Μια νέα καμπάνια με στόχο να προβάλει το βρετανικό κρέας ως πρώτη επιλογή των καταναλωτών, ξεκίνησε πρόσφατα ο Σύνδεσμος Βρετανικών Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος (ΒΜΡΑ). Η πρωτοβουλία, για την οποία δημιουργήθηκε και σχετική ιστοσελίδα (sustainableBritishMeat.org), επιδιώκει να εξηγήσει στους Βρετανούς γιατί...
Χιλιάδες χοίροι θανατώθηκαν στην περιοχή Γκαλάτι, στη Ρουμανία, κοντά στα ανατολικά σύνορα με τη Δημοκρατία της Μολδαβίας, καθώς κρούσματα αφρικανικής πανώλους των χοίρων εμφανίστηκαν σε δύο μεγάλες χοιροτροφικές μονάδες της περιοχής. Πιο συγκεκριμένα, ως αποτέλεσμα της εξέλιξης αυτής θανατώθηκαν δεκαέξι...
Αξιοσημείωτο έλλειμμα τροφίμων, περίπου στα 130 εκατομμύρια τόνους έως το τέλος του 2025, αναμένεται ότι θα έχει η Κίνα. Την αναφορά αυτή δημοσιεύει το Reuters, επικαλούμενο κρατικά μέσα ενημέρωσης. Η αναμενόμενη αυτή εξέλιξη οφείλεται στο γεγονός ότι ο αστικός πληθυσμός...
Με πτώση 1,8% σε σύγκριση με τον Ιούνιο, έκλεισαν τον Ιούλιο οι διεθνείς τιμές του κρέατος, φτάνοντας σε ένα επίπεδο που βρίσκεται 9,2% χαμηλότερα από τον περσινό Ιούλιο. Αυτά ανακοινώνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων (FAO) του ΟΗΕ, που καταρτίζει κάθε...
Μια πενταετία ακόμη υπολογίζεται ότι θα χρειαστεί η Κίνα για να φτάσει την παραγωγή χοιρινού κρέατος στα επίπεδα του 2017 και να αποκατασταθεί η πρότερη ισορροπία στην παγκόσμια αγορά χοιρινού. «Ενώ η παγκόσμια παραγωγή χοιρινού κρέατος αναμένεται να αυξηθεί κατά...
Έρευνα με σκοπό να διακριβωθούν οι συνέπειες που είχαν για τον αγροδιατροφικό τομέα τα μέτρα περιορισμού της πανδημίας COVID-19, ξεκινά το Κοινό Κέντρο Ερευνών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Προς τον σκοπό αυτό ο Οργανισμός απευθύνεται σε φορείς, συνεταιρισμούς, επιχειρήσεις ή μεμονωμένους...
Ξεκίνησε από τις 16 Ιουλίου τη λειτουργία του το σφαγείο της Toennies στη Γερμανία, το οποίο είχε κλείσει στα μέσα Ιουνίου όταν βρέθηκαν περισσότεροι από 1.500 εργαζόμενοι θετικοί στον κορωνοϊό. Σημειώνεται ότι πρόκειται για το μεγαλύτερο σφαγείο της Γερμανίας και...
Ένα από τα στοιχεία της αειφορίας στα συστήματα παραγωγής τροφίμων, για την οποία πολύς λόγος γίνεται πλέον στην Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι η καλή μεταχείριση των ζώων. Ο όρος animal welfare έχει για τα καλά μπει στη ζωή μας εδώ και...
Η Κίνα ανέστειλε όλες σχεδόν τις εισαγωγές χοιρινού από την Ολλανδία, με πιο προφανή αιτία τα κρούσματα COVID-19 σε ολλανδικά σφαγεία. Πιο συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το Reuters, η Κίνα επέβαλε απαγόρευση εισαγωγών από τέσσερα εκ των μεγαλυτέρων σφαγείων της Ολλανδίας....
Μικρή αύξηση κατέγραψαν οι παγκόσμιες τιμές στο χοιρινό κρέας τον Ιούνιο, κυρίως στην Ευρώπη. Σύμφωνα με τις αναλύσεις, αυτό οφείλεται στις προσδοκίες που γεννά η περαιτέρω χαλάρωση των περιοριστικών μέτρων που επιβλήθηκαν στην αγορά λόγω της πανδημίας του COVID-19. Αντιθέτως,...
«Δυστυχώς, η Κομισιόν έχασε την ευκαιρία να σταματήσει η χρηματοδότηση εκστρατειών που προωθούν την κατανάλωση κρέατος, όταν ανακοίνωσε τη στρατηγική “Από τη φάρμα στο πιάτο”». Τάδε έφη η κυρία Μονίκ Γκογιένς, Γενική Διευθύντρια της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Ενώσεων Καταναλωτών (BEUC), παρουσιάζοντας...
«Πολύ προσεκτικά» θα εξετάσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας την κινεζική μελέτη για το νέο στέλεχος του ιού της Γρίπης των Χοίρων που ενέχει τον κίνδυνο πρόκλησης ανθρώπινης πανδημίας. Αυτό δηλώνουν στελέχη του Οργανισμού, μετά τη δημοσίευση της μελέτης σύμφωνα με...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
