Tag "κατανάλωση"

Ε.Ε.: Αύξηση κατανάλωσης για πρόβειο και κρέας πουλερικών στη δεκαετία 2021-2031

Ε.Ε.: Αύξηση κατανάλωσης για πρόβειο και κρέας πουλερικών στη δεκαετία 2021-2031

10.12.2021 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την επόμενη δεκαετία, οι αγορές κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων θα επηρεαστούν από τα ερωτηματικά που εγείρονται για θέματα βιωσιμότητας, για κοινωνικά ζητήματα και για ζητήματα υγείας. Αυτά θα επηρεάσουν τόσο τους τύπους παραγωγής όσο και τα πρότυπα κατανάλωσης. Πρόκειται για...

Read Full Article
Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος

Στη δεκαετία μέχρι το 2030 τα πουλερικά θα έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην κατανάλωση κρέατος

23.07.2021 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Το κρέας πουλερικών θα αποτελεί μια σαφή επιλογή των καταναλωτών την επόμενη δεκαετία, σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του ΟΟΣΑ. Ειδικότερα, η παγκόσμια παραγωγή κρέατος εκτιμάται ότι θα αυξάνεται μέχρι το 2030, αλλά με...

Read Full Article
Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Κατά 11,5% μειώθηκε το 2020 το εισόδημα των νοικοκυριών

Έρευνα ΓΣΕΒΕΕ: Κατά 11,5% μειώθηκε το 2020 το εισόδημα των νοικοκυριών

28.01.2021 | ΘΕΜΑΤΑ

Υποχώρηση εισοδημάτων και κατανάλωσης, και αύξηση των οφειλών δείχνει η ετήσια έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ για το εισόδημα και τις δαπάνες διαβίωσης των νοικοκυριών (9η κατά σειρά). Η υγειονομική κρίση που στην οικονομία εκδηλώθηκε με την μορφή της βαθιάς και...

Read Full Article
Πόσοι Ευρωπαίοι θεωρούν πιο εύκολο να απαρνηθούν την κατανάλωση κρέατος για χάρη του περιβάλλοντος;

Πόσοι Ευρωπαίοι θεωρούν πιο εύκολο να απαρνηθούν την κατανάλωση κρέατος για χάρη του περιβάλλοντος;

12.01.2021 | ΘΕΜΑΤΑ

Σε μια εποχή που στοχευμένα έρχεται κι επανέρχεται στο προσκήνιο ο περιβόητος «αντιπεριβαλλοντικός» χαρακτήρας της κατανάλωσης κρέατος και η πιθανή επιβολή ειδικού περιβαλλοντικού φόρου στην κατανάλωση κρέατος, φαντάζει τουλάχιστον περίεργο επίσημοι θεσμοί στην Ευρ. Ένωση να αναδεικνύουν την παραγωγή κρέατος...

Read Full Article
Σταθεροποιείται η ευρωπαϊκή αγορά κρέατος μετά το σοκ του λοκντάουν – Προβλέψεις για 2020-2021

Σταθεροποιείται η ευρωπαϊκή αγορά κρέατος μετά το σοκ του λοκντάουν – Προβλέψεις για 2020-2021

06.10.2020 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Αύξηση της ζήτησης για τοπικά τρόφιμα, βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού και διαδικτυακές πωλήσεις τροφίμων, φαίνεται ότι θα ενισχυθούν ως τάσεις, όπως τουλάχιστον δείχνει η φθινοπωρινή έκδοση της Κομισιόν σχετικά με τις Βραχυπρόθεσμες Προοπτικές του Αγροτικού Τομέα, η οποία δόθηκε χθες στη...

Read Full Article
12% αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής κρέατος στη δεκαετία 2020-2029 καταγράφουν οι ΟΟΣΑ – FAO

12% αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής κρέατος στη δεκαετία 2020-2029 καταγράφουν οι ΟΟΣΑ – FAO

16.07.2020 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Αυξημένη κατά 40 εκατ. τόνους θα είναι παγκοσμίως η παραγωγή κρέατος σε μια δεκαετία, και θα αγγίξει τα 366 εκατ. τόνους. Συγκεκριμένα, ο κύριος όγκος αυτής της αύξησης (περ. 80%) αποδίδεται στις αναπτυσσόμενες χώρες. Αυτήν την εκτίμηση διατυπώνει η Γεωργική...

Read Full Article
Covid, ζωονόσοι, ξηρασία οδηγούν σε 1,7% μείωση της παγκόσμιας παραγωγής κρέατος το 2020

Covid, ζωονόσοι, ξηρασία οδηγούν σε 1,7% μείωση της παγκόσμιας παραγωγής κρέατος το 2020

12.06.2020 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Κατά 1,7% αναμένεται ότι θα υποχωρήσει η παγκόσμια παραγωγή κρέατος το 2020. Κι αυτό από αιτίες που σωρευτικά αφορούν όχι μόνο την αναστάτωση που προκάλεσε η πανδημία COVID-19, αλλά και από τις συνέπειες των ζωονόσων, όπως και των συνθηκών ξηρασίας...

Read Full Article
Αυξημένη η ζήτηση – κανονικά ο εφοδιασμός της αγοράς κρέατος

Αυξημένη η ζήτηση – κανονικά ο εφοδιασμός της αγοράς κρέατος

16.03.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα στον εφοδιασμό της αγοράς με κρέας, αφού οι εισαγωγές συνεχίζουν να γίνονται με κανονικό ρυθμό. Αυτό διαβεβαιώνουν το Meat News οι αντιπρόσωποι των ευρωπαϊκών σφαγείων. Η αλήθεια είναι ότι τα περιοριστικά μέτρα για την αποφυγή διασποράς...

Read Full Article
Καμπάνια ενάντια στην παραπληροφόρηση για το κρέας στη Βρετανία

Καμπάνια ενάντια στην παραπληροφόρηση για το κρέας στη Βρετανία

07.01.2020 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα οφέλη από την κατανάλωση κόκκινου κρέατος ως μέρος μιας υγιεινής ισορροπημένης διατροφής θα ακουστούν δυνατά και ξεκάθαρα αυτό το μήνα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πιο συγκεκριμένα, όπως αναφέρει η ιστοσελίδα thebeefsite πρόκειται να ξεδιπλωθεί μια κοινή πρωτοβουλία που και θα...

Read Full Article
Πόσο λιγότερο κρέας θα καταναλώνει ο μέσος Ευρωπαίος το 2030 – Πού οφείλεται η πτωτική τάση

Πόσο λιγότερο κρέας θα καταναλώνει ο μέσος Ευρωπαίος το 2030 – Πού οφείλεται η πτωτική τάση

11.12.2019 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Ισχυρό αντίκτυπο έχουν στην παγκόσμια αγορά κρέατος τα κρούσματα αφρικανικής πανώλους των χοίρων που και στη διάρκεια του 2019 έκαναν την εμφάνισή τους δημιουργώντας έντονη ανησυχία, αλλά και ευκαιρίες για τις εξαγωγικές χώρες. Η κατάσταση αυτή αποτέλεσε οδηγό για την...

Read Full Article
Για κρέας πηγαίνει το 22,5% των χρημάτων που δαπανά σε τρόφιμα το μέσο νοικοκυριό στην Ελλάδα

Για κρέας πηγαίνει το 22,5% των χρημάτων που δαπανά σε τρόφιμα το μέσο νοικοκυριό στην Ελλάδα

01.10.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αυξημένη κατά 2,6% ήταν το 2018 η μέση μηνιαία κατανάλωση κρέατος από τα νοικοκυριά, σύμφωνα με τα τελικά στοιχεία που έδωσε χθες στη δημοσιότητα η Ελληνική Στατιστική Αρχή. Πιο συγκεκριμένα, το μέσο νοικοκυριό κατανάλωνε κάθε μήνα 10,55 κιλά κάθε είδους...

Read Full Article
Αφρικανική Πανώλη και νέες διατροφικές τάσεις, δημιουργούν αβεβαιότητες στη διεθνή αγορά κρέατος

Αφρικανική Πανώλη και νέες διατροφικές τάσεις, δημιουργούν αβεβαιότητες στη διεθνή αγορά κρέατος

10.07.2019 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τις κοινές εκτιμήσεις τους για τις μεσοπρόθεσμες προοπτικές του πρωτογενούς τομέα έδωσαν στη δημοσιότητα ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών και ο ΟΟΣΑ. Οι εκτιμήσεις καλύπτουν την περίοδο μέχρι το 2028 και παρέχουν αξιολόγηση των προοπτικών στις...

Read Full Article