Πρωτοπορία με ελληνοκινεζικό άρωμα δείχνει η πρόσφατη ανακοίνωση του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, για μια δράση με πολλές προεκτάσεις. Πρόκειται για την υλοποίηση ερευνητικού έργου που στοχεύει να αποτελέσει κέντρο αναφοράς για την ανάπτυξη αγροδιατροφικών προϊόντων με ειδικούς χαρακτηρισμούς...
Αυξήθηκαν για έβδομο συνεχόμενο μήνα τον Δεκέμβριο, οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων, με το οδηγητικό ρόλο να έχουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φυτικά έλαια. Αυτό αναφέρει σε έκθεσή του ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), που καταρτίζει...
Περί τις 600.000 ζώα, κατά κύριο λόγο χοίροι, βρίσκονται στην αναμονή για σφαγή στη Γερμανία, σύμφωνα με εκτιμήσεις της βιομηχανίας κρέατος της χώρας. Την εκτίμηση αυτή μεταφέρει η ομοσπονδιακή υπουργός Γεωργίας, Τζούλια Κλόκνερ η οποία εξηγεί ότι η κατάσταση έχει...
Τα βιώσιμα συστήματα διατροφής, η κατάσταση στην ευρωπαϊκή αγορά αγροτικών προϊόντων καθώς και οι συγκεκριμένες προκλήσεις που σχετίζονται με την COVID-19 και την αφρικανική πανώλη των χοίρων ήταν τα κύρια θέματα που συζητήθηκαν κατά την άτυπη συνάντηση με τηλεδιάσκεψη, που...
Ενώ στη Γερμανία εξακολουθούν να βρίσκουν στα ανατολικά της χώρας νεκρούς αγριόχοιρους εξαιτίας της αφρικανικής πανώλους των χοίρων και τα κρούσματα έχουν ξεπεράσει τα εξήντα, μια χαραμάδα αισιοδοξίας διεφάνη τις προηγούμενες ημέρες, από το μέτωπο της απαγόρευσης εξαγωγών γερμανικού χοιρινού....
Όχι μόνο μικρότερη σε σχέση με τις αρχικές προσδοκίες, αλλά και ελαφρώς πτωτική θα είναι για φέτος η παραγωγή χοιρινού στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Σύμφωνα με τα υπάρχοντα στοιχεία, οι ευνοϊκές τιμές, η επιστροφή της κατανάλωσης και οι επενδύσεις που έχουν...
Αύξηση της ζήτησης για τοπικά τρόφιμα, βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού και διαδικτυακές πωλήσεις τροφίμων, φαίνεται ότι θα ενισχυθούν ως τάσεις, όπως τουλάχιστον δείχνει η φθινοπωρινή έκδοση της Κομισιόν σχετικά με τις Βραχυπρόθεσμες Προοπτικές του Αγροτικού Τομέα, η οποία δόθηκε χθες στη...
Δύο προγράμματα οικονομικής ενίσχυσης των ρουμάνικων πουλερικών και χοιρινών, ενέκρινε η Κομισιόν. Τα προγράμματα, συνολικού ύψους 47,4 εκατ. €, αφορούν τη στήριξη εταιρειών που δραστηριοποιούνται στους τομείς εκτροφής χοίρων και πουλερικών που επλήγησαν από την πανδημία του κορωνοϊού. Ο προϋπολογισμός...
Για τρίτο συνεχόμενο μήνα αυξήθηκαν τον Αύγουστο οι παγκόσμιες τιμές στα τρόφιμα, καθώς επηρεάστηκαν από τη γενικά σταθερή ζήτηση και από το ασθενέστερο δολάριο ΗΠΑ. Η εκτίμηση έρχεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), που καταρτίζει...
Με πτώση 1,8% σε σύγκριση με τον Ιούνιο, έκλεισαν τον Ιούλιο οι διεθνείς τιμές του κρέατος, φτάνοντας σε ένα επίπεδο που βρίσκεται 9,2% χαμηλότερα από τον περσινό Ιούλιο. Αυτά ανακοινώνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων (FAO) του ΟΗΕ, που καταρτίζει κάθε...
Μια πενταετία ακόμη υπολογίζεται ότι θα χρειαστεί η Κίνα για να φτάσει την παραγωγή χοιρινού κρέατος στα επίπεδα του 2017 και να αποκατασταθεί η πρότερη ισορροπία στην παγκόσμια αγορά χοιρινού. «Ενώ η παγκόσμια παραγωγή χοιρινού κρέατος αναμένεται να αυξηθεί κατά...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Σε τροχιά μείωσης η κατανάλωση κρέατος στην Ευρ. Ένωση έως το 2030
16.12.2020 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΟι στόχοι της αειφορίας και οι μεταβαλλόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών αναμένεται να είναι οι κύριοι παράγοντες που θα επηρεάσουν τις αγορές κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων της Ε.Ε. την επόμενη δεκαετία. Σε αυτή τη διαπίστωση προχωρούν οι υπηρεσίες της Κομισιόν στην...
Read Full Article