ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Φ. Αραμπατζή: Ανάγκη για αιγοπροβατοτροφία προσανατολισμένη στην αγορά και στη ζήτηση

Φ. Αραμπατζή: Ανάγκη για αιγοπροβατοτροφία προσανατολισμένη στην αγορά και στη ζήτηση

20.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Αν υπήρχαν Όσκαρ διατροφής, τότε αναμφίβολα το ελληνικό αιγοπρόβειο θα κέρδιζε κάθε χρόνο το Όσκαρ κρέατος!» σημείωσε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κα Φωτεινή Αραμπατζή μιλώντας στην ημερίδα της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) στο πλαίσιο του προγράμματος Signed...

Read Full Article
Βασιλική Ζαφειροπούλου: Η πρόσληψη κτηνιάτρων δεν είναι πολυτέλεια

Βασιλική Ζαφειροπούλου: Η πρόσληψη κτηνιάτρων δεν είναι πολυτέλεια

20.01.2020 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Την πρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων - ΠΕΚΔΥ, Βασιλική Ζαφειροπούλου, την συναντήσαμε αμέσως μετά την επιστροφή της από την Ιρλανδία, όπου παρακολούθησε ένα 4ήμερο σεμινάριο εκπαίδευσης εθνικών εμπειρογνωμόνων σχετικά με την ευζωία των ζώων. Εκτός όμως από το...

Read Full Article
Ποιότητα και γευστική απόλαυση με την υπογραφή της φύσης

Ποιότητα και γευστική απόλαυση με την υπογραφή της φύσης

16.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η πρώτη επίσημη παρουσίαση της καμπάνιας Signed by Nature στην Ελλάδα, με εκδήλωση που οργάνωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) σήμερα Πέμπτη 16/1/2020 στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος. Την εκδήλωση χαιρέτισε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης...

Read Full Article
Στο Βερολίνο για το Παγκόσμιο Συνέδριο Τροφίμων ο M. Βορίδης

Στο Βερολίνο για το Παγκόσμιο Συνέδριο Τροφίμων ο M. Βορίδης

16.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο Παγκόσμιο Συνέδριο Τροφίμων και Γεωργίας (πραγματοποιείται στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης «Green Week», στο Βερολίνο, 16-20 Ιανουαρίου 2020) θα συμμετάσχει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης. Στη διάρκεια της εκεί παρουσίας του ο κ. Βορίδης θα έχει...

Read Full Article
Την Πρωτοχρονιάτικη πίτα έκοψαν οι “Ταξιάρχες”

Την Πρωτοχρονιάτικη πίτα έκοψαν οι “Ταξιάρχες”

16.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την Πρωτοχρονιάτικη πίτα έκοψε η Ένωση Κρεοπωλών Αθήνας - Αττικής "Ταξιάρχες" την Τετάρτη 15 Ιανουαρίου, στα γραφεία της Ένωσης. Ο τυχερός που βρήκε το φλουρί στο κομμάτι του, ήταν ο αντιπρόεδρος Γιώργος Σκαρπαθάκης. Ο πρόεδρος Βασίλης Ντεληφιλιππίδης ευχήθηκε σε όλα...

Read Full Article
Και τη Ρουμανία έπληξε η γρίπη των πουλερικών – Νέο κρούσμα στην Ουγγαρία

Και τη Ρουμανία έπληξε η γρίπη των πουλερικών – Νέο κρούσμα στην Ουγγαρία

15.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δεύτερο κρούσμα της γρίπης των πτηνών στην Ουγγαρία, αυτή τη φορά σε μεγάλο αγρόκτημα με πάπιες στα ανατολικά της χώρας, ανακοίνωσαν οι αρμόδιες Αρχές. Το περιστατικό έρχεται αμέσως μετά τον εντοπισμό του πρώτου, έπειτα από χρόνια, κρούσματος στη χώρα. Οι...

Read Full Article
Meat News T.78

Meat News T.78

15.01.2020 |

Αφιέρωμα. Ο εξοπλισμός του σύγχρονου κρεοπωλείου. Γράφουν ο κτηνίατρος Βασίλειος Χ. Παρίσης και η γεωπόνος Αθηνά Ε. Καλλικανδή. Οι εταιρείες προτείνουν προϊόντα και υπηρεσίες. Συνέντευξη με τον Παναγιώτη Σταμπουλίδη, γενικό γραμματέα Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή: Θα αποκαταστήσουμε την αξιοπιστία των...

Read Full Article
Νέο Δ.Σ. στην Creta Farms

Νέο Δ.Σ. στην Creta Farms

15.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Νέα πρόσωπα στο διοικητικό συμβούλιο της Creta Farms αναδείχθηκαν χθες, 14/1/2020, κατά την έκτακτη γενική συνέλευση της εταιρείας, στην οποία πήραν μέρος και οι πιστώτριες τράπεζες, που ελέγχουν αθροιστικά το 83,47% των δικαιωμάτων ψήφου στην εταιρεία. Το νέο διοικητικό συμβούλιο,...

Read Full Article
Λάζαρος Ράπτης: Το δημιουργικό κρεατοσκεύασμα απαιτεί  μια άλλη αντίληψη για το κρέας

Λάζαρος Ράπτης: Το δημιουργικό κρεατοσκεύασμα απαιτεί μια άλλη αντίληψη για το κρέας

15.01.2020 | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Μια συζήτηση με τον R&D Chef και σύμβουλο γαστρονομίας Λάζαρο Ράπτη είναι μια εισαγωγή στον μαγικό κόσμο της γαστρονομίας. Γόνος παραδοσιακής ελληνικής οικογένειας που ασχολείται με τη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία, τρίτης γενιάς επαγγελματίας ο ίδιος, γοητεύει από την προσωπικότητα και...

Read Full Article
Αραχωβίτης: Παρά τις επιφυλάξεις, θετικότατο βήμα η Διεπαγγελματική της Φέτας

Αραχωβίτης: Παρά τις επιφυλάξεις, θετικότατο βήμα η Διεπαγγελματική της Φέτας

15.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ανακοίνωση για τη συμφωνία που επετεύχθη σχετικά με την ίδρυση Διεπαγγελματικής Οργάνωσης για τη Φέτα, εξέδωσε ο βουλευτής Λακωνίας και τομεάρχης Αγροτικής Πολιτικής του ΣΥΡΙΖΑ, Σταύρος Αραχωβίτης. Ο τ. υπουργός ΥΠΑΑΤ σημειώνει ωστόσο ότι η διαφαινόμενη συμφωνία βρίσκεται δυο βήματα...

Read Full Article
Η γρίπη των πουλερικών εξαπλώνεται στην ανατολική Ευρώπη (upd)

Η γρίπη των πουλερικών εξαπλώνεται στην ανατολική Ευρώπη (upd)

15.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το στέλεχος H5N8 της γρίπης των πουλερικών εντοπίστηκε σε μεγάλο αγρόκτημα εκτροφής γαλοπούλας στη βορειοδυτική Ουγγαρία, όπως ανακοίνωσε προ ημερών η Εθνική Αρχή για την Ασφάλεια της Αλυσίδας Τροφίμων. Σύμφωνα με το Reuters, οι ουγγρικές Αρχές ανακοίνωσαν ότι όλες οι...

Read Full Article
Κ. Σκρέκας: Μείωση του κόστους αγροτικής παραγωγής και μέσω ΑΠΕ

Κ. Σκρέκας: Μείωση του κόστους αγροτικής παραγωγής και μέσω ΑΠΕ

14.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Κυβέρνηση εφαρμόζει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο για τη μείωση του κόστους παραγωγής, με επίκεντρο τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ), προκειμένου να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα του πρωτογενούς τομέα και να στηρίξει το εισόδημα των Ελλήνων αγροτών, δήλωσε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης...

Read Full Article
Banner