Κατά 2,3% αυξήθηκαν τον Μάρτιο οι διεθνείς τιμές στο κρέας, σύμφωνα με τον Δείκτη Τιμών Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO). Ο Δείκτης για τις τιμές του κρέατος βρέθηκε τον Μάρτιο κατά μέσο όρο στις 98,9 μονάδες, σημειώνοντας αύξηση...
Μια καμπάνια που παρουσιάζει «Τα 9 παράδοξα της Στρατηγικής Farm to Fork» παρουσίασε ο ευρωπαϊκός τομέας κτηνοτροφίας, επιχειρώντας να δώσει μια απάντηση σε λανθασμένες αντιλήψεις και προκαταλήψεις που περιβάλλουν τον κτηνοτροφικό τομέα όσον αφορά το περιβάλλον, την υγεία και την...
Η εγγραφή του χαλλουμιού στο μητρώο προϊόντων ΠΟΠ της Ευρωπαϊκής Ένωσης, θα αποτελέσει αντικείμενο της συνεδρίασης του Κολεγίου των Επιτρόπων στις 12 Απριλίου 2021. Πρόκειται για το επόμενο βήμα μετά τη θετική ψήφο όλων των κρατών μελών της Ε.Ε. στις...
Με στόχο να ενισχύσει τη μικρή τοπική παραγωγή, η Δανία αποφάσισε να αυξήσει το όριο των πωλήσεων που μπορούν να πραγματοποιούν οι μικροί παραγωγοί πτηνοτρόφοι απευθείας από τον αχυρώνα. Από το Πάσχα και μετά, θα μπορούν να πωλούν σημαντικά περισσότερα...
Σε σχετικά γρήγορη ανάκαμψη φάνηκε να περνάει η ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων και ποτών, μετά το πρώτο κύμα του κορωνοϊού την περσινή άνοιξη. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο που είχε η πανδημία στους βασικούς οικονομικούς κλάδους...
Στις 22-23 Μαρτίου πραγματοποιείται το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της Ευρ. Ένωσης, με τους υπουργούς να συζητούν για ακόμη μία φορά τη μεταρρύθμιση της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής. Συγκεκριμένα, το Συμβούλιο θα εξετάσει τη δέσμη μεταρρυθμίσεων της ΚΓΠ για την οποία είχε...
Στον Καναδά, ο κλάδος χοιρινού κρέατος συμβάλλει σε περισσότερες από 100.000 θέσεις εργασίας και δημιουργεί μια αξία περίπου 24 δισ. δολαρίων (αν συμπεριληφθούν η παραγωγή, οι εισροές, η μεταποίηση και οι εξαγωγές χοιρινού). Ο Καναδάς είναι η τρίτη μεγαλύτερη χώρα...
Εκδόθηκε από την κομισιόν ο Κανονισμός (ΕΕ) 2021/382 (της 3ης ΜΑΡΤΙΟΥ 2021) για την τροποποίηση των παραρτημάτων του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 για την υγιεινή των τροφίμων, όσον αφορά τη διαχείριση των αλλεργιογόνων τροφίμων, την αναδιανομή των τροφίμων και τη...
Τις εμπορικές ποσοστώσεις γεωργικών προϊόντων, μεταξύ αυτών και βόειου, κρέατος πουλερικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, επανακαθορίζουν η Ευρ. Ένωση και οι ΗΠΑ. Μετά από διετείς διαπραγματεύσεις μεταξύ Ε.Ε. και ΗΠΑ αναπροσαρμόστηκαν οι ποσοστώσεις όπως θα ισχύουν μετά το Brexit. Στόχος των...
Νέα περιστατικά αφρικανικής πανώλης των χοίρων στις επαρχίες Σιτσουάν και Χουβέι επιβεβαίωσαν οι κινεζικές αρχές, όπως αναφέρει το Reuters. Οι δύο επαρχίες θεωρούνται από τις βασικές περιοχές παραγωγής χοιρινού και όπως αναφέρεται, η νόσος εμφανίστηκε σε ένα αγρόκτημα 127...
Πώς θα κυλήσει η συνέχεια του α΄ τριμήνου 2021 για το βόειο κρέας; Την απάντηση δίνει η Rabobank σε ανάλυσή της που δημοσίευσε τις ημέρες αυτές και στην οποία περιγράφει τους βασικούς άξονες που θα παίξουν ρόλο. Πιο συγκεκριμένα, οι...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Ποιες τάσεις θα κυριαρχήσουν πανευρωπαϊκά σε παραγωγή και εμπόριο κρέατος
31.03.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΜείωση στην ευρωπαϊκή παραγωγή βόειου το 2021 (-0,9%), υψηλές εξαγωγές χοιρινού, 1,5% αναμενόμενη ανάκαμψη στις εξαγωγές κρέατος πουλερικών, αλλά και 1,6% μείωση της προσφοράς ευρωπαϊκού πρόβειου κρέατος, είναι μερικές από τις βασικές εξελίξεις που αναμένονται για φέτος στον ευρωπαϊκό κλάδο...
Read Full Article