Σοβαρό πρόβλημα εξακολουθεί να υφίσταται στη Σάμο, αλλά και τα γύρω νησιά, από την έλλειψη σφαγείου, αφού το τοπικό σφαγείο έχει πάψει να λειτουργεί από το 2012. Το θέμα φέρνουν στη Βουλή βουλευτές της αξιωματικής αντιπολίτευσης, οι οποίοι ερωτούν τον...
Αποδεικνύοντας καθημερινά ότι βρίσκεται στο πλευρό των πελατών της, η Bovillage έχει προγραμματίσει για φέτος τα Χριστούγεννα την προωθητική ενέργεια Ημέρες Bovillage. Οι επιλεγμένοι πελάτες του κλάδου του γαλλικού κρέατος – έμποροι, εισαγωγείς, αγοραστές, διανομείς – που θα συμμετέχουν στην...
Περιεχόμενα: Ιδέες από κρεοπώλες για κρεοπώλες. Έξι προτάσεις για γιορτινά παρασκευάσματα που μπορούν να κοσμήσουν την Χριστουγεννιάτικη βιτρίνα του κρεοπωλείου, από ισάριθμα κρεοπωλεία. Αφιέρωμα: Χοιρινό κρέας μεταξύ σταθεροποίησης και ανάκαμψης. Μια χαρτογράφηση της αγοράς και των προβλημάτων του χοίρειου στην...
Δυο υπάλληλοι της διεύθυνσης Υγειονομικού Ελέγχου της Περιφερειακής Ενότητας Ανατολικής Αττικής συνελήφθησαν με προσημειωμένα χαρτονομίσματα κατά τη διαδικασία ελέγχου σε κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος στο Καπανδρίτι Αττικής. Οι υπάλληλοι αυτοί κρατούνται στο πλαίσιο της αυτόφωρης διαδικασίας. Σύμφωνα με δελτίο τύπου της...
Με εντατικούς ρυθμούς προχωρά η προετοιμασία του Πανελλήνιου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του "από τον στάβλο στο πιάτο", το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 27, 28 Φεβρουαρίου και 1 Μαρτίου 2015 στη Θεσσαλονίκη. Το Συνέδριο γίνεται στο πλαίσιο της...
Μια έντονη εκθεσιακή παρουσία θα έχει το περιοδικό Meat News στο πρώτο τρίμηνο του 2015. Συγκεκριμένα το περιοδικό θα βρίσκεται στις εκθέσεις: Zootechnia, 29 Ιανουαρίου - 1 Φεβρουαρίου, Θεσσαλονίκη HORECA, 6 - 9 Φεβρουαρίου, Metropolitan Expo Detrop, 26 Φεβρουαρίου -...
Το κλείσιμο 230.000 μικρομεσαίων επιχειρήσεων από το 2008 μέχρι σήμερα επισήμανε η ΓΣΕΒΕΕ κατά την πρόσφατη γενική της συνέλευση. Αυτό σημαίνει ότι μια στις τέσσερις επιχειρήσεις έκλεισαν, με συνέπεια την απώλεια 754.000 θέσεων εργασίας (σε σύνολο 1.043.000 θέσεων εργασίας που...
Συμφωνία πώλησης του συνόλου των μετοχών της Makro Cash & Carry υπεγράφη μεταξύ της Ι.&Σ. Σκλαβενίτης ΑΕΕ και του γερμανικού ομίλου Metro Group. Η αξία της συναλλαγής ανέρχεται σε 65 εκατ. ευρώ. Η αλυσίδα Makro διαθέτει εννέα σημεία πώλησης, από...
Διευρυμένη συνεδρίαση του προεδρείου της ΠΟΚΚ πρόκειται να γίνει την ερχόμενη Κυριακή 30 Νοεμβρίου, όπου θα συζητηθεί η προετοιμασία της αγοράς ενόψει των εορτών. Σύμφωνα με δηλώσεις του προέδρου της Ομοσπονδίας Στ. Πέρρου υπάρχουν πληροφορίες για πολύ μεγάλες ποσότητες χοιρινού...
Σύντομα ξεκινά η εφαρμογή των διατάξεων του Ευρωπαϊκού Κανονισμού 1169/211 που αφορά την υποχρέωση των υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων για πιο συγκεκριμένη και πλήρη παροχή πληροφοριών σχετικά με τις ενδείξεις στα τρόφιμα. Στον Κανονισμό αυτό περιέχονται οι υποχρεωτικές ενδείξεις που πρέπει...
Μείωση κατά 6,2% στον αριθμό των χοίρων που εκτρέφονται στην Ελλάδα, όπως και μείωση 0,9% των εκμεταλλεύσεων με χοίρους, δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Σωρευτικά τη διετία 2012-2013 είχαμε 8% μείωση των χοίρων και 5,8% μείωση των εκμεταλλεύσεων. Με μια...
Η ετήσια βραδιά της μάρκας Bovillage πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 31 Οκτωβρίου 2014, στο Ελληνικό μουσείο αυτοκινήτου. Στο καθιερωμένο αυτό ετήσιο ραντεβού, οι Έλληνες επαγγελματίες του κλάδου κρέατος (εισαγωγείς, έμποροι, είχαν την ευκαιρία να συναντηθούν με τις μεγαλύτερες γαλλικές εταιρίες κρέατος...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
