ΘΕΜΑΤΑ

Κομισιόν: Πληροφορίες και συστάσεις για την ασφάλεια τροφίμων εν μέσω πανδημίας

Κομισιόν: Πληροφορίες και συστάσεις για την ασφάλεια τροφίμων εν μέσω πανδημίας

23.04.2020 | ΘΕΜΑΤΑ

Ως έμπορος λιανικής, πώς μπορώ να προστατεύσω τον εαυτό μου και τους πελάτες μου ενάντια στη μόλυνση από άλλα άτομα όταν επισκέπτονται το κατάστημά μου; Ως υπεύθυνος επιχείρησης τροφίμων, μπορώ να ζητήσω εγγυήσεις από τους προμηθευτές μου όσον αφορά την...

Read Full Article
Μέτρα στήριξης της αγοράς κρέατος χωρίς… εξαιρέσεις

Μέτρα στήριξης της αγοράς κρέατος χωρίς… εξαιρέσεις

02.04.2020 | ΘΕΜΑΤΑ

Αντιδράσεις δημιουργεί η εξαίρεση της λιανικής πώλησης κρέατος, αλλά και της κτηνοτροφίας από τα μέτρα προστασίας επιχειρήσεων και εργαζομένων που έχει λάβει μέχρι σήμερα η κυβέρνηση. Παρά τις έγκαιρες προειδοποιήσεις τόσο από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Κρεοπωλών (δείτε σχετικά: ΠΟΚΚ: Να...

Read Full Article
Δραματικές οι συνέπειες του κορωνοϊού και για την ελληνική βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος

Δραματικές οι συνέπειες του κορωνοϊού και για την ελληνική βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος

26.03.2020 | ΘΕΜΑΤΑ

Έως και 70% έχει μειωθεί εν μέσω πανδημίας ο τζίρος των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο παρασκευής παρασκευασμάτων κρέατος και προϊόντων με βάση το κρέας. Συγκεκριμένα, στελέχη του ΣΕΒΕΚ περιγράφουν με δραματικούς τόνους την κατάσταση στην οποία περιέρχεται ο κλάδος,...

Read Full Article
Πώς φτάσαμε από τον Γύρο ΕΠΙΠ στον Γύρο ΠΓΕ

Πώς φτάσαμε από τον Γύρο ΕΠΙΠ στον Γύρο ΠΓΕ

11.02.2020 | ΘΕΜΑΤΑ

Μια ορισμένη διέξοδος για την υπόθεση της διεθνούς κατοχύρωσης του Γύρου ήταν η χθεσινή εξέλιξη, όταν στη συνάντηση όλων των εμπλεκόμενων παρουσία της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Φ. Αραμπατζή, ελήφθη η απόφαση να κατατεθεί φάκελος για την αναγνώριση του...

Read Full Article
ΕΦΕΤ: Επιτακτική η ανάγκη για αλλαγές στα σημερινά συστήματα τροφίμων

ΕΦΕΤ: Επιτακτική η ανάγκη για αλλαγές στα σημερινά συστήματα τροφίμων

16.10.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

«Η εξάλειψη της πείνας (zero hunger) απαιτεί ολοένα και μεγαλύτερη παγκόσμια δέσμευση και δράση», είναι το μήνυμα του ΕΦΕΤ για τον σημερινό (16 Οκτωβρίου) εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Επισιτισμού, η οποία για το έτος 2019 έχει ως θέμα τον «Υγιεινό...

Read Full Article
“Ιδιωτικοποιούνται οι έλεγχοι στα τρόφιμα”

“Ιδιωτικοποιούνται οι έλεγχοι στα τρόφιμα”

16.10.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

Άρθρο της Παναγιώτας Βράντζα (Κτηνίατρος, πρ. βουλευτής Καρδίτσας του ΣΥΡΙΖΑ) Τα τελευταία πολλά χρόνια, ο πρωτογενής τομέας στη χώρα μας βρίσκεται σε φθίνουσα πορεία αλλά και σε μια εν γένει λανθάνουσα κατάσταση. Η παραγωγική διαδικασία είναι κατά κανόνα προσανατολισμένη στην...

Read Full Article
Ελλάδα: Οικογένεια και φίλοι, σημαντική πηγή πληροφόρησης για τους διατροφικούς κινδύνους

Ελλάδα: Οικογένεια και φίλοι, σημαντική πηγή πληροφόρησης για τους διατροφικούς κινδύνους

10.06.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

Στα αποτελέσματα που προέκυψαν από το Ευρωβαρόμετρο και δημοσιεύθηκαν κατά την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας τροφίμων, αναφέρεται με σημερινή του ανακοίνωση ο ΕΦΕΤ. Όπως σημειώνεται στην ανακοίνωση: Ο ΕΦΕΤ, ανταποκρινόμενος στην ευθύνη του για την προστασία της υγείας των καταναλωτών από...

Read Full Article
Π. Βράντζα: Κατάργηση των ιστορικών δικαιωμάτων στη νέα ΚΑΠ

Π. Βράντζα: Κατάργηση των ιστορικών δικαιωμάτων στη νέα ΚΑΠ

13.03.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

Της Παναγιώτας Βράντζα*βουλευτίνας Καρδίτσας του ΣΥΡΙΖΑ Βρισκόμαστε εδώ σήμερα για να συζητήσουμε ένα εξόχως σημαντικό ζήτημα τόσο για τη χώρα μας, όσο και για το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Είναι η Κοινή Αγροτική Πολιτική, η ενοποιημένη δηλαδή αγροτική πολιτική του...

Read Full Article
Κόντρες στη Βουλή για την πρωτογενή παραγωγή

Κόντρες στη Βουλή για την πρωτογενή παραγωγή

14.01.2019 | ΘΕΜΑΤΑ

Πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 11/1 στη Βουλή συζήτηση της επερώτησης της Δημοκρατικής Συμπαράταξης προς την ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Εφ’ όλης της ύλης για τα αγροτικά θέματα απάντησαν στους βουλευτές της ΔΗ.ΣΥ. ο υπουργός Σταύρος Αραχωβίτης και η...

Read Full Article
Με επιχειρήματα απαντά στη στοχοποίηση ο τομέας του κρέατος

Με επιχειρήματα απαντά στη στοχοποίηση ο τομέας του κρέατος

19.11.2018 | ΘΕΜΑΤΑ

Του Ανδρέα Γεωργούδη* Τον τελευταίο καιρό έχουν συμβεί και στη χώρα μας συγκεκριμένες ενέργειες από κοινωνικές ομάδες που είτε δυσφημούν τον τομέα του κρέατος στο σύνολό του είτε στοχεύουν σε ορισμένα καθιερωμένα μακραίωνα διατροφικά πρότυπα που εκ των πραγμάτων έχουν...

Read Full Article
Υποχρεώσεις σχετικά με την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση του κρέατος

Υποχρεώσεις σχετικά με την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση του κρέατος

02.11.2018 | ΘΕΜΑΤΑ

Έχουν πληθύνει τις τελευταίες εβδομάδες οι δηλώσεις από επίσημα χείλη, που κάνουν λόγο κατά περίπτωση για «ένταση των ελέγχων», «ποιοτική αναβάθμιση των ελέγχων», «αυστηροποίηση των ελέγχων» στην αγορά κρέατος. Είναι μάλιστα γεγονός ότι το θέμα των ελέγχων στο κρέας έχει...

Read Full Article
Πώς η ανάγκη για αειφορία διαμορφώνει το αύριο της συσκευασίας κρέατος και προϊόντων αυτού

Πώς η ανάγκη για αειφορία διαμορφώνει το αύριο της συσκευασίας κρέατος και προϊόντων αυτού

15.10.2018 | ΘΕΜΑΤΑ

  Της Αθανασίας Αντωνίου* Από τους 8,3 εκατομμύρια τόνους σκουπιδιών τροφίμων κάθε χρόνο η πλειοψηφία είναι «αναπόφευκτη», δηλαδή το 65% περίπου είναι πλεόνασμα. Η πλειοψηφία των αναπόφευκτων αποβλήτων κρέατος ή προϊόντων κρέατος οφείλεται στο ότι δεν καταναλώθηκαν πριν την ημερομηνία...

Read Full Article
Banner