Tag "κρεατοσκευάσματα"

Κερδίστε ένα βιβλίο Gourmeat με συνταγές κρεατοσκευασμάτων

Κερδίστε ένα βιβλίο Gourmeat με συνταγές κρεατοσκευασμάτων

11.05.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πέντε (5) αντίτυπα του βιβλίου Gourmeat θα κληρώσει το περιοδικό Meat News για τους αναγνώστες του. Πρόκειται για το βιβλίο που συνέγραψαν οι chef Λάζαρος Ράπτης και Τάσος Ανδρεάδης με όπλο την εμπειρία και το μεράκι τους, όπου δημιουργούν υψηλής αισθητικής...

Read Full Article
Επίδειξη παρασκευής κρεατοσκευασμάτων – video

Επίδειξη παρασκευής κρεατοσκευασμάτων – video

20.03.2017 |

Το έντονο ενδιαφέρον του πολυπληθούς κοινού προσέλκυσε την Κυριακή 19/3 η επίδειξη παρασκευής σύγχρονων και δημιουργικών κρεατοσκευασμάτων, που πραγματοποιήθηκε στον χώρο του MEAT FORUM στο πλαίσιο της έκθεσης Food Expo 2017. Κατά γενική ομολογία όσων το παρακολούθησαν –κρεοπώλες στη συντριπτική...

Read Full Article
1ο Επιστημονικό Συνέδριο «Διαχείρισης Γύρου» από την Μέγας Γύρος στις 20 Φεβρουαρίου

1ο Επιστημονικό Συνέδριο «Διαχείρισης Γύρου» από την Μέγας Γύρος στις 20 Φεβρουαρίου

16.02.2017 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Επιστημονικό συνέδριο για τη Διαχείριση του Γύρου διοργανώνει η εταιρία Μέγας Γύρος στις 20 Φεβρουαρίου 2017 στην Αθήνα. Κεντρικό άξονα του Συνεδρίου θα αποτελέσουν οι νέες τάσεις της αγοράς και το concept του γύρου σε παγκόσμιο επίπεδο. Στο Συνέδριο θα...

Read Full Article
Ημερίδες του ΕΛΓΟ για τον έλεγχο σε κρεατοσκευάσματα με μειωμένο νάτριο

Ημερίδες του ΕΛΓΟ για τον έλεγχο σε κρεατοσκευάσματα με μειωμένο νάτριο

04.03.2015 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού «ΔΗΜΗΤΡΑ» (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ) στο πλαίσιο της Πράξης «Εκπόνηση σχεδίων Ερευνητικών και Τεχνολογικών Αναπτυξιακών έργων Καινοτομίας (ΑγροΕΤΑΚ)», κωδ. ΟΠΣ 453350, του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού», θεματικός άξονας προτεραιότητας 2 «Ενίσχυση της Προσαρμοστικότητας...

Read Full Article