Πράσινο χοιρινό και ορνίθειο κρέας με βότανα της ελληνικής χλωρίδας
Πρωτοπορία με ελληνοκινεζικό άρωμα δείχνει η πρόσφατη ανακοίνωση του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, για μια δράση με πολλές προεκτάσεις. Πρόκειται για την υλοποίηση ερευνητικού έργου που στοχεύει να αποτελέσει κέντρο αναφοράς για την ανάπτυξη αγροδιατροφικών προϊόντων με ειδικούς χαρακτηρισμούς...
Θετικά σημάδια στην παγκόσμια παραγωγή βοδινού έδειξαν οι καλοκαιρινοί μήνες
04.09.2020 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΕξακολουθεί να υπάρχει στο σύστημα ένα απόθεμα έτοιμων βοοειδών που δεν έχει μπει ακόμη για σφαγή, όμως η παγκόσμια παραγωγή βοδινού κρέατος αρχίζει ήδη να δείχνει θετικά σημάδια μετά την αναστάτωση που επέφερε η πανδημία του Covid-19. Σε αυτό το...
Read Full Article