Η οικονομική αβεβαιότητα που υπάρχει παγκοσμίως, επηρεάζει άμεσα την πρωτογενή παραγωγή επιφέροντας διαφοροποιήσεις σε όλους τους κλάδους της. Έτσι, με την προοπτική της μειωμένης κατανάλωσης, το παγκόσμιο εμπόριο χοιρινού κρέατος θα περιοριστεί, ενώ από την πλευρά της ζήτησης, ο αυξανόμενος...
Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO σημείωσε κατά μέσο όρο 117,1 μονάδες τον Νοέμβριο, μειωμένη κατά 1,1 μονάδες (0,9%) από τον Οκτώβριο, σημειώνοντας επίσης την πέμπτη συνεχή μηνιαία πτώση, αλλά παρέμεινε 4,6 μονάδες (4,1 τοις εκατό) πάνω από την αξία του...
Η Κίνα έχει χαλαρώσει τους κανόνες εισόδου για εισαγωγές τροφίμων και ποτών «χαμηλού κινδύνου» που έχουν βρεθεί «θετικά» για Covid-19, αναφέροντας τον σύντομο χρόνο επιβίωσης του ιού στις επιφάνειες συσκευασίας. Η Κίνα είναι ανένδοτη στην εφαρμογή της διεξαγωγής δοκιμών Covid-19...
Στους 66.800 τόνους, οι όγκοι αυξήθηκαν κατά 10% (6.000 τόνοι) από τον Απρίλιο και κατά 18% από Μάιο 2021. Από έτος σε έτος, οι όγκοι αυξήθηκαν κυρίως από την Ολλανδία, την Ισπανία, τη Γαλλία και την Ιρλανδία. Αυτό υπεραντιστάθμισε τις...
Καθώς οι αγρότες στην Ολλανδία συνεχίζουν τις διαμαρτυρίες τους ενάντια στις κυβερνητικές «πράσινες» πρωτοβουλίες που απειλούν να καταστρέψουν τη γεωργία και την παραγωγή τροφής εν γένει, προστίθενται τώρα και άλλοι αγρότες στην Πολωνία, τη Γερμανία και στην Ιταλία που αντιμετωπίζουν...
Αν και οι τιμές του χοιρείου κρέατος στην Ε.Ε. από τον Φεβρουάριο του 2022 έχουν ήδη ανακάμψει, παρ’ όλα αυτά υπάρχουν έντονες ανησυχίες για την παραγωγή κι αυτές οφείλονται σε τρέχοντα ζητήματα όπως οι μειωμένες εξαγωγικές προοπτικές, το υψηλό κόστος...
Η παραγωγή βουτύρου, τυριού και χοιρινού κρέατος στην Ευρ. Ένωση αναμένεται να μειωθεί, εάν η συνολική κατανάλωση λιπαρών στην Ε.Ε. μειωθεί στο επίπεδο που συνιστά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Επιπλέον, εάν η Κίνα επιτύχει αυτάρκεια σε κρέας και γαλακτοκομικά,...
Οι τιμές των χοίρων στην Ευρ. Ένωση είναι σήμερα 24% κάτω από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Αυτό οφείλεται στον μεγαλύτερο αριθμό σφαγών των υπεράριθμων χοίρων και στην ταυτόχρονη ασθενέστερη ζήτηση τόσο στην ευρωπαϊκή όσο και στις εξαγωγικές αγορές....
Η παγκόσμια παραγωγή κρέατος το 2021 προβλέπεται να αυξηθεί παρά τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει όλη η αλυσίδα αξίας του κρέατος. Το παγκόσμιο εμπόριο φαίνεται να οδεύει προς σταθεροποίηση, με την αύξηση στο βόειο και στα πουλερικά να αντισταθμίζει τη μείωση...
Η ισχυρή ζήτηση που εκδηλώνει η Κίνα στηρίζει τις υψηλότερες τιμές στα βοοειδή και στο βόειο κρέας, όμως το ρόλο τους παίζουν και πιο ειδικοί παράγοντες που ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή. Το συμπέρασμα προκύπτει από την ανάλυση που κάνουν...
Νέα περιστατικά αφρικανικής πανώλης των χοίρων στις επαρχίες Σιτσουάν και Χουβέι επιβεβαίωσαν οι κινεζικές αρχές, όπως αναφέρει το Reuters. Οι δύο επαρχίες θεωρούνται από τις βασικές περιοχές παραγωγής χοιρινού και όπως αναφέρεται, η νόσος εμφανίστηκε σε ένα αγρόκτημα 127...
Πνευματικά δικαιώματα © 2015-2022 MeatNews.gr.
Με την επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
Rabobank: Πτώση τιμών και εξασθένηση αγοραστικού ενδιαφέροντος βόειου κρέατος, για το 2023
01.03.2023 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣΤο 2022, για την Ολλανδία, ήταν μια επιτυχημένη χρονιά για τις εξαγωγές βόειου κρέατος. Όμως, μια νέα έκθεση της Rabobank προβλέπει ότι το 2023 θα υπάρξει άμβλυνση του καταναλωτικού κλίματος καθώς και μειωμένες τιμές βόειου κρέατος. Η Global Beef Quarterly...
Read Full Article