Tag "τεύχος"

Meat News T.64

Meat News T.64

08.10.2018 |

Συνέντευξη με την νέα υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ολυμπία Τελιγιορίδου: «Όποιος κλέβει τον ιδρώτα του Έλληνα αγρότη ή κτηνοτρόφου θα μας βρει απέναντι του». Αφιέρωμα. Σε νέους δρόμους με ορόσημο το 2030 η συσκευασία κρέατος Οι Έλληνες βίγκαν κατά...

Read Full Article
Meat News T.63

Meat News T.63

13.09.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Εξοπλισμός κρεοπωλείου -Κρίσιμη η ισορροπία ανάμεσα στον εκσυγχρονισμό και την παράδοση Ὸψον: ελάχιστη διατηρησιμότητα / ανάλωση κατά προτίμηση, ανάλωση έως; Άρθρο του Καθ. Σ. Ραμαντάνη Η πρώτη ανακοίνωση του 6ου Συνεδρίου Το Κρέας και τα Προϊόντα του Η...

Read Full Article
Meat News T.62

Meat News T.62

06.07.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα - Πού δείχνει το μέλλον της αιγοπροβατοτροφίας. To ελληνικό αιγοπρόβειο κρέας έχει –υπό όρους– πολλές προοπτικές. Αειφορία, καινοτομία, ποιότητα και μοναδικότητα, η πυξίδα ανασυγκρότησης του κλάδου Συνέντευξη - Εμμανουήλ Δομαζάκης, νέος πρόεδρος ΣΕΒΕΚ: Βασικό στόχος του Συνδέσμου η...

Read Full Article
Meat News T.61

Meat News T.61

06.06.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Ευρωπαϊκή… καριέρα αναζητούν τα ελληνικά προϊόντα κρέατος Ρεπορτάζ από το 37ο Συνέδριο ΠΟΚΚ Πώς συμπεριφέρονται οι καταναλωτές στα super market Ψαλίδι στον προϋπολογισμό της Ε.Ε. ετοιμάζει η Κομισιόν Μετά τη σακούλα, και τα πλαστικά μιας χρήσης στο στόχαστρο...

Read Full Article
Meat News T.60

Meat News T.60

10.05.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα. Ποιες τάσεις θα κυριαρχήσουν στο κρέας την επόμενη διετία Αναπάντητα ακόμη τα ερωτήματα για την αναγραφή της προέλευσης στην ταμειακή μηχανή Συνέντευξη. Δημήτρης Αυλωνίτης, Γ.Γ. Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή: Εντυπωσιακά αποτελέσματα από το συντονισμό των ελέγχων Θέμα. Απλοποίηση,...

Read Full Article
Meat News T.59

Meat News T.59

03.04.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Κερδισμένοι και χαμένοι εταίροι στα χρόνια της ελληνικής κρίσης. Ανταγωνισμός στο ελληνικό γήπεδο. Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εισαγωγές κρέατος και προϊόντων του το 2017 και η σύγκριση με το 2010 Συνέντευξη με τον Marc Feunteun, διευθυντή...

Read Full Article
Meat News T.58

Meat News T.58

06.03.2018 |

Περιεχόμενα: Αναλυτική παρουσίαση της εσπερίδας του Meet the Lamb Συνέντευξη με την Στ. Γεωργακάκου – Κουτσονίκου, διευθύνουσα σύμβουλος ΟΚΑΑ Προτάσεις για την Πασχαλιάτικη βιτρίνα Ανοίγει ο δρόμος για κατοχύρωση του Γύρου με ευρωπαϊκό σύστημα ποιότητας Αυξημένες οι εισαγωγές κρέατος στην...

Read Full Article
Meat News T.57

Meat News T.57

05.02.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα. Το κλειδί για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων κρατά η συσκευασία. Ποιες είναι οι επόμενες στοχεύσεις του κλάδου προκειμένου να απαντήσει στο πρόβλημα Συνέντευξη -Λούκα Τσεράνι: Η βιομηχανία κρέατος μέσω της συσκευασίας προσφέρει μια αξία Συνέντευξη - Γιάννης...

Read Full Article
Meat News T.56

Meat News T.56

15.01.2018 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: To κρέας ωρίμανσης κερδίζει φίλους Θέμα: Γλίτωσε προσώρας ο ελληνικός Γύρος από τις… ευρωπαϊκές παρερμηνείες Συνέντευξη με τον Ι. Αμβροσιάδη: Ακατανόητη ολιγωρία να μην έχει κατοχυρωθεί ακόμη ο Γύρος Διευκρινίσεις από τον ΕΦΕΤ για την εκπαίδευση των Κρεοπωλών Θετικός...

Read Full Article
Meat News T.55

Meat News T.55

02.12.2017 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Χωρίς εκπλήξεις η αγορά το επόμενο διάστημα. Οι εκτιμήσεις εκπροσώπων της αγοράς κρέατος για τις γιορτές και τη νέα χρονιά. Μιλούν: Γιώργος Αργυρίου, Λευτέρης Γίτσας, Πολύβιος Καπέτης, Νίκος Μπαλαμπανίδης, Γιάννης Μπούρας, Γιώργος Οικονόμου, Γιάννης Τσέρνος Συνέντευξη με τον Γ.Γ....

Read Full Article
Meat News T.54

Meat News T.54

02.11.2017 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα: Οι αλλαγές στο κρεοπωλείο έχουν… άρωμα γυναίκας Συνέντευξη: Ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ Σταύρος Πέρρος μιλά για τους στόχους της νέας διοίκησης Ανάλυση: 1 δισ. ευρώ χάθηκαν από τη λιανική αγορά κρέατος στα χρόνια της κρίσης Ισπανικό και Γαλλικό...

Read Full Article
Meat News T.53

Meat News T.53

10.10.2017 |

Περιεχόμενα: Αφιέρωμα.  Κρέας με προέλευση και από την ταμειακή. Αναλυτικό ρεπορτάζ για το ν/σ για την προέλευση. Οι θέσεις των φορέων Ρεπορτάζ από το Συνέδριο της ΠΟΚΚ Πόσο κοστίζει το κρέας και πόσο εύκολα το αγοράζουν σε 52 χώρες του κόσμου....

Read Full Article
Banner