Τις θέσεις της σχετικά με τη φιλοδοξία της Κομισιόν να καταστήσει τον ευρωπαϊκό τομέα τροφίμων πρωτοπόρο όσον αφορά τη βιωσιμότητα, δημοσίευσε η UECBV (Ευρωπαϊκή Ένωση Εμπορίου Ζώντων Ζώων και Κρέατος). Η UECBV θεωρεί τον κλάδο του κρέατος ως βασικό παράγοντα...
Η γρίπη των πτηνών κάνει αισθητή τη δυναμική της στη βόρεια Ευρώπη τον Νοέμβριο, καθώς μια σειρά κρουσμάτων οδήγησαν στην απόφαση για θανάτωση πτηνών σε αρκετές χώρες, καθώς και σε μέτρα επιτήρησης και αποκλεισμού. Πιο αναλυτικά, δύο νέες εστίες γρίπης...
Όλο και περισσότερο ενοχλημένες εμφανίζονται οι μεγάλες επιχειρήσεις εξαγωγής τροφίμων, σχετικά με τους «υπερβολικούς» ελέγχους που διενεργεί στα εισαγόμενα τρόφιμα η Κίνα, μετά την ανακοίνωσή της ότι εντόπισε ίχνη του νέου κορωνοϊόυ σε εισαγόμενα τρόφιμα. Όπως μάλιστα αναφέρει το Reuters,...
Πρωτοφανή πτώση του Επιχειρηματικού Κλίματος στις Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις (ΜμΕ) διαπιστώνει το φθινοπωρινό Ευρωπαϊκό Βαρόμετρο ΜμΕ που παρουσιάστηκε χθες. Τη συγκεκριμένη έρευνα εκπονεί το Τμήμα Μελετών της SMEunited, της Ένωσης Βιοτεχνιών και ΜμΕ της Ευρώπης, στην οποία συμμετέχει και η δική...
Συνεχίζεται η διαμάχη για τις ονομασίες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων τις οποίες χρησιμοποιούν οι φυτικές απομιμήσεις, και όπως έχετε διαβάσει στο meatnews.gr ο ευρωπαϊκός κλάδος του κρέατος έχει σε κόκκινο συναγερμό. Στόχος, να προστατεύσει τις ονομασίες προϊόντων κρέατος και να...
Τα φυτικά υποκατάστατα κρέατος και το πώς ονομάζονται τα προϊόντα αυτά εγείρουν σοβαρά ερωτήματα. Και τα ερωτήματα αυτά σχετίζονται με την αναγκαία πληροφόρηση του καταναλωτή, την πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας και τη δύναμη του σύγχρονου μάρκετινγκ, το οποίο αναμιγνύει μεγάλα...
Για τρίτο συνεχόμενο μήνα αυξήθηκαν τον Αύγουστο οι παγκόσμιες τιμές στα τρόφιμα, καθώς επηρεάστηκαν από τη γενικά σταθερή ζήτηση και από το ασθενέστερο δολάριο ΗΠΑ. Η εκτίμηση έρχεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), που καταρτίζει...
Είναι γνωστό ότι η πανδημία Covid-19 σήμανε μεγάλες ανατροπές και σημαντική χειροτέρευση των συνθηκών ζωής, εργασίας, λειτουργίας της αγοράς κλπ., για να μην υπολογίσουμε και τη μεγάλη ύφεση που έχει κάνει την εμφάνισή της παγκοσμίως και θα δείξει ακόμη περισσότερο...
Ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη εντός του Ιουλίου οι διαπραγματεύσεις μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Ην. Βασιλείου προκειμένου να βρεθεί διέξοδος για το τοπίο των διμερών εμπορικών σχέσεων μετά το Brexit, φαίνεται ότι η ανησυχία εντείνεται. Αιτία, η δυσκολία να...
Η αλήθεια είναι ότι την περιμέναμε νωρίτερα, κι όχι 4-5 εβδομάδες μετά την έξαρση της πανδημίας Covid-19, όμως έστω και τώρα η παρέμβαση των ευρωπαϊκών βιομηχανιών επεξεργασίας κρέατος έχει μερικά κρίσιμα ζητήματα να αναδείξει. Συγκεκριμένα, σε ανακοίνωση που εξέδωσε ο...
Αυξήθηκαν για τέταρτο συνεχή μήνα οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων τον Ιανουάριο, με μοναδική εξαίρεση τις τιμές του κρέατος. Συγκεκριμένα, ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) έδειχνε τη μέση τιμή των 182,5 μονάδων στη...
Ελάχιστα πάνω από τον μέσο όρο των πολιτών της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι οι Έλληνες πολίτες που πιστεύουν ότι «Δεν χρειαζόμαστε διεθνείς εμπορικούς κανόνες. Κάθε χώρα θα έπρεπε να κάνει ό,τι μπορεί για να επιτυγχάνει τις καλύτερες δυνατές συμφωνίες». Πιο συγκεκριμένα,...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
