σχετική έρευνα. Όπως αναφέρουν, τα...
Οι παραγωγοί βόειου κρέατος της Σκωτίας υφίστανται σοβαρές πιέσεις στην τιμή και αντιμετωπίζουν καθυστερήσεις εμπορίας κατά τη διάρκεια των κρίσιμων μηνών της άνοιξης, σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Αγροτών της Σκωτίας (NFUS). Το πρόβλημα υφίσταται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά και...
Αφιέρωμα. Παρασκευαστήρια και «ζεστή γωνιά»: Δυνατότητες, αλλά και περιορισμοί Κώστας Σαγιάς: Ο κλάδος έχει δυνατότητες για επενδύσεις και εκσυγχρονισμό Αλεξάνδρα & Κατερίνα Αναγνώστου: Μελετάμε το DNA της επιχείρησης και των προϊόντων της Κίνδυνοι για τον αγροδιατροφικό τομέα από την ΤΤΙΡ...
Σοβαρές ενστάσεις διατυπώνουν οι κτηνίατροι του δημοσίου για την απόφαση του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης σχετικά με τους εμβολιασμούς για τον ορότυπο 4 του καταρροϊκού πυρετού. Σε συνέντευξη Τύπου που έδωσε σήμερα (8/5) η Πανελλήνια Ένωση Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων μίλησε για...
Την άμεση πρόσληψη 300 κτηνιάτρων ζητά η ΠΕΚΔΥ για να μπορέσουν οι κτηνιατρικές υπηρεσίες να ανταποκριθούν στις υποχρεώσεις τους για την εξυγίανση του ζωικού κεφαλαίου και την προστασία της Δημόσιας υγείας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασαν οι επικεφαλής της...
Μείωση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων και του ζωικού πληθυσμού καταγράφει η έρευνα διάρθρωσης γεωργικών και κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων που δημοσίευσε η ΕΛ.ΣΤΑΤ για το 2013. Συγκρίνοντας το 2013 με το 2009, παρατηρείται μείωση του αριθμού των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν βοοειδή κατά 4,7%,...
Επιβεβαιώθηκε και επίσημα η συμφωνία των ομίλων Σκλαβενίτη και Βερόπουλου. Σύμφωνα με ανακοίνωση που εκδόθηκε χθες Τρίτη 5/5 η απόκτηση των δραστηριοτήτων του ομίλου Βερόπουλου στην Ελλάδα θα υλοποιηθεί μετά την ολοκλήρωση του εταιρικού μετασχηματισμού του και τον διαχωρισμό των...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
