Με στόχο να αναδείξει στη βρετανική αγορά αλλά και στις εξαγωγικές αγορές τα μέτρα ασφάλειας που τηρούν τα σφαγεία, το Συμβούλιο Ανάπτυξης Αγροτικής και Κηπευτικής Παραγωγής (AHDB) παρήγαγε ένα νέο βίντεο που δείχνει πώς τα σφαγεία στο Ηνωμένο Βασίλειο λαμβάνουν...
Εγκύκλιο προς τις αρμόδιες υπηρεσίες Περιφερειών και Περιφερειακών Ενοτήτων εξέδωσε η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας του ΥΠΑΑΤ, με την οποία ενημερώνει πως προχώρησε στην ενοποίηση και επικαιροποίηση των φύλλων ελέγχου που αφορούν στην προστασία των ζώων κατά τη σφαγή, αλλά...
Για περισσότερες ώρες θα πρέπει να λειτουργούν τα γερμανικά εργοστάσια κρέατος και τα σφαγεία προκειμένου να αντισταθμίσουν τη μειωμένη δυναμικότητα επεξεργασίας που έχει επέλθει λόγω των μέτρων για τον κορωνοϊό. Στις δηλώσεις αυτές προχωρούν οι φορείς των Γερμανών κτηνοτρόφων καθώς,...
Κτηνίατροι, πτηνοτρόφοι, χοιροτρόφοι, εκτροφείς, σφαγείς και γενικά άτομα που έρχονται σε συστηματική επαφή με πτηνά ή χοίρους, συγκαταλέγονται στις ομάδες αυξημένου κινδύνου όσον αφορά την προτεραιότητα αντιγριπικού εμβολιασμού. Αυτό αναφέρει σχετική εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας. Συγκεκριμένα, αυξημένη προσοχή δίνεται φέτος,...
Τη νέα ταυτότητα και το όραμά της για μια δυναμική εκπροσώπηση των επαγγελματιών του κλάδου της εμπορίας κρέατος, παρουσίασε η Πανελλήνια Ένωση Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων στη δεύτερη συνεδρίαση του Διοικητικού της Συμβουλίου. «Στην πρώτη μας συνεδρίαση» -τόνισε ο...
Ξεκίνησε από τις 16 Ιουλίου τη λειτουργία του το σφαγείο της Toennies στη Γερμανία, το οποίο είχε κλείσει στα μέσα Ιουνίου όταν βρέθηκαν περισσότεροι από 1.500 εργαζόμενοι θετικοί στον κορωνοϊό. Σημειώνεται ότι πρόκειται για το μεγαλύτερο σφαγείο της Γερμανίας και...
Μία από τις σημαντικότερες δομές της ελληνικής παραγωγής κρέατος, τα Σφαγεία Λάρισας Α.Ε. εισέρχονται σε νέα εποχή μετά την εξαγορά του 100% των μετοχών από την εταιρεία «Υιοί Γ.Γαλίκα». Με την κίνηση αυτή, η «Υιοί Γ. Γαλίκα» προχωρά ακόμα ένα...
Μέχρι τις 31 Ιουλίου 2020 είναι ανοικτές οι δυνατότητες επιδότησης από τον Αναπτυξιακό Νόμο 4399/2016 για επενδυτικά σχέδια επιχειρήσεων και στον τομέα του κρέατος. Το μέγεθος των επενδύσεων που μπορούν να ενταχθούν είναι από 50.000 έως και 5 εκατ. ευρώ...
Τη στήριξή τους στην ελληνική κτηνοτροφία σε αυτές τις δύσκολες μέρες της πανδημίας παρέχουν οι κτηνίατροι του Δημοσίου, οι οποίοι με αφορμή και τη μεγάλη συζήτηση περί ελληνοποιήσεων επισημαίνουν «τον ρόλο που μπορεί να παίξουν καλά στελεχωμένες Κτηνιατρικές Υπηρεσίες έχοντας...
Σύμφωνα με ανακοίνωση της ΚΡΕ.ΚΑ. Α.Ε. ολοκληρώθηκε η μεταβίβαση του σφαγείου της στα Ιωάννινα με αγοραστή την εταιρία "ΥΠΕΡΑΓΟΡΑ ΠΑΠΑΜΑΝΟΣ Ε.Π.Ε.", έναντι συνολικού τιμήματος 1,1 εκατ. ευρώ. Το τίμημα θα χρησιμοποιηθεί εξ' ολοκλήρου για εξόφληση μέρους οφειλών της εταιρίας σε...
Άκρως επιτυχημένη ήταν η επιμορφωτική ημερίδα που διοργάνωσε την Παρασκευή 17 Ιανουαρίου η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) στην Αίγλη του Ζαππείου υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τον Κανονισμό 2017/625 επί των επίσημων ελέγχων στα...
Νέο, αναθεωρημένο Οδηγό για τις ελάχιστες απαιτήσεις αναφορικά με την Εφαρμογή Συστήματος Βάσει των Αρχών του HACCP στα Σφαγεία Οπληφόρων, εξέδωσε το Τμήμα Σφαγείων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας, Γ.Δ. Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ. Ο οδηγός περιλαμβάνει τις ελάχιστες απαιτήσεις που...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
