Tag "κατανάλωση"

Η μείωση του εισοδήματος αυξάνει τις προτιμήσεις ιδιωτικής ετικέτας

Η μείωση του εισοδήματος αυξάνει τις προτιμήσεις ιδιωτικής ετικέτας

20.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Μια βόλτα για ψώνια στο σούπερ μάρκετ είναι αρκετό για να αντιληφθεί κανείς πώς και τι ψωνίζουν πλέον οι καταναλωτές. Με μειωμένο το εισόδημά τους οι αγορές ακόμα και για τα απαραίτητα γίνονται με απόλυτη φειδώ αλλά και με χαμηλές...

Read Full Article
Ο πληθωρισμός επηρεάζει την κατανάλωση κρέατος

Ο πληθωρισμός επηρεάζει την κατανάλωση κρέατος

15.09.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Ο πληθωρισμός στην Ελλάδα καλπάζει με ανοδικές τάσεις, αλλά και στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με το ONS, ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) σε εστιατόρια και καφετέριες έφτασε το 7,5% έως τον Ιούλιο του 2022, με αποτέλεσμα το 52% σχεδιάζει να...

Read Full Article
Έγκριση γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού από την Ε.Ε.

Έγκριση γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού από την Ε.Ε.

07.07.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Επιτροπή ενέκρινε τη χρήση ενός νέου γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού για κατανάλωση από τον άνθρωπο και τα ζώα. Η άδεια αυτή δεν αναφέρεται στην καλλιέργεια αυτού του καλαμποκιού στην Ε.Ε., αλλά μόνο στη χρήση του για κατανάλωση από τον άνθρωπο...

Read Full Article
Η Ρουμανία  στην κορυφή της κατανάλωσης κρέατος

Η Ρουμανία στην κορυφή της κατανάλωσης κρέατος

01.07.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

H Danone Romania, σε πρόσφατή έρευνά της στη Ρουμανία, διαπίστωσε πως το κρέας παραμένει ένα απαραίτητο προϊόν στο τραπέζι των Ρουμάνων πολιτών. Μάλιστα, το 56% καταναλώνει κρέας σχεδόν καθημερινά και το 31% 1-2 φορές την εβδομάδα. Όμως, ταυτόχρονα, υπάρχει αυξανόμενο...

Read Full Article
Νέα πρόταση για παγκόσμια μείωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων

Νέα πρόταση για παγκόσμια μείωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων

16.05.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η Compassion in World Farming (CIWF) είναι μια οργάνωση η οποία ασκεί πιέσεις για την ευζωία των ζώων. Εκστρατεύει κατά των ζωντανών εξαγωγών ζώων, ορισμένων μεθόδων σφαγής ζώων και όλων των συστημάτων εργοστασιακής εκτροφής. H oργάνωση υπέβαλε, τις τελευταίες μέρες,...

Read Full Article
Αρνητικό ρεκόρ κατανάλωσης κρέατος στη Γερμανία

Αρνητικό ρεκόρ κατανάλωσης κρέατος στη Γερμανία

28.04.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η κατά κεφαλήν κατανάλωση κρέατος μειώθηκε κατά 2,1 κιλά σε σύγκριση με το 2020 και έτσι βρίσκεται σε νέο χαμηλό ρεκόρ από το 1989 που ξεκίνησε η καταγραφή της κατανάλωσης, σύμφωνα με ανακοίνωση της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Γεωργίας και Τροφίμων (BLE)...

Read Full Article
Νέα μελέτη της ICAP για τον κλάδο του κρέατος – Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση

Νέα μελέτη της ICAP για τον κλάδο του κρέατος – Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη ζήτηση

30.03.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ανακάμπτει η συνολική εγχώρια κατανάλωση κρέατος το 2022, με τις θετικές επιπτώσεις να γίνονται περισσότερο αισθητές στο επαγγελματικό κανάλι, μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης. Σε αυτό το βασικό συμπέρασμα καταλήγει η μελέτη...

Read Full Article
Πόσο θα μειωθεί η αγορά κρέατος της Ε.Ε. λόγω νέων καταναλωτικών τάσεων και αειφορίας

Πόσο θα μειωθεί η αγορά κρέατος της Ε.Ε. λόγω νέων καταναλωτικών τάσεων και αειφορίας

24.02.2022 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η αγορά κρέατος και πουλερικών στην Ε.Ε. θα βαίνει μειούμενη με μέσο ετήσιο ρυθμό -0,4% την επόμενη δεκαετία. Η πτώση της κατανάλωσης θα οφείλεται αφενός στην αλλαγή καταναλωτικών συνηθειών με μείωση του κρέατος στη διατροφή, και αφετέρου στη μειωμένη παραγωγή...

Read Full Article
Ε.Ε.: Αύξηση κατανάλωσης για πρόβειο και κρέας πουλερικών στη δεκαετία 2021-2031

Ε.Ε.: Αύξηση κατανάλωσης για πρόβειο και κρέας πουλερικών στη δεκαετία 2021-2031

10.12.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την επόμενη δεκαετία, οι αγορές κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων θα επηρεαστούν από τα ερωτηματικά που εγείρονται για θέματα βιωσιμότητας, για κοινωνικά ζητήματα και για ζητήματα υγείας. Αυτά θα επηρεάσουν τόσο τους τύπους παραγωγής όσο και τα πρότυπα κατανάλωσης. Πρόκειται για...

Read Full Article
Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος

Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος

23.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Το κρέας πουλερικών θα αποτελεί μια σαφή επιλογή των καταναλωτών την επόμενη δεκαετία, σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του ΟΟΣΑ. Ειδικότερα, η παγκόσμια παραγωγή κρέατος εκτιμάται ότι θα αυξάνεται μέχρι το 2030, αλλά με...

Read Full Article
Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Κατά 11,5% μειώθηκε το 2020 το εισόδημα των νοικοκυριών

Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Κατά 11,5% μειώθηκε το 2020 το εισόδημα των νοικοκυριών

28.01.2021 | ΘΕΜΑΤΑ

Υποχώρηση εισοδημάτων και κατανάλωσης, και αύξηση των οφειλών δείχνει η ετήσια έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ για το εισόδημα και τις δαπάνες διαβίωσης των νοικοκυριών (9η κατά σειρά). Η υγειονομική κρίση που στην οικονομία εκδηλώθηκε με την μορφή της βαθιάς και...

Read Full Article
Πόσοι Ευρωπαίοι θεωρούν πιο εύκολο να απαρνηθούν την κατανάλωση κρέατος για χάρη του περιβάλλοντος;

Πόσοι Ευρωπαίοι θεωρούν πιο εύκολο να απαρνηθούν την κατανάλωση κρέατος για χάρη του περιβάλλοντος;

12.01.2021 | ΘΕΜΑΤΑ

Σε μια εποχή που στοχευμένα έρχεται κι επανέρχεται στο προσκήνιο ο περιβόητος «αντιπεριβαλλοντικός» χαρακτήρας της κατανάλωσης κρέατος και η πιθανή επιβολή ειδικού περιβαλλοντικού φόρου στην κατανάλωση κρέατος, φαντάζει τουλάχιστον περίεργο επίσημοι θεσμοί στην Ευρ. Ένωση να αναδεικνύουν την παραγωγή κρέατος...

Read Full Article