Η αναγγελία εφαρμογής νομοσχεδίου που ενσωματώνει τη σχετική Κοινοτική Οδηγία για την απόσυρση εννιά ειδών πλαστικών «Μίας Χρήσης», μπαίνει σε εφαρμογή από τις αρχές Ιουλίου του 2021 και είναι γεγονός. Η κατάργηση του διογκωμένου πολυστυρένιου ή της οξοδιασπώμενης πλαστική ύλης,...
Από το 1935, όταν ιδρύθηκε η εταιρεία έως και σήμερα πολλές συνήθειες άλλαξαν. H βιομηχανία εξελίχθηκε, οι εφαρμογές διαφοροποιήθηκαν, αλλά η ανάγκη για έναν έμπιστο συνεργάτη με τεχνογνωσία και ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών παρέμεινε ίδια. Πόσο μάλλον τώρα, που η...
Τρεις βιτρίνες κρεοπωλείων ανέδειξε το περιοδικό Meat News στο τεχύος Ιουλίου - Αυγούστου που κυκλοφορεί. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου «Ο Αχυρώνας», του Ιωάννη Βερούτη από τη Χασιά (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση η βιτρίνα του κρεοπωλείου «Το...
Αφιέρωμα: Σχεδιασμοί, ανατροπές & ευκαιρίες για το ελληνικό κοτόπουλο στους καιρούς του COVID-19. Μιλούν: Θάνος Αγγελάκης, Θέμης Αμβροσιάδης, Λάζαρος Τσακανίκας Συνέντευξη. Μανώλης Δατσέρης, πρόεδρος Συνδέσμου Κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου: Στόχος μας να δώσουμε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο κρεοπωλείο Δύσκολες ευρω-βρετανικές συνομιλίες για...
Πρόκληση για τον ΕΦΕΤ αποτελεί η περίοδος που διανύουμε με την επιδημία του κορωνοϊού, καθώς το έργο του για τη διασφάλιση ασφάλειας των τροφίμων και των συμφερόντων των καταναλωτών, θα πρέπει να ενσωματώσει νέες παραμέτρους και αστάθμητους παράγοντες που έχουν...
Σε εξαιρετικά δύσκολη κατάσταση βρίσκονται οι μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις μετά την σταδιακή άρση των περιοριστικών μέτρων. Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα από την έκτακτη έρευνα που πραγματοποίησε το ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ σε συνεργασία με την εταιρεία Marc για τις...
Μέχρι τις 31 Ιουλίου 2020 είναι ανοικτές οι δυνατότητες επιδότησης από τον Αναπτυξιακό Νόμο 4399/2016 για επενδυτικά σχέδια επιχειρήσεων και στον τομέα του κρέατος. Το μέγεθος των επενδύσεων που μπορούν να ενταχθούν είναι από 50.000 έως και 5 εκατ. ευρώ...
Πρωτιά για την Ελλάδα και τον Γιώργο Ευαγγελογιώργο σε έναν διαδικτυακό διαγωνισμό τεχνικής και φαντασίας. Στον διαδικτυακό διαγωνισμό κρεοπωλών Butchers Alliance με έδρα την Αυστραλία, o συμπατριώτης μας κρεοπώλης από τα Γιάννενα, μέλος της Λέσχης Ελλήνων Κρεοτεχνών πέτυχε το 1ο...
Αφιέρωμα: Νέα καταναλωτικά ήθη απαιτούν νέες στρατηγικές. Η αγορά του κρέατος στην εποχή του Covid-19. Μιλούν: Απ. Αποστολάκος, διευθύνων σύμβουλος ΟΚΑΑ, Γ. Αργυρίου, πρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Εμπορικών Αντιπροσώπων, Λ. Γίτσας, πρόεδρος ΕΔΟΚ, Α. Δημητρίου, πρόεδρος ΑΠΣΙ "Η Πίνδος", Β. Μεγαλοβασίλης,...
Με ακόμη μια θητεία την περίοδο 2013–2015 ως επικεφαλής του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού ΔΗΜΗΤΡΑ, ο καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Σέρκος Χαρουτουνιάν επανήλθε από τον περασμένο Νοέμβριο θέτοντας αρκετά φιλόδοξους στόχους για τη λειτουργία του Οργανισμού, ο οποίος εποπτεύει μεταξύ άλλων...
Δυο βιτρίνες αναδείχθηκαν στο διαγωνισμό βιτρίνας του περιοδικού Meat News, στο τεύχος Μαΐου. Στην πρώτη θέση η βιτρίνα από το Κρεοτεχνείον Οικογένεια Ματζούκη, στα Γιαννιτσά (φωτογραφία επάνω). Στη δεύτερη θέση αναδείχθηκε η βιτρίνα από το Κρεοπωλείο "Τα κουδούνια", στα Δωμάτια...
Αφιέρωμα: Ο ρόλος της συσκευασίας στην ασφάλεια των τροφίμων.Η επικαιρότητα των τεχνολογικών λύσεων στην εποχή του Covid-19 Συνέντευξη: Σέρκος Χαρουτουνιάν, Πρόεδρος ΕΛΓΟ-Δήμητρα: Χρειάζεται ένα ενιαίο σύστημα ελέγχων και αλληλοϋποστήριξη όλων των διαθέσιμων συστημάτων Νέες προκλήσεις για τον κλάδο του κρέατοςσε...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
