Tag "κοτόπουλο"

Η Γενιά Ζ* στη Γερμανία προτιμά τα πουλερικά

Η Γενιά Ζ* στη Γερμανία προτιμά τα πουλερικά

30.08.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, η Γενιά Ζ στη Γερμανία προτιμά το κρέας πουλερικών με σχεδόν το 50% των νέων να καταναλώνουν πιο συχνά κοτόπουλο, γαλοπούλα ή πάπια από άλλα είδη κρέατος. Η μελέτη, που διεξήχθη από την εταιρεία Civey για...

Read Full Article
Εταιρείες στη Ρουμανία βάφουν το κρέας κοτόπουλου για να φαίνεται πιο υγιεινό – Κίνδυνος για την υγεία

Εταιρείες στη Ρουμανία βάφουν το κρέας κοτόπουλου για να φαίνεται πιο υγιεινό – Κίνδυνος για την υγεία

02.04.2024 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ένα σκάνδαλο και μάλιστα επικίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών είδε το φως της δημοσιότητας. Ο επικεφαλής της Εθνικής Αρχής για την Προστασία των Καταναλωτών (ANPC) της Ρουμανίας, Horia Constantinescu, προειδοποίησε πρόσφατα ότι ορισμένες εταιρείες βάφουν το κρέας κοτόπουλου για...

Read Full Article
Άνοιγμα της Βραζιλίας στην αγορά του Ισραήλ με κρέας κοτόπουλου – αυξημένη ζήτηση τα τελευταία χρόνια

Άνοιγμα της Βραζιλίας στην αγορά του Ισραήλ με κρέας κοτόπουλου – αυξημένη ζήτηση τα τελευταία χρόνια

05.09.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το κοτόπουλο κρατάει τα πρωτεία στην κατανάλωση πρωτεϊνών παγκοσμίως, αφού είναι οικονομική και υγιεινή τροφή. Με βάση τις στατιστικές, λοιπόν, αλλά και την τάση της αγοράς, το Υπουργείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας της Βραζιλίας έκανε στην ισραηλινή αγορά. Μια χώρα με...

Read Full Article
Η αύξηση των τιμών κρέατος οδηγεί σε φθηνότερα ζωικά προϊόντα

Η αύξηση των τιμών κρέατος οδηγεί σε φθηνότερα ζωικά προϊόντα

09.02.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η μείωση της προσφοράς και του ζωικού κεφαλαίου λόγω των πρόωρων σφαγών έχουν προκαλέσει τεράστια άνοδο στις τιμές του κρέατος, με τους καταναλωτές να καλούνται να πληρώσουν από 12-14 ευρώ το κιλό το μοσχαρίσιο κρέας, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της...

Read Full Article
Τιμές κρεάτων στα Γρεβενά

Τιμές κρεάτων στα Γρεβενά

23.12.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Σύμφωνα με τις τιμοληψίες του Τμήματος Εμπορίου της Διεύθυνσης Βιομηχανίας, Εμπορίου, Παιδείας και Απασχόλησης της Περιφερειακής Ενότητας Γρεβενών οι τιμές κρεάτων και πουλερικών τον Δεκέμβριο του 2022 έχουν διαμορφωθεί ως εξής:  (Οι αναγραφόμενες Λιανικές Τιμές εμπεριέχουν και το Φ.Π.Α). Α/Α       ...

Read Full Article
Το λουκάνικο Τρικάλων διεκδικεί πιστοποίηση Προϊόντος Γεωγραφικής Ένδειξης

Το λουκάνικο Τρικάλων διεκδικεί πιστοποίηση Προϊόντος Γεωγραφικής Ένδειξης

22.12.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

O πρόεδρος κρεοπωλών Τρικάλων, Θοδωρής Ευθυμίου, καλεσμένος στον τηλεοπτικό σταθμό astranews αναφέρθηκε στην κίνηση των ημερών λέγοντας πως κίνηση στα κρεοπωλεία δεν αφορά μονομερώς τους ντόπιους καταναλωτές, αλλά εξαιτίας του γεγονότος πως στα Τρίκαλα φέτος υπάρχει πολύς τουρισμός, υπάρχει κατανάλωση...

Read Full Article
Η Αμερική δίνει άδεια εμπορευματοποίησης του καλλιεργημένου κρέατος

Η Αμερική δίνει άδεια εμπορευματοποίησης του καλλιεργημένου κρέατος

21.11.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι συμμετέχοντες στη διάσκεψη για το κλίμα COP27, στην Αίγυπτο, δοκίμασαν για πρώτη φορά καλλιεργημένο κρέας της εταιρείας Upside Foods και αυτό θεωρείται ορόσημο για το καλλιεργημένο κρέας στις ΗΠΑ. Η FDA ανακηρύσσει το κοτόπουλο που καλλιεργείται στο εργαστήριο της...

Read Full Article
Η άρση δασμών στην Ουκρανία ζημιώνει την Ε.Ε.

Η άρση δασμών στην Ουκρανία ζημιώνει την Ε.Ε.

13.09.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ήρε προσωρινά τους δασμούς (Ιούνιο) στην Ουκρανία έτσι ώστε να βοηθήσει τη χώρα που μαστίζεται από τον πόλεμο. Ανέστειλε τις ποσοστώσεις ουκρανικών γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων και 70.000 τόνους ουκρανικών πουλερικών ετησίως, σύμφωνα με το Reuters. Μετά την...

Read Full Article
Ευέλικτη και υγιεινή τροφή το κοτόπουλο για τους Αμερικανούς

Ευέλικτη και υγιεινή τροφή το κοτόπουλο για τους Αμερικανούς

24.08.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Το Εθνικό Συμβούλιο Κοτόπουλου (NCC) των ΗΠΑ και η WATT Global Media παρουσίασαν τα αποτελέσματα μιας μελέτης που αφορά τις αγορές των καταναλωτών στις ΗΠΑ και συγκεκριμένα το φρέσκο κοτόπουλο. Η μελέτη ανατέθηκε από το NCC και διεξήχθη διαδικτυακά από...

Read Full Article
Αύξηση της κτηνοτροφικής παραγωγής, σύμφωνα με τον FAO

Αύξηση της κτηνοτροφικής παραγωγής, σύμφωνα με τον FAO

21.07.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η στατιστική επετηρίδα του FAO τον τελευταίο χρόνο δείχνει την εξέλιξη των οικονομικών διαστάσεων της γεωργίας. Δηλαδή, από  την παραγωγή και τις βασικές τιμές των προϊόντων, έως την επισιτιστική ασφάλεια και τη διατροφή αλλά και τη βιωσιμότητα και τις περιβαλλοντικές...

Read Full Article
Ανάκληση προϊόντος από τον ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

Ανάκληση προϊόντος από τον ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

21.06.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» 2022, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια καθιερωμένων ελέγχων, πραγματοποιήθηκε δειγματοληψία κρέατος κοτόπουλου με στοιχεία: «Μπούτι κοτόπουλου κατεψυγμένο Πίνδος τα Νόστιμα Ορεινά Κοτόπουλα» (ημερομηνία παραγωγής...

Read Full Article
ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου κρεατοσκευάσματος κοτόπουλου

ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου κρεατοσκευάσματος κοτόπουλου

21.10.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών τοξινών», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «Ρολό Κοτόπουλο Κατεψυγμένο», με αριθμό παρτίδας: 33100921,...

Read Full Article
Banner