Η νέα μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) επιβεβαιώνει τις αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία από την κατανάλωση τροφίμων τα οποία περιέχουν trans λιπαρά οξέα, δεν είναι ακριβώς νέα είδηση, μια...
Πρωτόκολλο συνεργασίας υπέγραψαν, στις 8 Ιουλίου 2022, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), κίνηση που σηματοδοτεί την ανάπτυξη διαρκούς συνεργασίας για την υλοποίηση των προγραμμάτων επίσημου ελέγχου τροφίμων μεταξύ...
Η παρουσίαση του συστήματος ελέγχου ασφάλειας των τροφίμων ήταν το θέμα συνάντησης της αντιπροσωπείας του ΕΦΕΤ με αντιπροσωπεία εκπροσώπων της Ιορδανικής Αρχής Τροφίμων και Φαρμάκων (GFDA), του Υπουργείου Γεωργίας (MoA), του Υπουργείου Σχεδιασμού και Διεθνών Συνεργασιών (MOPIC) και ιορδανικών επιχειρήσεων....
Δελτίο τύπου εξέδωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος σχετικά με τον χειρισμό περιστατικών θετικών σε σαλμονέλα παρασκευασμάτων κοτόπουλου από τις αρμόδιες αρχές. Αφορμή στάθηκε η τελευταία ανακοίνωση του ΕΦΕΤ. Ο ΣΕΒΕΚ επισημαίνει ότι «η έκδοση Δελτίου Τύπου από τον ελεγκτικό φορέα...
Στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» 2022, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια καθιερωμένων ελέγχων, πραγματοποιήθηκε δειγματοληψία κρέατος κοτόπουλου με στοιχεία: «Μπούτι κοτόπουλου κατεψυγμένο Πίνδος τα Νόστιμα Ορεινά Κοτόπουλα» (ημερομηνία παραγωγής...
Σχέδιο υπουργικής απόφασης με τίτλο Θέσπιση ενιαίου πλαισίου υποχρεωτικής κατάρτισης του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων και υλικών σε επαφή με τρόφιμα, καθορισμός όρων και προϋποθέσεων εκπόνησης, έγκρισης και υλοποίησης προγραμμάτων κατάρτισης προωθεί το Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΦΕΤ. Το σχέδιο της απόφασης αφορά το...
Μια νέα συνεργασία υπογράφηκε στην Κομοτηνή, στις 10/6/2022, μεταξύ της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Η συμφωνία αυτή σηματοδοτεί την ανάπτυξη διαρκούς συνεργασίας με σκοπό την υλοποίηση των προγραμμάτων επίσημου ελέγχου τροφίμων. Το...
Την ανάκληση μη ασφαλούς παρασκευάσματος κρέατος ανακοίνωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ. Η ανάκληση έγινε κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2022. Μετά από δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα...
Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί ένα ιδιαίτερα σημαντικό θέμα που έχει απασχολήσει την παγκόσμια κοινότητα και ήδη η Ε.Ε. είναι σε διαβούλευση με όλες της χώρες της, ώστε να υπάρξουν σαφή και ασφαλή συμπεράσματα για τη δημόσια υγεία που θα...
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) στο πλαίσιο της διεύρυνσης της επικοινωνίας του με το κοινό, προχώρησε στη δημιουργία λογαριασμού στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης (Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, LinkedIn, TikTok κ.ά.). Ο ΕΦΕΤ, του οποίου η βασική αποστολή είναι η...
Υπάρχουν ερωτήσεις που θέτουν οι Ευρωπαίοι καταναλωτές όπως: «Ποια είναι η διαφορά μεταξύ “ανάλωση έως” (ή “κατανάλωση μέχρι”) και “ανάλωση/κατανάλωση κατά προτίμηση πριν από” στις ετικέτες των τροφίμων μου; Υπάρχουν κανόνες υγιεινής των τροφίμων που πρέπει να τηρώ στο σπίτι...
Μια νέα σελίδα στην αξιολόγηση επικινδυνότητας χημικών κινδύνων ξεκίνησε στις 11 Μαΐου στο Παρίσι, όπου ανακοινώθηκε επισήμως η έναρξης Ευρωπαϊκής Σύμπραξης για την Αξιολόγηση της Επικινδυνότητας από Χημικούς Κινδύνους με τον αγγλικό τίτλο «European Partnership for the Assessment of Risks...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
