Συνέντευξη με την νέα υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ολυμπία Τελιγιορίδου: «Όποιος κλέβει τον ιδρώτα του Έλληνα αγρότη ή κτηνοτρόφου θα μας βρει απέναντι του». Αφιέρωμα. Σε νέους δρόμους με ορόσημο το 2030 η συσκευασία κρέατος Οι Έλληνες βίγκαν κατά...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Εξοπλισμός κρεοπωλείου -Κρίσιμη η ισορροπία ανάμεσα στον εκσυγχρονισμό και την παράδοση Ὸψον: ελάχιστη διατηρησιμότητα / ανάλωση κατά προτίμηση, ανάλωση έως; Άρθρο του Καθ. Σ. Ραμαντάνη Η πρώτη ανακοίνωση του 6ου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του Η...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα - Πού δείχνει το μέλλον της αιγοπροβατοτροφίας. To ελληνικό αιγοπρόβειο κρέας έχει –υπό όρους– πολλές προοπτικές. Αειφορία, καινοτομία, ποιότητα και μοναδικότητα, η πυξίδα ανασυγκρότησης του κλάδου Συνέντευξη - Εμμανουήλ Δομαζάκης, νέος πρόεδρος ΣΕΒΕΚ: Βασικό στόχος του Συνδέσμου η...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Ευρωπαϊκή… καριέρα αναζητούν τα ελληνικά προϊόντα κρέατος Ρεπορτάζ από το 37ο Συνέδριο ΠΟΚΚ Πώς συμπεριφέρονται οι καταναλωτές στα super market Ψαλίδι στον προϋπολογισμό της Ε.Ε. ετοιμάζει η Κομισιόν Μετά τη σακούλα, και τα πλαστικά μιας χρήσης στο στόχαστρο...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα. Ποιες τάσεις θα κυριαρχήσουν στο κρέας την επόμενη διετία Αναπάντητα ακόμη τα ερωτήματα για την αναγραφή της προέλευσης στην ταμειακή μηχανή Συνέντευξη. Δημήτρης Αυλωνίτης, Γ.Γ. Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή: Εντυπωσιακά αποτελέσματα από το συντονισμό των ελέγχων Θέμα. Απλοποίηση,...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Κερδισμένοι και χαμένοι εταίροι στα χρόνια της ελληνικής κρίσης. Ανταγωνισμός στο ελληνικό γήπεδο. Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εισαγωγές κρέατος και προϊόντων του το 2017 και η σύγκριση με το 2010 Συνέντευξη με τον Marc Feunteun, διευθυντή...
Περιεχόμενα: Αναλυτική παρουσίαση της εσπερίδας του Meet the Lamb Συνέντευξη με την Στ. Γεωργακάκου – Κουτσονίκου, διευθύνουσα σύμβουλος ΟΚΑΑ Προτάσεις για την Πασχαλιάτικη βιτρίνα Ανοίγει ο δρόμος για κατοχύρωση του Γύρου με ευρωπαϊκό σύστημα ποιότητας Αυξημένες οι εισαγωγές κρέατος στην...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα. Το κλειδί για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων κρατά η συσκευασία. Ποιες είναι οι επόμενες στοχεύσεις του κλάδου προκειμένου να απαντήσει στο πρόβλημα Συνέντευξη -Λούκα Τσεράνι: Η βιομηχανία κρέατος μέσω της συσκευασίας προσφέρει μια αξία Συνέντευξη - Γιάννης...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: To κρέας ωρίμανσης κερδίζει φίλους Θέμα: Γλίτωσε προσώρας ο ελληνικός Γύρος από τις… ευρωπαϊκές παρερμηνείες Συνέντευξη με τον Ι. Αμβροσιάδη: Ακατανόητη ολιγωρία να μην έχει κατοχυρωθεί ακόμη ο Γύρος Διευκρινίσεις από τον ΕΦΕΤ για την εκπαίδευση των Κρεοπωλών Θετικός...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Χωρίς εκπλήξεις η αγορά το επόμενο διάστημα. Οι εκτιμήσεις εκπροσώπων της αγοράς κρέατος για τις γιορτές και τη νέα χρονιά. Μιλούν: Γιώργος Αργυρίου, Λευτέρης Γίτσας, Πολύβιος Καπέτης, Νίκος Μπαλαμπανίδης, Γιάννης Μπούρας, Γιώργος Οικονόμου, Γιάννης Τσέρνος Συνέντευξη με τον Γ.Γ....
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Οι αλλαγές στο κρεοπωλείο έχουν… άρωμα γυναίκας Συνέντευξη: Ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ Σταύρος Πέρρος μιλά για τους στόχους της νέας διοίκησης Ανάλυση: 1 δισ. ευρώ χάθηκαν από τη λιανική αγορά κρέατος στα χρόνια της κρίσης Ισπανικό και Γαλλικό...
Περιεχόμενα: Αφιέρωμα. Κρέας με προέλευση και από την ταμειακή. Αναλυτικό ρεπορτάζ για το ν/σ για την προέλευση. Οι θέσεις των φορέων Ρεπορτάζ από το Συνέδριο της ΠΟΚΚ Πόσο κοστίζει το κρέας και πόσο εύκολα το αγοράζουν σε 52 χώρες του κόσμου....
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
