Θόρυβο έχει σηκώσει ένα ρεπορτάζ του τηλεοπτικού ΣΚΑΪ, που έκανε λόγο για σημαντικές αυξήσεις στην τιμή του κρέατος, με αναφορές και στο σουβλάκι, η τιμή του οποίου εικάζεται ότι μπορεί να φτάσει και στα 3 ευρώ. Αυτό συζητούν μεταξύ τους...
Την επιλογή της να υποβάλει ένσταση κατά του φακέλου για Γύρο ΕΠΙΠ εξηγεί με σημερινή της ανακοίνωση η Νέα Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας. Σύμφωνα με την ανακοίνωση: «Η Νέα Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας, αφού ενημερώθηκε από την αρμόδια υπηρεσία του...
Κατατέθηκαν τελικώς μέχρι σήμερα, Παρασκευή 22/3, που έληγε η σχετική προθεσμία, οι ενστάσεις κατά του φακέλου για αναγνώριση Γύρου ΕΠΙΠ, τον οποίο είχε υποβάλει από τον περασμένο Ιανουάριο ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος - ΣΕΒΕΚ. Ένσταση κατέθεσε η Εθνική...
Σε μια πολυπληθή συγκέντρωση που πραγματοποίησαν στα Ιωάννινα το περασμένο Σάββατο, τα μέλη της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος συζήτησαν εκτενώς για τη στάση που θα κρατήσουν στο θέμα του φακέλου που έχει καταθέσει ο ΣΕΒΕΚ για κατοχύρωση Γύρου ΕΠΙΠ....
Πανελλήνια συγκέντρωση χοιροτρόφων οργανώνει η Νέα Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος. Η συνέλευση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 23 Φεβρουαρίου 2019 στα Ιωάννινα, στο ξενοδοχείο EPIRUS PALACE και ώρα 16:00. Η συγκέντρωση είναι ανοιχτή για όλους τους χοιροτρόφους, οι οποίοι καλούνται να...
Στον απόηχο της ανακοίνωσης του ΣΕΒΕΚ ότι άμεσα θα υποβάλει φάκελο για την αναγνώριση Ελληνικού Γύρου ΠΓΕ, συνεδρίασε χθες Τετάρτη 13/2 το Δ.Σ. της Διεπαγγελματικής Κρέατος. Η ένσταση κατά του φακέλου για Γύρο ΕΠΙΠ, αλλά και οι περαιτέρω κινήσεις της...
Την είδηση ότι ο ΣΕΒΕΚ έχει ήδη προχωρήσει τις σχετικές προετοιμασίες και άμεσα υποβάλλει φάκελο για την κατοχύρωση Ελληνικού Γύρου ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), έβγαλε η σύσκεψη που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος την Τρίτη 12/2. Σκοπός, να κατοχυρωθεί το...
Απαντήσεις και ενημέρωση για όσα θέματα έχουν αναδειχτεί τις τελευταίες ημέρες σχετικά με την κατοχύρωση του Γύρου ως ΕΠΙΠ, επιχειρεί να δώσει ο ΣΕΒΕΚ. Ύστερα από τις επιφυλάξεις που έχουν διατυπωθεί, αλλά και την κατεύθυνση της ΕΔΟΚ για κατάθεση φακέλου...
Στην κατεύθυνση αναγνώρισης του χοιρινού Γύρου ως ελληνικό Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης, συνεχίζει να κινείται η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ, όπως έδειξε η εσπερίδα που διοργάνωσε την Κυριακή 3/2 στο πλαίσιο της έκθεσης Zootechnia. Τη στιγμή που βρίσκεται σε...
Παράλληλη εκδήλωση στο πλαίσιο της ZOOTECHNIA 2019 πραγματοποιεί η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ, την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου 2019. Η εκδήλωση αφορά την πρόθεση και προσπάθεια της ΕΔΟΚ να αναγνωριστεί ο Ελληνικός Χοιρινός Γύρος / Greek Pork Gyros ως...
Κατατέθηκε στην αρμόδια υπηρεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων από τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), αίτηση καταχώρισης της ονομασίας «ΓΥΡΟΣ» στο Μητρώο ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν (ΕΠΙΠ). Φυσικά ή νομικά πρόσωπα που...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Φάκελος Γύρος: Μία προσπάθεια 15 χρόνων
20.03.2019 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤου Δρος Στέλιου Σκαρίμπα* Η οργανωμένη παραγωγή του Γύρου, όπως αυτός καταναλώνεται στην Ελλάδα, ξεκίνησε δυναμικά από τις αρχές του 2000. Τότε για πρώτη φορά εμφανίστηκαν εταιρείες σε οργανωμένο και μαζικό επίπεδο με αποκλειστικό αντικείμενο την παραγωγή Γύρου και Σουβλάκι,...
Read Full Article