Tag "κρεοπωλεία"

Νέα απόφαση για το παρασκευαστήριο των κρεοπωλείων

Νέα απόφαση για το παρασκευαστήριο των κρεοπωλείων

15.09.2014 | ΘΕΜΑΤΑ

Επιτρέπεται και ο προσωρινός χωροταξικός ή χρονικός διαχωρισμός Τα κρεοπωλεία μπορούν να παράγουν όλα τα παρασκευάσματα Χρειάζεται προσοχή στην αναγραφή των ενδείξεων   Γράφει ο Γιώργος Κατερίνης Δημοσιεύτηκε στο Meat News, τ.19, Σεπτέμβριος 2014   Νέα υπουργική απόφαση για τον...

Read Full Article
Οι Κύπριοι κρεοπώλες απέκτησαν τον δικό τους Οδηγό

Οι Κύπριοι κρεοπώλες απέκτησαν τον δικό τους Οδηγό

03.06.2013 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια πολύ ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών φέρνει στη δημοσιότητα το τελευταίο τεύχος του Meat News. Οι Κύπριοι κρεοπώλες πλέον διαθέτουν το δικό τους Οδηγό Εφαρμογής Διαδικασιών που προβλέπονται από τις Αρχές HACCP, ειδικά για τα κρεοπωλεία. Πρόκειτραι για...

Read Full Article