Έχουν πληθύνει τις τελευταίες εβδομάδες οι δηλώσεις από επίσημα χείλη, που κάνουν λόγο κατά περίπτωση για «ένταση των ελέγχων», «ποιοτική αναβάθμιση των ελέγχων», «αυστηροποίηση των ελέγχων» στην αγορά κρέατος. Είναι μάλιστα γεγονός ότι το θέμα των ελέγχων στο κρέας έχει...
Η υποχρέωση βάσει της ΚΥΑ 1384/41923 (ΦΕΚ τ.Β΄ 1127/28-03-2018) να διασυνδεθούν οι επιχειρήσεις με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ μέχρι τις 28 Ιουνίου 2018 είναι ο λόγος που πολλές επιχειρήσεις εμπορίας κρέατος έλαβαν πρόσφατα σημειώματα από τον Οργανισμό. Ανάμεσά τους και πολλά κρεοπωλεία....
Φωτογραφικά στιγμιότυπα από την επιτυχημένη εκδήλωση του Σωματείου Κρεοπωλών Ν.Θεσσαλονίκης στην 83η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, την Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου. Για άλλη μια χρονιά οι κρεοπώλες συγκέντρωσαν το ενδιαφέρον του κοινού....
Τη διοργάνωση του 1ου Διαγωνισμού Ομάδων Κρεοπωλών THE BUTCHER AWARDS ανακοίνωσαν την Τρίτη 10 Ιουλίου 2018, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, οι εμπνευστές και διοργανωτές του Διαγωνισμού Στέλιος Μαστοράκος, chef και ιδρυτής της 1ης Πιστοποιημένης Ιδιωτικής Σχολής Κρεοπωλών στην Ελλάδα...
Οι κρεοπώλες στη Γαλλία ζήτησαν από τον υπουργό Εσωτερικών Ζεράρ Κολόμπ την προστασία της αστυνομίας προκειμένου να προστατευθούν από τις επιθέσεις ομάδων βίγκαν. «Βασιζόμαστε στις υπηρεσίες σας και στη στήριξη ολόκληρης της κυβέρνησης για να σταματήσει, το συντομότερο δυνατό, η...
Ένα διαφορετικό σεμινάριο για την παρασκευή λουκάνικων για κρεοπώλες και εστιάτορες παρουσιάζουν το Mirsini Cooking του FoodVisions και η εταιρία διοργάνωσης εκδηλώσεων Chefstories. Το σεμινάριο πραγματοποιείται στις 18 Απριλίου 2018, και οι Ειδικοί Chef στη δημιουργία και παρασκευή λουκάνικων και...
Σημαντικά βραβεία απονεμήθηκαν στις επιχειρήσεις ΛΑΝΤΣΙΟΝ ΜΗΤ ΕΒΡΟΥ, στο κρεοπωλείο Χ. Δελιντζής και στην ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΠΕ, στη διάρκεια εκδήλωσης για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του Επιμελητηρίου Έβρου, στην Αλεξανδρούπολη. Συγκεκριμένα, το βραβείο Επιχειρηματικής Ανάπτυξης κέρδισε η ΛΑΝΤΣΙΟΝ ΜΗΤ ΕΒΡΟΥ,...
Την Υπουργική Απόφαση για την εξειδίκευση των κριτηρίων της ρύθμισης οφειλών προς τους Φορείς Κοινωνικής Ασφάλισης (ΦΚΑ) υπέγραψαν η υπουργός Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, Έφη Αχτσιόγλου και ο υφυπουργός Κοινωνικής Ασφάλισης, Αναστάσιος Πετρόπουλος. Όπως σημειώνει ανακοίνωση του Υπουργείου...
Διευκρινιστική εγκύκλιο με τίτλο «Παροχή οδηγιών για την αναγραφή του επιβαλλόμενου, στη διάθεση λεπτών πλαστικών σακουλών, περιβαλλοντικού τέλους επί των εκδιδόμενων παραστατικών πωλήσεων» εξέδωσε ο Διοικητής της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), Γιώργος Πιτσιλής. Το θέμα απασχολούσε τους επαγγελματίες καταστηματάρχες,...
Διευκρινίσεις για τα ερωτήματα που έθετε το meatnews.gr σε προηγούμενη ανάρτηση σχετικά με την εκπαίδευση υποψήφιων κρεοπωλών και εκδοροσφαγέων, δίνει ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, τα ερωτηματικά προέκυψαν μετά την εγκύκλιο που εξέδωσε τον περασμένο Νοέμβριο ο ΕΦΕΤ (Αρ. Πρωτ. 14203/7.11.2017) η...
Την αντίθεσή τους στις προσφορές κάτω του κόστους που δημιουργούν συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού εξέφρασαν οι εκπρόσωποι των κρεοπωλών σε συνέντευξη τύπου που έδωσαν σήμερα (20/12). Ταυτόχρονα εκπρόσωποι της εμπορίας κρέατος τόνισαν ότι ιδιαίτερα τα αμνοερίφια, λόγω και των αυξημένων εξαγωγών...
Ανακοίνωση για την αγορά των εορτών Χριστουγέννων και νέου έτους, εξέδωσε σήμερα η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ). Στην ανακοίνωση γίνεται λόγος για την καταστροφολογία των ημερών που οδηγεί να αναφέρονται στα μέσα ενημέρωσης τιμές εκτός πραγματικότητας, ενώ ζητά από...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
