Με τον πρόεδρο του Συλλόγου Βουβαλοτρόφων Κερκίνης συναντήθηκε χθες ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάρκος Μπόλαρης στη Θεσσαλονίκη. Ο πρόεδρος των εκτροφέων Βουβαλιών, Τρύφων Γεντσίδης έθεσε στο τραπέζι τα ζητήματα της καταβολής των ενισχύσεων σε κτηνοτρόφους αυτόχθονων φυλών ζώων καθώς...
Απαντώντας σήμερα σε επίκαιρη ερώτηση του βουλευτή Δ. Καμμένου σχετικά με την απώλεια ύψους 5 δισ. το 2014 από τον ΦΠΑ, ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών Τρύφων Αλεξιάδης απάντησε ότι το σύστημα είναι τεχνικά έτοιμο να δεχθεί τον όγκο των συναλλαγών που...
Το λιανεμπόριο τροφίμων εν μέσω της έντονης οικονομικής ύφεσης αποτελεί έναν από τους ελάχιστους κλάδους της οικονομίας που διατήρησε και αυξάνει την απασχόληση στην Ελλάδα. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει ανάλυση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) που ολοκλήρωσε...
Με μεγάλη συμμετοχή επαγγελματιών και εκπροσώπων επιχειρήσεων πραγματοποιήθηκαν χθες (15/9) τα εγκαίνια της σχολής Meat Pro. Η πρώτη ιδιωτική σχολή κρέατος άνοιξε επίσημα τις πόρτες της και έδωσε την ευκαιρία σε δεκάδες ανθρώπους του τομέα να περιηγηθούν στις εγκαταστάσεις της...
Στις 2 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί η επόμενη τακτική συνεδρίαση του 25μελούς Διοικητικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Τα θέματα που θα απασχολήσουν τη συνεδρίαση: 1. Σύσταση επιτροπής για την αναθεώρηση του καταστατικού της ΠΟΚΚ. 2. Έγκριση υλοποίησης προγραμμάτων ΛΑΕΚ...
Στο άτυπο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας που πραγματοποιήθηκε στην Μπρατισλάβα της Σλοβακίας στις 13 Σεπτεμβρίου, την Ελλάδα εκπροσώπησε ο γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων Χαράλαμπος Κασίμης (στη φωτογραφία, μαζί με την προεδρεύουσα του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας, Γκ. Ματίτσνα)....
Η Πέμπτη, αύριο δηλαδή, είναι η κρίσιμη μέρα για το πάγωμα των ληξιπρόθεσμων οφειλών που έχουν επαγγελματίες και αυτοαπασχολούμενοι στον ΟΑΕΕ, καθώς θα μάθουμε αν οι Θεσμοί αποδέχονται το πάγωμα, το οποίο είχε αναγγείλει ο πρωθυπουργός από το βήμα της...
Άμεση μέριμνα για τους κτηνοτρόφους που επλήγησαν από τις πρόσφατες πλημμύρες ή πυρκαγιές, οι οποίοι θα χρειαστούν ενίσχυση με ζωοτροφές για ορισμένους μήνες, ανήγγειλε μιλώντας στην ΕΡΤ ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Β. Αποστόλου. Ο ίδιος σημείωσε ότι η κυβέρνηση αναζητεί...
Οι διαδικασίες διεθνοποίησης τα τελευταία χρόνια έχουν συντελέσει σε σημαντικές δομικές αλλαγές στην εφοδιαστική αλυσίδα των τροφίμων που είχαν ως αποτέλεσμα να καταστήσουν τους αγρότες τον πιο αδύναμο κρίκο της αλυσίδας, με τη χαμηλότερη διαπραγματευτική δύναμη. Οι εξελίξεις έχουν εκθέσει...
Δεν αφήνει περιθώριο για επαναλειτουργία της Σχολής επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Δεν έχουν εξευρεθεί οι οικονομικοί και ανθρώπινοι πόροι, οι Υπηρεσίες εισηγούνται αρνητικά, οι Σερραίοι να πάνε στη Θεσσαλονίκη ή τη Δράμα. Αυτά είναι ούτε...
Συνεχίζουν να εκδηλώνουν ενδιαφέρον για τον ελληνικό μαύρο χοίρο Βέλγοι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη μεταποίηση και εμπορία κρεάτων, όπως και στο λιανεμπόριο. Το πιο πρόσφατο παράδειγμα, της μεγάλης εκδήλωσης Hellenic Excellence Gastronomic Culture που διοργανώθηκε την περασμένη εβδομάδα στο Beringen...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Η κρίση, καταλύτης για αλλαγές στην κατανάλωση κρέατος
14.09.2016 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤο ότι η κατανάλωση τροφίμων ακολουθεί πτωτική πορεία, είναι μια πραγματικότητα που την αποτυπώνουν πλήθος στοιχείων τα οποία έρχονται στο φως της δημοσιότητας με ιδιαίτερη έμφαση τους τελευταίους μήνες. Η κλασική διατύπωση ότι οι Έλληνες ξόδευαν πολλά και κατανάλωναν περισσότερα...
Read Full Article