Σημείο-κλειδί για βιώσιμα συστήματα τροφίμων, οι χονδρεμπορικές αγορές
Οι χονδρεμπορικές αγορές τροφίμων αποτελούν έναν κρίσιμο συνεργάτη στην παγκόσμια προσπάθεια να μετασχηματιστούν τα συστήματα παραγωγής τροφίμων και να επιτευχθεί η επισιτιστική επάρκεια. Αυτό είναι το κεντρικό μήνυμα που θέλησε να περάσει ο Γενικός Διευθυντής του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας...
Αύξηση 2,2% στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος βλέπει για το 2021 ο FAO
11.06.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΗ παγκόσμια παραγωγή κρέατος το 2021 προβλέπεται να αυξηθεί παρά τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει όλη η αλυσίδα αξίας του κρέατος. Το παγκόσμιο εμπόριο φαίνεται να οδεύει προς σταθεροποίηση, με την αύξηση στο βόειο και στα πουλερικά να αντισταθμίζει τη μείωση...
Read Full Article