Προσπάθειες από κτηνοτρόφους και κρεοπώλες για συντηρητικές τιμές στα αμνοερίφια
Η ανησυχία για τις τιμές του παραδοσιακού οβελία έχει ήδη καταλάβει τους καταναλωτές, αλλά και τους κρεοπώλες, αφού το κόστος παραγωγής (ενέργεια, ζωοτροφές) και η μείωση του ζωικού κεφαλαίου είναι παράγοντες που εκτοξεύουν τις τιμές, συγκριτικά τουλάχιστον με το περυσινό...