Tag "ΠΟΚΚ"

Η ΠΟΚΚ στην ευρωπαϊκή διαβούλευση για το HACCP

Η ΠΟΚΚ στην ευρωπαϊκή διαβούλευση για το HACCP

29.09.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η ΠΟΚΚ συμμετείχε πρόσφατα στην Πανευρωπαϊκή  διαβούλευση της UEAPME, για την κοινή συμφωνία των επαγγελματικών κλάδων και της ΕΕ, στην διαμόρφωση κοινά αποδεκτών οδηγιών εφαρμογής των αρχών HACCP, στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ). Η συμμετοχή της ΠΟΚΚ πραγματοποιήθηκε, σε συνέχεια ενημέρωσης...

Read Full Article
Πιστοποιημένο σήμα ποιότητας στα κρεοπωλεία συζητά η ΠΟΚΚ

Πιστοποιημένο σήμα ποιότητας στα κρεοπωλεία συζητά η ΠΟΚΚ

28.09.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Προχωρά ο προβληματισμός της διοίκησης της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών γύρω από το σήμα ποιότητας που προωθεί για τα κρεοπωλεία. Μια συζήτηση που ξεκίνησε στο τελευταίο συνέδριο και συνεχίστηκε στη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβούλιου την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου. Η επιδίωξη για...

Read Full Article
Συνεδριάζει το Δ.Σ. της ΠΟΚΚ στις 27/9

Συνεδριάζει το Δ.Σ. της ΠΟΚΚ στις 27/9

23.09.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τακτική συνεδρίαση πραγματοποιεί το 25μελές διοικητικό συμβούλιο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου. Η συνεδρίαση θα γίνει στα γραφεία του Συνδέσμου Παραδοσιακών Κρεοπωλών Πειραιά και Νήσων "Άγιος Γεώργιος", στον Πειραιά. Τα θέματα που υπάρχουν στην ημερήσια διάταξη...

Read Full Article
Η ΠΟΚΚ ζητά την επικαιροποίηση του οδηγού ορθής πρακτικής

Η ΠΟΚΚ ζητά την επικαιροποίηση του οδηγού ορθής πρακτικής

17.09.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την συναίνεση όλων των ενδιαφερομένων μερών αναζητά η Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών για να προχωρήσει η επικαιροποίηση του υπάρχοντος οδηγού ορθής πρακτικής για τα κρεοπωλεία του ΕΦΕΤ. Ως μέρος της διαδικασίας έκδοσης του οδηγού είναι και η ανοικτή πρόσκληση που απευθύνει μέσω...

Read Full Article
Νίκος Κακαφίκας, πρόεδρος Συντεχνίας Κρεοπωλών Βέροιας «Αρχάγγελος Μιχαήλ»: Στόχος να μεγαλώσουμε το σωματείο μας

Νίκος Κακαφίκας, πρόεδρος Συντεχνίας Κρεοπωλών Βέροιας «Αρχάγγελος Μιχαήλ»: Στόχος να μεγαλώσουμε το σωματείο μας

14.09.2015 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Δημοσιεύτηκε στο Meat News, T.30 Σχεδόν εκατό χρόνια ιστορίας έχει η Συντεχνία Κρεοπωλών της Βέροιας. Ένα σωματείο πολύ δραστήριο, το οποίο δεν σταματά να παίρνει πρωτοβουλίες για την προβολή του επαγγέλματος. Η διοίκηση αποτελείται από νέα άτομα. Ένας από αυτούς...

Read Full Article
Διευκρινίσεις για την απόψυξη στην παραγωγή παρασκευασμάτων

Διευκρινίσεις για την απόψυξη στην παραγωγή παρασκευασμάτων

09.09.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Επιτρέπεται η απόψυξη πρώτων υλών για την παραγωγή παρασκευασμάτων στα παρασκευαστήρια των κρεοπωλείων, αρκεί να τηρείται "γραπτή διαδικασία". Αυτό αναφέρει έγγραφο της Γενικής Διεύθυνσης Βιώσιμης Ανάπτυξης και Κτηνιατρικής του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, το οποίο εκδόθηκε στις 30/7/2015. Σχετικά με αυτό...

Read Full Article
Οι θέσεις της ΠΟΚΚ για το σχέδιο νέας ΚΥΑ

Οι θέσεις της ΠΟΚΚ για το σχέδιο νέας ΚΥΑ

31.07.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τις αναλυτικές της απόψεις για το σχέδιο ΚΥΑ που αφορά την ιχνηλασιμότητα και την προέλευση κρέατος κατέθεσε η ΠΟΚΚ: Επί της ΚΥΑ των Υπουργών Οικονομικών και Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας με Θέμα: Έλεγχος της αγοράς κρέατος σε σχέση με...

Read Full Article
Διαβούλευση για την πιστοποίηση των κρεοπωλείων από την ΠΟΚΚ

Διαβούλευση για την πιστοποίηση των κρεοπωλείων από την ΠΟΚΚ

29.07.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια από τις αποφάσεις που έλαβε στο τελευταίο συνέδριό της η Ομοσπονδία των κρεοπωλών είναι η πιστοποίηση των κρεοπωλείων. Θέτοντας ως κεντρική δράση για το επόμενο διάστημα τον σχεδιασμό και την υλοποίηση αυτής της απόφασης η ΠΟΚΚ ξεκινά μια δημόσια...

Read Full Article
Επιστολή ΠΟΚΚ στον πρωθυπουργό για τον ΦΠΑ

Επιστολή ΠΟΚΚ στον πρωθυπουργό για τον ΦΠΑ

20.07.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

"Κατηγορηματικά αντίθετη" δηλώνει η ΠΟΚΚ στις αλλαγές στον ΦΠΑ που αφορούν το βόειο κρέας σε επιστολή που απευθύνει στον πρωθυπουργό και ενημερώνει ότι έχουν κληθεί σε έκτακτες γενικές συνελεύσεις τα σωματεία των κρεοωπωλών. Ολόκληρη η επιστολή: Προς: τον Πρωθυπουργό κ.Τσίπρα...

Read Full Article
Διαμαρτυρία ΠΟΚΚ για το ΦΠΑ

Διαμαρτυρία ΠΟΚΚ για το ΦΠΑ

17.07.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Επιστολή προς τα αρμόδια υπουργεία έστειλε η ΠΟΚΚ με την οποία ζητά να παραμείνει το κρέας στο χαμηλό συντελεστή ΦΠΑ. Ολόκληρη η επιστολή:     Προς: τον Υπουργό Οικονομικών κ. Τσακαλώτο και τον Υπουργό Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας κ....

Read Full Article
Αυξημένη αστυνόμευση στις Κεντρικές Αγορές ζητά η ΠΟΚΚ

Αυξημένη αστυνόμευση στις Κεντρικές Αγορές ζητά η ΠΟΚΚ

06.07.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μέτρα αυξημένης αστυνόμευσης στις Κεντρικές Αγορές Αθήνας και Θεσσαλονίκης ζητά η ΠΟΚΚ. Συγκεκριμένα λόγω της ιδιαιτερότητας των ημερών, όπου οι συναλλαγές πραγματοποιούνται με μετρητά, οι κρεοπώλες ζητούν μεγαλύτερη παρουσία της αστυνομίας στον ΟΚΚΑ και την ΚΑΘ για να μην παρουσιασθούν...

Read Full Article
Ενημέρωση ζητά η ΠΟΚΚ για την κατάσχεση κρέατος από τον ΕΦΕΤ

Ενημέρωση ζητά η ΠΟΚΚ για την κατάσχεση κρέατος από τον ΕΦΕΤ

03.07.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με επιστολή της προς τον ΕΛΓΟ Δήμητρα και το ΣΔΟΕ η Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών ζητά περισσότερα στοιχεία για το θέμα της κατάσχεσης ποσότητας πολωνικού βόειου κρέατος χωρίς ενδείξεις: Κατόπιν της κατάσχεσης Πολωνικού βόειου κρέατος, βάρους 9.934 kg, που έγινε από...

Read Full Article
Banner