Τα εγκαίνια του νέου καταστήματος της υπεραγοράς κρεάτων ΑΓΝΟ MARKET πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου. Η αλυσίδα των καταστημάτων ΑΓΝΟ MARKET πέντε χρόνια μετά το άνοιγμα του πρώτου υπερκαταστήματος που διαθέτει στον Άλιμο, προχώρησε σε μια ακόμη επένδυση ανοίγοντας το...
Tο θέμα των εναρμονισμένων πρακτικών που διαπιστώνονται σε περιόδους αυξημένης ζήτησης κρέατος, όπως λ.χ. τα Χριστούγεννα και το Πάσχα, έθεσε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος της ΝΕΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ Παύλος Σατολιάς κατά την παρέμβασή του σε συνεδρίαση της Επιτροπής Ανταγωνισμού. Ο κ....
Πόσα ευρώ από την τιμή που πληρώνει ο καταναλωτής για το κρέας που αγοράζει καταλήγει στην τσέπη του κτηνοτρόφου; Την απάντηση σε αυτό το ερώτημα που βασανίζει τους συλλογικούς φορείς των κτηνοτρόφων, αλλά και τις πολιτικές ηγεσίες στην Ευρωπαϊκή Ένωση,...
Σε περίπου 3,3 δισ. ευρώ υπολογίζει την αγορά κρέατος στην Ελλάδα το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Σε έρευνα καταναλωτών που πραγματοποίησε τον Φεβρουάριο 2017 το Ινστιτούτο καταγράφει τις συνήθειες του Έλληνα καταναλωτή και αναδεικνύει τις προοπτικές του λιανεμπορίου...
Έληξε στις 24 Απριλίου η δημόσια διαβούλευση για την τροποποίηση των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ). Οι αλλαγές που επιφέρει το νέο σχέδιο είναι σχετικά λίγες και αφορούν κυρίως τα ύψη των προστίμων, την πώληση του κιμά, ενώ...
Σημαντικά συμπεράσματα για όλη την αγορά του κρέατος προκύπτουν από την έρευνα καταναλωτών που πραγματοποιήθηκε πριν λίγους μήνες και δημοσιεύονται στο περιοδικό Meat News: Το κρέας είναι βασικό είδος διατροφής για τον Έλληνα καταναλωτή, ο οποίος καταναλώνει κρέας τουλάχιστον μια...
Πλήθος κόσμου παραβρέθηκε στην πρόσφατη επιτυχημένη παρουσίαση του νέου βιβλίου για τα σύγχρονα κρεατοσκευάσματα "Gourmeat – one step beyond!". Οι συγγραφείς και chef Λάζαρος Ράπτης και Τάσος Ανδρεάδης με όπλο την εμπειρία και το μεράκι τους δημιουργούν υψηλής αισθητικής κρεατοσκευάσματα, καθιστώντας...
Μειωμένες σε όγκο και αξία εμφανίστηκαν οι εισαγωγές κρέατος και προϊόντων του το 2015, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, όπως τα επεξεργάστηκε το περιοδικό Meat News. Αν και οι εισαγωγές κρατήθηκαν στον «κανόνα του 1 δισ.» - ανήλθαν...
Τη δημοσιοποίηση των στοιχείων του εμπόρου που στις αποθήκες του βρέθηκαν ακατάλληλα παραπροϊόντα αρνιών ζητά η ΠΟΚΚ από την Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά. Συγκεκριμένα στην επιστολή που απέστειλε η ΠΟΚΚ αναφέρεται: Αξιότιμοι κύριοι, Κατόπιν σχετικής δημοσίευσης για κατάσχεση...
Καμιά σχετική ενημέρωση δεν έχει ο ΕΛΓΟ Δήμητρα για παρέμβαση της Κομισιόν στο ζήτημα των τελών κρέατος και γάλακτος. Αυτό δήλωσαν στο Meat News υπεύθυνοι του Οργανισμού, οι οποίοι δηλώνουν ότι το θέμα έχει κλείσει οριστικά μετά την σχετική τροπολογία...
Δεν προβλέπονται ουσιαστικές αλλαγές στην αγορά κρέατος το 2016, σύμφωνα τουλάχιστον με τις εκτιμήσεις των ανθρώπων που μίλησαν στο Meat News, σε αυτό το πρώτο ρεπορτάζ της χρονιάς. Κάποιες διαφοροποιήσεις στις προμηθεύτριες αγορές δεν πρόκειται να διαταράξουν την ισορροπία της...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
1 δισ. ευρώ χάθηκαν από τη λιανική αγορά κρέατος στα μνημονιακά χρόνια
28.11.2017 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤου Χρήστου Πραμαντιώτη Περίπου 1 δισ. ευρώ «έφυγε» από τη λιανική αγορά κρέατος και προϊόντων του στην επταετία 2010-2016. Το νούμερο αυτό προκύπτει από την επεξεργασία των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ. Ειδικότερα, όπως δείχνει η έρευνα του περιοδικού Meat News...
Read Full Article