Συστηματική διασύνδεση μιας σειράς προϊόντων, υπηρεσιών και δραστηριοτήτων που όλα μαζί θα συνθέτουν το… χαρτοφυλάκιο γεύσεων κάθε περιοχής της χώρας μας – Κρέας και προϊόντα κρέατος στον ελληνικό Γαστρονομικό Οδικό Χάρτη – Τοπικές γευστικές ταυτότητες πέρα από… τζατζίκι και μουζάκα....
Από την προηγούμενη εβδομάδα έχετε ενημερωθεί στο meatnews.gr για την κοινή ανακοίνωση που υπογράφουν κορυφαίες ευρωπαϊκές οργανώσεις του κλάδου κτηνοτροφίας και κρέατος, με την οποία διαμαρτύρονται για την πρακτική βίγκαν προϊόντων να χρησιμοποιούν ονομασίες κρέατος. Με την ανακοίνωση, κτηνοτρόφοι, πτηνοτρόφοι,...
Τη νέα ταυτότητα και το όραμά της για μια δυναμική εκπροσώπηση των επαγγελματιών του κλάδου της εμπορίας κρέατος, παρουσίασε η Πανελλήνια Ένωση Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων στη δεύτερη συνεδρίαση του Διοικητικού της Συμβουλίου. «Στην πρώτη μας συνεδρίαση» -τόνισε ο...
Η πρόσφατη εκδήλωση του καταρροϊκού πυρετού, επηρεάζει σημαντικά όχι μόνον την πρωτογενή παραγωγή αλλά και την υπόλοιπη εφοδιαστική αλυσίδα, επισημαίνει σε σημερινή ανακοίνωσή της η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ. Με αφορμή τα κρούσματα που προσφάτως εντοπίστηκαν, η Οργάνωση...
Για επίσκεψη στη Γαλλία εντός του επόμενου μήνα ετοιμάζονται στην ΕΔΟΚ, στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+, μετά από πρόταση που είχε υποβάλει η Οργάνωση και εγκρίθηκε. Η επίσκεψη, που προγραμματίζεται για τα μέσα Οκτωβρίου αποσκοπεί, όπως λένε στη Διεπαγγελματική Κρέατος,...
Ένα διαφορετικό ταξίδι γνώσεων για παιδιά οργανώνει αυτές τις μέρες η ΕΔΟΚ σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, στο πλαίσιο του προγράμματος Signed by Nature. Πιο συγκεκριμένα, όπως ανακοινώνει η Διεπαγγελματική, από τις 24/8 έως τις 4/9, στις εγκαταστάσεις...
Ερωτήματα για την κατοχύρωση του Γύρου ως Προϊόντος Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) καταθέτει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας, κρατώντας αποστάσεις από την συμφωνία που φαίνεται να έχει επιτευχθεί μεταξύ των φορέων που ετοιμάζουν το σχετικό φάκελο (ΕΔΟΚ, ΣΕΒΕΚ, Ομοσπονδία Χοιροτρόφων). Συγκεκριμένα με...
«Σημαντικό βήμα για την ελληνική βιομηχανία τροφίμων, την κτηνοτροφία και τις εξαγωγές», χαρακτήρισε την έναρξη της διαδικασίας πιστοποίησης του Γύρου ως Προϊόντος Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή σε συνάντηση που είχε σήμερα (30/7)...
Συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Δ.Σ. της Πανελλήνιας Ένωσης Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων (ΠΕΝΕΚΖΖΩ), το οποίο προέκυψε μετά τις αρχαιρεσίες της 17ης Ιουνίου. Η συνεδρίαση πραγματοποιήθηκε στα γραφεία της Ένωσης, παρουσία όλων των εκλεγέντων και Πρόεδρος αναδείχθηκε ομόφωνα, ως...
Το πρώτο αιρετό Διοικητικό Συμβούλιο απέκτησε πλέον η Πανελλήνια Ένωση Εμπόρων Κρέατος και Ζώντων Ζώων, καθώς από την ίδρυσή της τον Νοέμβριο 2018 μέχρι και σήμερα, λειτουργούσε με προσωρινό Δ.Σ. υπό την προεδρία του Γεώργιου Κασίδη. Σύμφωνα με όσα αναφέρονται...
Τηλεδιάσκεψη με εκπροσώπους των αιγοπροβατοτρόφων είχε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, στο πλαίσιο της συνεχούς και στενής παρακολούθησης των επιπτώσεων της πανδημίας του κορωνοϊού στην ελληνική κτηνοτροφία. Κατά τη διάρκεια της τηλεδιάσκεψης υπήρξε ενδελεχής αναφορά στα προβλήματα...
Ποιοι είναι οι κηπουροί της φύσης; Ποιοι βοηθούν στην πρόληψη των πυρκαγιών; Μπορεί η παραγωγή κρέατος να προστατεύει το περιβάλλον; Σε αυτά και πολύ περισσότερα ερωτήματα δίνει απαντήσεις το βίντεο της ΕΔΟΚ για την αειφόρο αιγοτροφία και προβατοτροφία στο πλαίσιο...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
