Ο δείκτης τιμών κρέατος του FAO κατέγραψε άνοδο τον Μάρτιο, με τις αυξήσεις σε χοιρινό και βοδινό να υπερισχύουν, την ώρα που άλλες κατηγορίες κινήθηκαν πτωτικά. Συγκεκριμένα, ο δείκτης διαμορφώθηκε στις 127,7 μονάδες, σημειώνοντας άνοδο 1% σε σχέση με τον...
Οι τιμές των τροφίμων, σε παγκόσμιο επίπεδο, αυξήθηκαν για δεύτερο μήνα στη σειρά τον Μάρτιο του 2026, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Αυτό δείχνει πως οι πιέσεις στην παγκόσμια αγορά τροφίμων...
Η ένταση στη Μέση Ανατολή προκαλεί ήδη σοβαρούς τριγμούς στην παγκόσμια αγροδιατροφική αλυσίδα, με τον FAO να προειδοποιεί ότι πρόκειται για πολύπλευρη κρίση που δεν περιορίζεται μόνο στην ενέργεια, αλλά επεκτείνεται σε λιπάσματα, παραγωγή και τιμές τροφίμων. Όπως επισημαίνεται, η...
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) προχωρά σε ένα νέο, εκτεταμένο πρόγραμμα παγκόσμιας απογραφής της γεωργίας, το οποίο θα καλύψει την περίοδο 2026–2035. Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές εγκρίθηκαν στις 6 Μαρτίου 2026 από τη Στατιστική Επιτροπή του...
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) ανακοίνωσε ότι ο γενικός δείκτης τιμών τροφίμων μειώθηκε ελαφρά τον Δεκέμβριο 2025 σε σχέση με τον Νοέμβριο, κατά μέσο όρο 124,3 μονάδες, μείωση περίπου 0,6%. Η πτώση αυτή ήρθε κυρίως λόγω...
Η παγκόσμια αγορά κρέατος συνεχίζει να μεταβάλλεται ραγδαία, με σημαντικές προεκτάσεις για παραγωγούς, μεταποιητές και αγορές σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία και τις εκτιμήσεις του ΟΟΣΑ και της FAO, η συνολική παγκόσμια κατανάλωση και παραγωγή...
Μια ξεχωριστή έκθεση για τα τρόφιμα και την αγροτική καινοτομία είναι σε εξέλιξη στη Ρώμη από τις 10–13 Οκτωβρίου 2025, σηματοδοτώντας το ξεκίνημα των εορτασμών για τα 80 χρόνια του FAO - του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ. Ένα...
Η FAO δημοσίευσε μέσα στον Νοέμβριο μια σειρά κρίσιμων αναφορών που αγγίζουν άμεσα τη ζωική παραγωγή, τη διατροφή και την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Οι εξελίξεις αυτές δείχνουν ότι ο κλάδος βρίσκεται μπροστά σε μια περίοδο μεγάλων προκλήσεων αλλά και σημαντικών...
Ο παγκόσμιος Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO διαμορφώθηκε τον Οκτώβριο του 2025 σε 125,0 μονάδες, καταγράφοντας πτώση 2,0% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο. Πρόκειται για την πρώτη μείωση μετά από οκτώ συνεχόμενους μήνες ανόδου. Παρότι πέφτει ο δείκτης, παραμένει 4,8%...
Η Πλατφόρμα για το Κλίμα του Κρέατος του Premium Food Group απέσπασε σημαντική διάκριση από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), κατά τη διάρκεια του Παγκόσμιου Συνεδρίου για τον Βιώσιμο Μετασχηματισμό της Κτηνοτροφίας, που πραγματοποιήθηκε στη Ρώμη (29 Σεπτεμβρίου –...
Ο πρόεδρος της Βραζιλιάνικης Ένωσης Ζωικών Πρωτεϊνών (ABPA), Ricardo Santin, υποστηρίζει σε πρόσφατη ανάλυσή του ότι ο κίνδυνος μετάδοσης του ιού H5N1 μέσω σωστά ελεγμένου και επεξεργασμένου κρέατος είναι «σχεδόν μηδενικός».Σύμφωνα με τον Santin, πολλές χώρες εξακολουθούν να εφαρμόζουν παρωχημένα...
Πρόσφατες εξάρσεις της γρίπης των πτηνών (HPAI) τονίζουν την επείγουσα ανάγκη για παγκόσμια συντονισμένη δράση, καθώς ο ιός απειλεί τα ζώα, τα μέσα διαβίωσης και την ετοιμότητα για νέα πανδημία. Για πρώτη φορά συγκεντρώθηκαν στη Βραζιλία –σε μια πρωτοποριακή προσπάθεια–...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
