Η κινεζική ζήτηση πιέζει ανοδικά και τις τιμές στο βόειο
Η ισχυρή ζήτηση που εκδηλώνει η Κίνα στηρίζει τις υψηλότερες τιμές στα βοοειδή και στο βόειο κρέας, όμως το ρόλο τους παίζουν και πιο ειδικοί παράγοντες που ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή. Το συμπέρασμα προκύπτει από την ανάλυση που κάνουν...
Μελέτη: Οι επιπτώσεις της πανδημίας στον ευρωπαϊκό κλάδο κρέατος
28.05.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤο βόειο κρέας ήταν, μεταξύ των ειδών κρέατος, εκείνο που επηρεάστηκε περισσότερο από την επέλαση της πανδημίας Covid-19 στην Ευρ. Ένωση. Συγκεκριμένα, το 2020 η παραγωγή βόειου (-6%), το ενδοκοινοτικό εμπόριο (-7%) και οι εξαγωγές σε Τρίτες Χώρες (-3%) μειώθηκαν...
Read Full Article