Την βιτρίνα της Κρεαταγοράς Φίλιππος στην Πυλαία Θεσσαλονίκης (υπεύθυνος βιτρίνας Ιωάννης Σταυρακίδης) ανέδειξε στο τεύχος Ιουνίου το περιοδικό Meat News στον διαγωνσιμό βιτρίνας που κάνει κάθε μήνα. Για να λάβετε μέρος στο διαγωνισμό του επόμενου τεύχους (Ιούλιος – Αύγουστος 2023)...
«Ζήσε τον μύθο σου στην Ελλάδα» ήταν η διαφημιστική καμπάνια του υπουργείου Τουρισμού για το 2022, με στόχο να προσελκύσει κυρίως επισκέπτες από το εξωτερικό. Βεβαίως, δεν αρκεί μόνον αυτό αφού οι υποδομές και ό,τι αυτές περικλείουν πρέπει να είναι...
Κρούσματα φυματίωσης στα αιγοπρόβατα εμφανίστηκαν στη Λακωνία και σύμφωνα με πηγές του ΥπΑΑΤ τα ζώα που έχουν νοσήσει σφαγιάζονται και δίνεται μερική αποζημίωση στους κτηνοτρόφους. Ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου, Παναγιώτης Νίκας, δήλωσε σχετικά: «Θα προχωρήσουμε σε σύναψη προγραμματικής, για προσλήψεις κτηνιάτρων,...
Παρ’ ότι ο πληθωρισμός δείχνει πτωτικές τάσεις, η ακρίβεια και δη στα τρόφιμα καλά κρατεί με ανθρώπους της αγοράς να εκτιμούν πως θα υπάρξει νέα αύξηση τουλάχιστον 10% σε 200 προϊόντα, στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Συγκεκριμένα: Γραβιέρα 33% Κατεψυγμένες...
Σύμφωνα με την ΥΑ, που δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ, καθορίζεται το θεσμικό πλαίσιο αλλά και οι προϋποθέσεις για την εφαρμογή της διατήρησης, τη διαχείριση και παρακολούθηση της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας στο πλαίσιο της παρέμβασης Π1-31.9 «Διατήρηση μεθόδων βιολογικής γεωργίας και...
Μετά από οκτώ επιτυχημένα χρόνια και με τη συμμετοχή 25 χωρών που ξεχωρίζουν στην παραγωγή μπριζόλας ο διαγωνισμός World Steak Challenge συνεχίζει να προσ(κ)αλεί επαγγελματίες από ολόκληρο τον κόσμο δίνοντάς τους την ευκαιρία να συγκρίνουν την ποιότητα των προϊόντων, τα...
Οι χοιροτροφία στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως μας ενημερώνει η AHDB. Από τη μια υπάρχει το υψηλό κόστος παραγωγής (ενέργεια και ζωοτροφές) και από την άλλη η απειλή της αφρικανικής πανώλης των χοίρων που συνεχίζει να...
Για τρεις ημέρες, 3-5 Μαϊου, στο Manosque της Γαλλίας, εκπρόσωποι από οκτώ χώρες (Ιρλανδία, Ελλάδα, Ηνωμένο Βασίλειο, Τουρκία, Ουγγαρία, Ιταλία, Ισπανία και Γαλλία) μοιράστηκαν τις καλύτερες μεθόδους διαχείρισης των κοπαδιών των αμνοεριφίων, αλλά και συζητήσεις που αφορούσαν τις ζωοτροφές. Η...
Η Ισπανία δεν προηγείται μόνο στην παραγωγή λευκού χοιρινού κρέατος, διατηρώντας από τις πρώτες θέσεις στην παγκόσμια αγορά, αλλά είναι υπέρμαχος της κυκλικής οικονομίας, θεωρώντας πως είναι μία από τις στρατηγικές γραμμές που προάγουν τη βιωσιμότητα σε κάθε επίπεδο της...
Στο 11,6% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ την αύξηση τιμών στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά τον Μάιο, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2022. Είναι η ομάδα προϊόντων με την υψηλότερη αύξηση σε σχέση με τον Απρίλιο (1,8%), όταν...
Η ρωσική πρωτογενής παραγωγή και ειδικότερα η χοιροτροφία δείχνει πως βρίσκεται σε εξαιρετική κατάσταση, μια που η χώρα εξήγαγε 46.800 τόνους χοιρινού κρέατος ήδη το πρώτο τρίμηνο του 2023. Αν και πρόκειται για χαμηλότερο ποσοστό κατά 32% αντίστοιχα από εκείνο...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
ΣΕΛΠΕ: Περικοπές και στη διατροφή, στις φετινές διακοπές
14.06.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΈρευνα που διεξήχθη σε δείγμα 880 καταναλωτών, σχετικά με τα ποσά που θα διαθέσουν στις διακοπές τους, υπέδειξε ότι «4 στους 10 καταναλωτές προτιμούν να μαγειρεύουν οι ίδιοι στις διακοπές τους, με τη μέση δαπάνη για αγορά τροφίμων είναι βρίσκεται...
Read Full Article