Το «καθαρό κρέας» προ των πυλών της μαζικής εστίασης
Είναι τουλάχιστον παρεξηγήσιμο το γιατί ονομάστηκε έτσι, αλλά το «καθαρό κρέας», δηλαδή το κρέας που κατασκευάζεται στο εργαστήριο (μια ιδέα η οποία την τελευταία δεκαετία έχει προωθηθεί πάρα πολύ), ετοιμάζεται να κατακτήσει τη μαζική εστίαση. Όπως αναφέρουν εξειδικευμένες ευρωπαϊκές ειδησεογραφικές...










Πώς θα είναι η αγορά κρέατος στην Ε.Ε. το 2030
18.12.2017 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΣχετικά σταθερή προβλέπεται να παραμείνει στην Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά και στον υπόλοιπο κόσμο η ζήτηση για κρέας στην περίοδο μέχρι το 2030, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που κάνει η νέα έκδοση της κομισιόν με την Επισκόπηση της Αγοράς Αγροτικών Προϊόντων...
Read Full Article