Tag "καλλιεργημένο κρέας"

Αντιδρούν πολλές χώρες της Ε.Ε. στην προώθηση του κυτταρικού κρέατος – Επιφυλακτική εμφανίζεται και η χώρα μας

Αντιδρούν πολλές χώρες της Ε.Ε. στην προώθηση του κυτταρικού κρέατος – Επιφυλακτική εμφανίζεται και η χώρα μας

30.01.2024 | ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ

Η επικράτηση του κυτταρικού κρέατος δεν φαίνεται πως θα γίνει τόσο άνετα και γρήγορα στην Ε.Ε., αφού αρκετοί υπουργοί Γεωργίας της εξακολουθούν να βλέπουν ορισμένα αναπάντητα ερωτήματα σχετικά με την έγκριση προϊόντων κρέατος που παράγονται τεχνητά στο εργαστήριο. Η Αυστρία,...

Read Full Article
Πιέσεις Ε.Ε. στην Ιταλία να εγκρίνει το καλλιεργούμενο κρέας – Παρέμβαση σε ψηφισμένο σχέδιο νόμου που το απαγορεύει

Πιέσεις Ε.Ε. στην Ιταλία να εγκρίνει το καλλιεργούμενο κρέας – Παρέμβαση σε ψηφισμένο σχέδιο νόμου που το απαγορεύει

02.11.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η ιταλική κυβέρνηση απέσυρε το σχέδιο νόμου που είχε ψηφίσει για την απαγόρευση του καλλιεργούμενου κρέατος καθώς και την ακύρωση της χρήσης όρων όπως «σαλάμι» ή «μπριζόλα» για προϊόντα φυτικής προέλευσης από τη διαδικασία ελέγχου της Ε.Ε., παρ’ όλα αυτά...

Read Full Article
Παγκόσμιο Συνέδριο Κρέατος, 11-13 Οκτωβρίου 2023, στο Μάαστριχτ

Παγκόσμιο Συνέδριο Κρέατος, 11-13 Οκτωβρίου 2023, στο Μάαστριχτ

07.07.2023 |

Το Μάαστριχτ θα φιλοξενήσει φέτος το Παγκόσμιο Συνέδριο Κρέατος 2023, όπου αναμένεται πως θα παρευρεθούν εκατοντάδες άνθρωποι που εργάζονται στη βιομηχανία κρέατος αλλά και σε παραπλήσιες επιχειρήσεις. Κατά τη διάρκεια του συνεδρίου περιλαμβάνονται ενδιαφέρουσες ενότητες όπως οι τρέχουσες παγκόσμιες προκλήσεις...

Read Full Article
Ιταλική συμμαχία ενάντια στα συνθετικά τρόφιμα

Ιταλική συμμαχία ενάντια στα συνθετικά τρόφιμα

15.05.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Την πρώτη συμμαχία ενάντια στην επίθεση των συνθετικών τροφίμων σε παγκόσμια κλίμακα εγκαινίασαν οι ενώσεις Ιταλών παραγωγών Unaitalia, Assica, Assocarni και Assolatte σε ένα συνέδριο που διοργανώθηκε στις 8 Μαΐου στο Μιλάνο, στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Tuttofood. Το συνέδριο...

Read Full Article
Η Ιαπωνία μπαίνει στην αγορά του καλλιεργημένου κρέατος

Η Ιαπωνία μπαίνει στην αγορά του καλλιεργημένου κρέατος

13.04.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το καλλιεργημένο κρέας αρχίζει δειλά-δειλά να διαδίδεται σε αρκετές χώρες, έστω και σε περιορισμένη κλίμακα. Έτσι, η τελευταία είδηση έρχεται από την Ιαπωνία όπου ανακοινώθηκε η επικείμενη ανάπτυξή του στη χώρα. Ο Ιάπωνας πρωθυπουργός, Fumio Kishida, κατά τη διάρκεια μιας...

Read Full Article
Μετ’ εμποδίων το καλλιεργημένο κρέας στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Μετ’ εμποδίων το καλλιεργημένο κρέας στα ράφια των σούπερ μάρκετ

24.01.2023 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα στελέχη των εταιρειών καλλιέργειας κρέατος είναι αισιόδοξα ότι το κρέας που καλλιεργείται σε τεράστιες χαλύβδινες δεξαμενές θα μπορούσε να είναι στο επίσημο μενού εντός μηνών, αφότου μια εταιρεία κέρδισε το πράσινο φως από μια βασική ρυθμιστική αρχή. Σε ένδειξη...

Read Full Article
Άνοιξε ο δρόμος για το καλλιεργημένο κρέας

Άνοιξε ο δρόμος για το καλλιεργημένο κρέας

28.12.2022 | ΘΕΜΑΤΑ

Κοτόπουλο κυτταροκαλλιέργειας με άδεια από την αρμόδια αρχή των ΗΠΑ μοιράστηκε στη σύνοδο κορυφής για το κλίμα. Δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Meat News, No 110 (Δεκέμβριος 2022). Γράφει η Λόλα Σκαλτσά Στη σύνοδο κορυφής του ΟΗΕ για το κλίμα COP27, η...

Read Full Article
Η Αμερική δίνει άδεια εμπορευματοποίησης του καλλιεργημένου κρέατος

Η Αμερική δίνει άδεια εμπορευματοποίησης του καλλιεργημένου κρέατος

21.11.2022 | ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οι συμμετέχοντες στη διάσκεψη για το κλίμα COP27, στην Αίγυπτο, δοκίμασαν για πρώτη φορά καλλιεργημένο κρέας της εταιρείας Upside Foods και αυτό θεωρείται ορόσημο για το καλλιεργημένο κρέας στις ΗΠΑ. Η FDA ανακηρύσσει το κοτόπουλο που καλλιεργείται στο εργαστήριο της...

Read Full Article
Banner