Το κλειδί για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων κρατά η συσκευασία
Το μεγάλο θέμα της μείωσης της σπατάλης τροφίμων ανοίγει στις σελίδες του το τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού Meat News. Ειδικότερα, εξετάζεται ο ρόλος που μπορεί να παίξει η συσκευασία στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων. Το πρόβλημα τίθεται και ξανατίθεται με...